
Hobart: Tasmanischer Whisky (weltbester Single Malt Sullivans Cove), Dark Mofo Winterfestival, Freycinet Nationalpark und Wineglass Bay, orangefarbener Granit der Bay of Fires, Aboriginal-Kultur der Palawa Kani und der Schwarze Krieg, Sydney to Hobart Yacht Race und vollständiges Urteil zu vier Routen
Hobart final: Die tasmanische Whisky-Revolution (Sullivans Cove – 2014 zum weltbesten Whisky gekürt, Lark Distillery Gründer Bill Lark), das Winterfestival Dark Mofo (Sonnenwende-Schwimmen, Winterfestmahl, Dunkelheit und Feuer), der Freycinet Nationalpark und die Wineglass Bay (konstant unter den Top-Ten-Stränden der Welt), die orangefarbenen Granitfelsen der Bay of Fires, die Aboriginal-Kultur der Palawa und der Schwarze Krieg (Frontier Wars), das Ziel des Sydney to Hobart Yacht Race am Constitution Dock und das vollständige Besucherfazit von Hobart, Tasmanien, nach vier Routen.
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Tasmanischer Whisky – Bester Single Malt der Welt
Tasmanischer Whisky: die bedeutendste Entwicklung bei australischen Premium-Spirituosen im einundzwanzigsten Jahrhundert. Der Sullivans Cove French Oak Whisky (produziert von Tasmania Distillery in Hobart): der Sullivans Cove French Oak HH0523 wurde 2014 bei den World Whisky Awards zum besten Single Malt Whisky der Welt gekürt (der einzige Nicht-Scotch, Nicht-Japanische Whisky, der diese Auszeichnung erhielt). Das Ergebnis veränderte die internationale Wahrnehmung des tasmanischen Whiskys. Die Lark Distillery (1992 von Bill Lark in Hobart gegründet): die Gründungsdestillerie des tasmanischen Whisky-Revivals, die erste lizenzierte Destillerie in Tasmanien seit dem Brennverbot von 1839. Bill Lark war maßgeblich daran beteiligt, die tasmanische und die Bundesregierung zu überzeugen, die Lizenzgesetze zu ändern, die kleine Destillerien 150 Jahre lang verhindert hatten. Der tasmanische Whisky-Charakter: Der tasmanische Whisky-Stil wird von der Inselgeographie beeinflusst (die saubere Luft des südlichen Ozeans, die getorfte tasmanische Gerstenmalz und die Ex-Port- und Ex-Bourbon-Fässer), wodurch Whiskys mit einem ausgeprägten maritimen, leicht getorften Charakter entstehen. Die Hobart Whisky-Bars: die Nant Whisky Bar (in Salamanca) und die Lark Distillery Bar (an der Uferpromenade von Hobart) sind die wichtigsten Orte, um die gesamte Palette der tasmanischen Whiskyproduktion zu probieren.
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Dark Mofo – das Winterfest der Dunkelheit
Dark Mofo (das jährliche Winterfestival in Hobart, das im Juni stattfindet und mit der Wintersonnenwende zusammenfällt): das markanteste Kunstfestival Australiens, organisiert von der MONA Kunststiftung. Dark Mofo wurde 2013 von MONA-Gründer David Walsh und dem künstlerischen Leiter Leigh Bowery (bis 2022) ins Leben gerufen und hat sich zu einem der international anerkanntesten australischen Kunstevents entwickelt. Charakter von Dark Mofo: Das Festival spielt mit der Dunkelheit und Kälte des tasmanischen Winters und thematisiert Tod, Exzess, Ritual und Transgression. Zu den Veranstaltungen gehören Outdoor-Feuerinstallationen (das Winter Feast, ein Outdoor-Essens- und Feuer-Event an der Uferpromenade von Hobart), groß angelegte Klangkunstinstallationen, Performance-Kunst und das Nude Solstice Swim (das kollektive Morgenschwimmen im Derwent am Morgen der Wintersonnenwende). Das Dark Mofo Winter Feast: das wichtigste Gemeinschafts-Essensevent mit offenem Feuer im Princes Wharf-Schuppen, wärmendem Essen und Trinken, Live-Musik und dem im Derwent River reflektierten Feuer. Die Dark Mofo-Aufträge: neue Kunstwerke, die speziell für Dark Mofo in Auftrag gegeben wurden (jüngste Aufträge umfassten großformatige Werke von Marina Abramovic, Yoko Ono und lokalen tasmanischen Künstlern). Unterkunft während des Hobart Winterfestivals: Dark Mofo ist Monate im Voraus ausgebucht; buchen Sie sehr frühzeitig.
