Bergen zu den Fjorden — die Flåmsbana Eisenbahn, der Sognefjord & der Norwegen in einer Nussschale Rundweg
Bergen ist das Tor zu den norwegischen Fjorden – den dramatischsten glazial geformten Landschaften Europas. Der Tagesausflug „Norwegen in einer Nussschale“ von Bergen aus kombiniert die Bergenbahn-Gebirgsbahn, die Flåmsbana-Zahnradbahn, das Sognefjord-Boot und den Nærøyfjord (UNESCO) zur landschaftlich schönsten Tagesreise Europas.
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Die Flåmsbana — die schönste Eisenbahn der Welt
Die Flåmsbana (die Flåmbahn, die 20 km lange Normalspurbahn, die 866 m von der Bergstation Myrdal auf 867 m Höhe zum Dorf Flåm am Aurlandsfjord absteigt, die steilste Normalspurbahn der Welt, die normale Adhäsionsgleise verwendet — das Gefälle von 5,5 Prozent über 18 km, der Zug fährt durch 20 Tunnel, die 11 Kurven mit einem Gefälle, das das Maximum für normale Eisenbahnen überschreitet, werden mit speziellen Flåmbahnwagen mit doppelten Bremssätzen bewältigt, die Fahrt dauert 1 Stunde in jede Richtung, der Zug verkehrt das ganze Jahr über — die korrekte Abfahrt von Myrdal ist mit dem Bergenbahn-Zug von Bergen koordiniert, Tickets unter flamsbanabooking.no zu 30 € für Erwachsene pro Strecke): die Höhepunkte der Reise (die Reinunga-Kurve — der Zug kehrt in einem 180-Grad-Tunnel im Berg um, der Kjosfossen-Halt — der Zug hält 5 Minuten am 225 m hohen Kjosfossen-Wasserfall, der Wasserfall ist das dramatischste Einzelelement der Reise, die Nåli-Brücke — die meistfotografierte Eisenbahnbrücke Norwegens, die Brücke krümmt sich mit einem Gefälle von 5,5 Prozent über dem Talboden — und der Abstieg ins Flåm-Tal, der 867 m unter dem Startpunkt in Myrdal liegende Talboden ist von den Fenstern aus in einem einzigen Panoramablick sichtbar), das Dorf Flåm (das Dorf am Fjordende, die Ansammlung von Hotels und Restaurants, die die „Norwegen in einer Nussschale“-Passagiere bedienen, das Flåmbahn-Museum am Bahnhof — das kostenlose Museum dokumentiert den Bau der Eisenbahn 1923-1940, die 20 Jahre des manuellen Bohrens und Sprengens durch den Granitberg — und die Flåm Bakeri für die norwegischen Zimtschnecken zu 4 €).
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Sognefjord und Nærøyfjord — der tiefste Fjord der Welt
Sognefjord (der Sognefjord, 205 km lang und bis zu 1.308 m tief — der längste und tiefste Fjord der Welt, der Fjord ein glazial geformtes Tal, das jetzt mit Nordatlantik-Meerwasser gefüllt ist, die Fjordarme, die sich vom Hauptkanal wie eine Baumstruktur ins norwegische Berginnere erstrecken, das Fjordsystem ist das bestimmende geografische Merkmal Westnorwegens): der Nærøyfjord (der UNESCO-Weltkulturerbe-Arm des Sognefjords, 2005 ausgewiesen, der engste Fjord Norwegens mit 250 m Breite — die Fjordwände ragen auf beiden Seiten 1.400 m auf, die Wände sind die klaustrophobisch dramatischsten aller norwegischen Fjorde, der Fjord ist mit dem Boot von Flåm oder Gudvangen aus erreichbar, die Fähre fährt 2 Stunden von Flåm nach Gudvangen durch den dramatischsten Fjordabschnitt, das Ticket unter fjord1.no zu 35-45 € pro Person, die Fähre ist das Herzstück der „Norwegen in einer Nussschale“-Reise), das „Norwegen in einer Nussschale“-Erlebnis (die „Norwegen in einer Nussschale“-Tour — der Fjord Tours-Tagesausflug von Bergen aus, der die Bergen-Myrdal-Bergbahn, die Flåmsbana, die Flåm-Gudvangen-Fjordfähre, den Gudvangen-Voss-Bus und den Voss-Bergen-Zug in einem einzigen nahtlosen Ticket kombiniert — die komplette Rundfahrt dauert 12 Stunden von Bergen aus zu 175 € für Erwachsene, die effizienteste Art, die norwegischen Fjorde ohne Mietwagen zu sehen, das Ticket unter fjordtours.no, die Reise ist der meistfotografierte Tagesausflug in Norwegen), und das Fjord-Kajakfahren (der selbstgeführte Kajakverleih in Flåm und Aurland — die Norwegische Outdoor-Vereinigung vermietet 2-Personen-Seekajaks zu 70 €/Tag, die 8 km lange Paddeltour von Flåm nach Aurland durch den Aurlandsfjord ist das zugänglichste selbstgeführte Fjord-Kajakfahren in Norwegen, das Wasser ist morgens ruhig, die nachmittäglichen katabatischen Winde aus den Bergen sind die größte Gefahr).