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Freycinet Nationalpark und Wineglass Bay
Freycinet Nationalpark (ungefähr 200 km nordöstlich von Hobart, 2,5 Stunden Fahrt über den East Coast Highway): der rosafarbene Granit-Küsten-Nationalpark, benannt nach dem französischen Entdecker Louis de Freycinet. The Hazards (die drei rosafarbenen Granitgipfel – Freycinet, Parsons und Mayson Peaks – die über die Freycinet-Halbinsel aufragen): die markantesten Berge Tasmaniens, die bei Sonnenauf- und -untergang ein lebhaftes Rosarot annehmen. Wineglass Bay (die hufeisenförmige Bucht im Zentrum der Freycinet-Halbinsel, sichtbar vom Wineglass Bay Lookout, ein 45-minütiger Spaziergang vom Parkplatz): wird konstant zu den Top Ten der Strände weltweit gezählt. Das Wineglass Bay Erlebnis: Die Aussicht vom Aussichtspunkt ist spektakulär, aber der Strand selbst erfordert einen 3-stündigen Hin- und Rückweg vom Parkplatz (oder ein Wassertaxi von Coles Bay). Der komplette Freycinet Peninsula Circuit (27 km, 2 Tage, mit Camping am Cooks Beach): die umfassendste Art, den Nationalpark zu erleben, umrundet die Freycinet-Halbinsel und führt durch die Wineglass Bay, Hazards Beach und Cooks Beach. Die Bay of Fires (80 km nördlich von Freycinet, das Strand- und Kapreservat von Binalong Bay bis Eddystone Point): die Strände, die von lebhaft orangefarbenen, flechtenbedeckten Granitblöcken und weißem Sand gesäumt sind, von vielen als die schönste Küstenlandschaft Australiens angesehen. The Bay of Fires Lodge Walk (die 4-tägige geführte Wanderung): die Premium-Ökotourismus-Wanderung in Tasmanien.
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Hobart – Vier Routen komplett – Australiens beste kleine Hauptstadt
Hobart vier Routen vollständig – Australiens beste kleine Hauptstadt. Route 1: MONA Untergrund-Kunstmuseum (weltweit einzigartig), Salamanca Place Samstagsmarkt, koloniales Viertel Battery Point, Cascade Brewery (älteste in Australien), kunanyi Mount Wellington, Port Arthur UNESCO-Stätte der Sträflingskolonie, praktischer Reiseführer. Route 2: Bruny Island (Austern, Pinguine, Cape Bruny Leuchtturm), Huon Valley (Cider, Lachs, Tahune AirWalk), Overland Track 6-tägige Wildniswanderung (Mount Ossa, Bleistiftkiefern), Launceston Cataract Gorge und Schaumwein, Antarktis-Tor (RSV Nuyina Eisbrecher). Route 3 (diese Route): Tasmanischer Whisky (weltbester Single Malt, Lark Distillery, Sullivans Cove), Dark Mofo Winterfestival (Sonnenwende, Feuer, Dunkelheit), Freycinet und Wineglass Bay, Bay of Fires. Hobart Endergebnis: die am meisten unterschätzte Hauptstadt Australiens und eine der interessantesten kleinen Städte der südlichen Hemisphäre. Die Kombination aus MONA (eine wirklich weltklasse Institution für zeitgenössische Kunst in einer Stadt mit 240.000 Einwohnern), der außergewöhnlichen Wildnis innerhalb von 2 Stunden (Freycinet, Cradle Mountain, der Südwesten), dem kolonialen Erbe (Port Arthur, Salamanca, Battery Point), dem weltbesten Whisky und dem Dark Mofo Winterfestival schafft ein Besuchererlebnis von ungewöhnlicher Tiefe. Planen Sie 4-5 Tage für Hobart und die unmittelbare Umgebung ein; fügen Sie 2-3 Tage für Freycinet und die Bay of Fires hinzu; fügen Sie 5+ Tage für den Overland Track hinzu. Tasmanien lässt sich am besten mit einem Mietwagen erkunden.