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Hardangerfjord — der Fruchtfjord
Hardangerfjord (der zweitlängste Fjord Norwegens mit 179 km, 140 km südöstlich von Bergen, mit dem Bus von der Bergen Busstation in 2 Stunden nach Norheimsund oder 3 Stunden nach Ulvik erreichbar, der Fjord ist bekannt als der „Fruchtfjord“ für die Apfel- und Kirschplantagen, die die inneren Fjordufer säumen — das milde Mikroklima, das durch den Fjord geschaffen wird und den Obstanbau vor den Atlantikstürmen schützt): der Hardangerfjord in Blüte (die Blütezeit von Ende April bis Mitte Mai, wenn die Kirsch- und Apfelplantagen entlang des Fjordufers in voller Blüte stehen, die konzentrierteste Obstbaumblütenlandschaft Nordeuropas, die rosa und weiße Blüte vor dem blauen Fjordwasser und den schneebedeckten Bergen ist die meistfotografierte Landschaft Westnorwegens, das Hardanger Apple Festival im Oktober ist das Herbstäquivalent), der Hardangerjøkulen Gletscher (der 6. größte Gletscher Norwegens mit 73 Quadratkilometern, der flache Gletscher ist die Kulisse für das Skigebiet Finse — 1.222 m Höhe — erreichbar mit der Bergenbahn an der Station Finse, der Gletscher war die Kulisse für den Eisplaneten Hoth in „Das Imperium schlägt zurück“ 1980, die Star Wars-Location ist jetzt durch ein Schild am Bahnhof Finse gekennzeichnet), der Vøringsfossen Wasserfall (der meistbesuchte Wasserfall Norwegens am Beginn der Hardangervidda-Hochebene, der Fluss Bjoreio stürzt 182 m in die Måbødalen-Schlucht, der Wasserfall ist vom Dorf Eidfjord über die Bergstraße erreichbar, die Schlucht ist das dramatischste Merkmal des Hardangerfjord-Hinterlandes, kostenlos, immer zugänglich, die Aussichtsplattform ist über dem Schluchtrand gebaut) und die Hardangerfiedel (die traditionelle norwegische Volksfiedel der Hardanger-Region — das Nationalinstrument Norwegens, die Hardangerfiedel mit den 8 Saiten — 4 Spiel- und 4 sympathisch mitschwingende Saiten unter dem Resonanzboden — erzeugt den unverwechselbarsten norwegischen Musikklang, die Volksmusiktradition der Hardanger-Region ist der Ursprung von Griegs norwegischen volkstümlich beeinflussten Kompositionen).
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Bergens Altstadt — Nordnes und Sandviken
Die Stadtteile Bergens jenseits von Bryggen: Nordnes (die Halbinsel zwischen dem Hafen von Vagen und dem Byfjorden, 1 km westlich von Bryggen, das atmosphärischste Wohnviertel in Bergen — die Holzhäuser aus dem 18. und 19. Jahrhundert in den engen Gassen, der Nordnes Park an der Spitze der Halbinsel der angenehmste öffentliche Park in Bergen, das Bergen Aquarium am Nordnesbakken 4 — das größte Aquarium Norwegens, die Pinguine und Robben die meistbesuchten Ausstellungen, die Sammlungen tropischer Fische und norwegischer Meerestiere in 60 Becken, 20 € Erwachsene, täglich 9-18 Uhr — und das Nordnes Schwimmbad, das Freibad mit Hafenblick, 7 € Erwachsene, geöffnet Mai-September): Sandviken (das Viertel nördlich von Bryggen auf der Ostseite des Hafens, die Sammlung von Holzhäusern aus dem 19. Jahrhundert und die Fischsalzereien der erhaltenen Bergenner Fischertradition, Sandviken beherbergt die Bergenhus Festning — die mittelalterliche Festungsanlage an der Hafenmündung, die Håkonshall mittelalterliche Halle von 1261 — die größte erhaltene mittelalterliche Steinhalle Skandinaviens, erbaut von König Håkon Håkonsson für seine Krönung, 12 € Erwachsene für die Håkonshall und den Rosenkrantz-Turm — und die Korskirken Kirche, die mittelalterliche Kirche aus dem 12. Jahrhundert das älteste erhaltene Gebäude in Bergen), der Festplassen Kulturplatz (der Hauptveranstaltungsort für Open-Air-Events in Bergen neben dem Nationaltheater, der meistgenutzte öffentliche Raum in Bergen für Sommerkonzerte im Freien und das Bergen International Festival — Bergen Festspillene — das Ende Mai stattfindet, das wichtigste Kulturfestival Norwegens, festspillene.no für das Programm, Tickets 20-80 €).