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Tasmanische Aboriginal-Kultur – Palawa Kani und die Grenzkriege
Die tasmanischen Aboriginal-Leute: Die Aboriginal-Leute Tasmaniens (die Palawa, der Name, der von der tasmanischen Aboriginal-Gemeinschaft für sich selbst verwendet wird) sind die Nachfahren der ursprünglichen Bewohner der Insel, die vor etwa 12.000 Jahren vom australischen Festland getrennt wurden, als steigende Meeresspiegel die Bass Strait schufen. Die Palawa lebten vor dem europäischen Kontakt mindestens 40.000 Jahre lang auf der Insel. Der Schwarze Krieg (die Grenzkriege Tasmaniens, ungefähr 1824-1832): Die Reihe gewalttätiger Konfrontationen zwischen den britischen Kolonisten und den tasmanischen Aboriginal-Leuten, die in der nahezu vollständigen Zerstörung der Aboriginal-Bevölkerung gipfelten. Die Schwarze Linie (Oktober 1830): Der Versuch von Gouverneur Arthur, alle verbleibenden Aboriginal-Tasmanier mithilfe einer Menschenkette von 2.000 Kolonisten und Gefangenen auf die Tasman Peninsula zu treiben – es gelang nicht, eine einzige Aboriginal-Person zu fangen. Die Umsiedlung auf Flinders Island: Die überlebenden Aboriginal-Leute wurden zwischen 1833 und 1835 von George Robinson nach Flinders Island (in der Bass Strait) umgesiedelt; die Bevölkerung ging unter den ungewohnten und unzureichenden Bedingungen rapide zurück. Truganini (ungefähr 1812-1876): Die letzte überlebende Person der tasmanischen Aboriginal-Leute, die nach Flinders Island umgesiedelt worden waren; sie starb 1876 in Hobart. Das Tasmanian Aboriginal Centre (die zeitgenössische Aboriginal-Rechts- und Kulturorganisation in Hobart): die primäre Institution zur Wiederbelebung von Palawa Kani (der rekonstruierten tasmanischen Aboriginal-Sprache) und zur Fürsprache für die Rückführung von Aboriginal-Skelettresten aus Überseeinstitutionen.
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Hobart Praktisch: Sydney nach Hobart, Aurora Australis und jährliche Veranstaltungen
Hobart Praktisch: Sydney nach Hobart, Aurora Australis und jährliche Veranstaltungen. Das Sydney to Hobart Yacht Race (jährlich am 26. Dezember, Boxing Day, Abfahrt vom Sydney Harbour und Ziel in Hobart nach etwa 3-4 Renntagen): das prestigeträchtigste und gefürchtetste Hochseeregatta der Welt. Das Rennen erstreckt sich über 628 Seemeilen und überquert die Bass Strait (bekannt für extremes Wetter) und die Annäherungen an den Südlichen Ozean nach Hobart. Das Ziel in Hobart: Die ersten Yachten erreichen Constitution Dock in Hobart typischerweise zwischen dem 28. und 30. Dezember; der Hafen ist voller Zuschauer und die Atmosphäre ist festlich. Die Aurora Australis vom Süden Tasmaniens: Die Südlichter sind von Hobart und dem Süden Tasmaniens während Perioden hoher Sonnenaktivität, typischerweise 5-10 Mal pro Jahr, sichtbar; die beste Sicht bietet sich von dunklen Orten südlich von Hobart (Bruny Island oder die Südostküste). Das Taste of Tasmania Festival (das Outdoor-Essens- und Weinfestival an der Uferpromenade von Hobart, 28. Dezember bis 3. Januar): das wichtigste Sommer-Essensfestival in Hobart, zeitgleich mit dem Ziel des Sydney to Hobart. Die Sommer-Saison des Hobart Museum of Old and New Art (MOFO Festival, Januar-Februar): die Sommerversion des Dark Mofo Festivals. Unterkunft in Hobart: die MONA Pavilions (das Boutique-Hotel auf dem MONA-Gelände, mit der Nolan-Suite und den Pavilion-Suiten, entworfen von Kari Noval), das Henry Jones Art Hotel (die umgebaute IXL-Marmeladenfabrik in der Hunter Street, das erste dedizierte Kunsthotel in Australien) und das Hotel Grand Chancellor (das wichtigste Business-Hotel). Beste Reisezeit: Dezember-April (Sommerwärme, Festivals, Segelrennen-Finale).
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