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Bergener Meeresfrüchte — die norwegische Kulinarische Tradition
Bergener Meeresfrüchte-Tradition (die Identität der Stadt ist untrennbar mit dem Meer und dem Fisch verbunden — Bergen war aufgrund des Stockfisch-Handels — des windgetrockneten arktischen Kabeljaus — mit dem Rest Europas eine der reichsten mittelalterlichen Städte Nordeuropas, der Kabeljau wurde auf Gestellen auf den Lofoten-Inseln in Nordnorwegen von Februar bis Mai getrocknet und über das Hanse-Netzwerk nach Süden verschifft, die Bergener Kaufleute kontrollierten den Vertrieb): Stockfisch (tørrfisk, der windgetrocknete ungesalzene Kabeljau, von Februar bis Mai auf Holzgestellen im arktischen Wind der Lofoten-Inseln getrocknet, der Fisch verliert beim Trocknen 80 Prozent seines Gewichts, das resultierende Produkt hält 5 Jahre ohne Kühlung — das konservierte Protein, das das mittelalterliche Europa durch den Winter und die Fastenzeit ernährte, der getrocknete Fisch wird 48 Stunden vor der Zubereitung in Wasser rehydriert, der Lutefisk — die in Lauge getränkte Version, die zu Weihnachten zubereitet wird — die umstrittenste norwegische Essenstradition, das Stockfischmuseum im Gebäude des Bergener Fischmarktes), die Bergener Fischsuppen (die Bergener Fischsuppe — Bergensk fiskesuppe — die Sahnesuppe mit Wurzelgemüse, Fischfond und Süßwasserfisch oder Kabeljaustücken, das typische Bergener Gericht, erhältlich in den Marktrestaurants und in der Fischmarkthalle, der Unterschied zwischen der Bergener Version und der nationalen norwegischen Fischsuppe ist den Bergenenern wichtig — die Bergener Version ist ausnahmslos reicher und cremiger), und der norwegische Lachs (der gezüchtete Atlantiklachs aus norwegischen Fjord-Aquakulturen — die weltweit größte Lachsaquakulturindustrie, die 1,6 Millionen Tonnen pro Jahr produziert, der Hafen von Bergen ist das Zentrum des norwegischen Lachs exports in über 70 Länder, der frischeste norwegische Lachs in Bergen ist auf dem Fischmarkt zu 15-20 € pro kg erhältlich, Sashimi-Qualitätsscheiben zu 8-12 € pro Portion an den Marktständen, der beste Luxus-Lebensmittelkauf in Norwegen auf dem Bergener Markt).
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Bergener Festivals — Bergenfest und der Kulturkalender
Bergens Kulturkalender (die Stadt mit dem reichsten Kulturprogramm im Verhältnis zur Bevölkerungszahl aller norwegischen Städte): das Bergen International Festival (Festspillene i Bergen, das wichtigste Kulturfestival Norwegens, das über 15 Tage Ende Mai und Anfang Juni stattfindet, das Festival wurde 1953 in der Tradition des Edvard-Grieg-Erbes gegründet, das Programm kombiniert klassische Musik in der Grieghalle und der Troldhaugen Konzerthalle mit zeitgenössischem Theater, bildender Kunst und Tanz, die Flaggschiff-Veranstaltungen in der Grieghalle sind das Eröffnungskonzert des Bergen Philharmonic Orchestra und die internationalen Opernproduktionen, Tickets 30-150 € unter festspillene.no), Bergenfest (das Open-Air-Rock- und Popmusikfestival Mitte Juni in der Bergenhus Festning, das beliebteste Musikfestival in Westnorwegen, das 3-Tages-Festival mit internationalen Headliner-Acts, die auf dem Festungsgelände mit der Håkonshall als Kulisse auftreten — der atmosphärischste Open-Air-Konzertort Norwegens — Tickets 200-350 € für den 3-Tages-Pass unter bergenfest.no, das Programm wird im Januar für die Juni-Termine bekannt gegeben), das Night Jazz Festival (Nattjazz, das Open-Air- und Indoor-Jazzfestival Ende Mai, das international bekannteste norwegische Jazzfestival nach dem Molde Jazz, das Programm im USF Verftet Kulturzentrum in Georgernes Verft 12 — der ehemaligen Fischfabrik am inneren Hafen, die zum primären unabhängigen Kulturort in Bergen umgebaut wurde — Tickets 30-50 € pro Abend unter nattjazz.no) und das Bergen Light Festival (bergenlightfestival.no, im Februar stattfindend, die Lichtinstallationen auf Bryggen und in der gesamten Innenstadt, das meistbesuchte Kulturereignis des Bergener Winters, die kostenlosen Außeninstallationen sind der Hauptanziehungspunkt mit Innenveranstaltungen zu 20-40 € pro Ticket).
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