Cheung Chau & Lamma Island: Hongkongs Autofreie Vorgelagerte Inseln
Die vorgelagerten Inseln Cheung Chau und Lamma — zusammen die meistbesuchten Inseldestinationen jenseits von Hongkong Island und Lantau — bieten den vollständigsten Kontrast zum städtischen Hongkong innerhalb der SVR: autofreie Gemeinden, traditionelle Fischerdorfarchitektur, unabhängig geführte Meeresfrüchterestaurants und Wanderwege, die zu abgelegenen Stränden führen, die sich trotz nur 30-60 Fährminuten von Central genuinely entlegen anfühlen.
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Central Ferry Piers (Outlying Islands Terminal) — Pier 5 & Pier 6
Central Ferry Piers (Pier 5 für Cheung Chau, Pier 6 für Yung Shue Wan auf Lamma Island, Hong Kong Outlying Islands Fährterminal, Connaught Road Central, der Hauptabfahrtspunkt für alle Fährdienste zu Hongkongs vorgelagerten Inseln — Dienste nach Cheung Chau werden von Hong Kong & Kowloon Ferry (HKKF) mit Abfahrten alle 30-60 Minuten betrieben (Fahrzeit ca. 55 Minuten mit der normalen Fähre, 35 Minuten mit der Schnellfähre); das Fährterminal wurde 2006 eröffnet und ersetzte eine Reihe veralteter Piers, die die vorgelagerten Inseln seit den 1960ern bedient hatten).
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Cheung Chau Fähranleger & Cheung Chau Village — Das Brötchenfest
Cheung Chau Fähranleger (Praya Road, Cheung Chau, der Hauptlandepunkt auf der Insel Cheung Chau — Cheung Chau (長洲, Lange Insel) ist eine hantelförmige Insel von ca. 2,4 Quadratkilometern, 10 Kilometer südwestlich von Hongkong Island; die Insel hat ca. 23.000 Einwohner ohne private Kraftfahrzeuge; Cheung Chau ist am bekanntesten für das jährliche Cheung Chau Bun Festival (長洲太平清醮), das im vierten Mondmonat stattfindet — ein fünftägiges Taoistisches Festival, das mit dem Bun Scrambling Competition (搶包山) endet, einem Rennen, bei dem Teilnehmer einen 14 Meter hohen Bambusturm besteigen, der mit 9.000 Glücksbrötchen bedeckt ist).
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Pak Tai Tempel von Cheung Chau (1783) & Tung Wan Strand
Pak Tai Tempel (Pak Tai Temple Road, Cheung Chau, der wichtigste Tempel auf der Insel Cheung Chau — Pak Tai (北帝, dem Obersten Kaiser des Dunklen Himmels) gewidmet, einer taoistischen Gottheit, die mit dem Meer verbunden ist; der heutige Tempel wurde 1783 erbaut (was ihn zu einem der ältesten Tempel auf den vorgelagerten Inseln macht); der Tempel ist der Mittelpunkt des Brötchenfestivals; angrenzend befindet sich Tung Wan Beach (東灣), beliebt zum Windsurfen (Cheung Chau ist die Heimatinsel von Lee Lai-shan, der Windsurferin, die Hongkongs erste und einzige Olympische Goldmedaille bei den Olympischen Spielen 1996 in Atlanta gewann)).
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Lamma Island — Yung Shue Wan (榕樹灣) Dorf
Yung Shue Wan (榕樹灣, Bananenbaum-Bucht), Lamma Island, die Hauptsiedlung im nördlichen Teil von Lamma Island (南丫島) — die zweitgrößte vorgelagerte Insel nach Lantau, mit einer ständigen Bevölkerung von ca. 6.000 Menschen (plus mehrere tausend expatriierte Einwohner, die mit der Fähre nach Central pendeln); Yung Shue Wan besteht aus einer Hauptstraße (Yung Shue Wan Main Street), die sich ca. 600 Meter vom Fähranker bis zum Dorftempel erstreckt, gesäumt von unabhängig geführten Meeresfrüchterestaurants, Cafés, Bars und kleinen Geschäften; Lamma Island ist für die Kindheitsheimat von Jackie Chan bekannt.
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Lamma Island Meeresfrüchterestaurants — Das Erlebnis des frischen Fangs
Die Meeresfrüchterestaurants von Yung Shue Wan und Sok Kwu Wan auf Lamma Island — das renommierteste nicht-kantonesische Meeresfrüchterestaurant-Erlebnis in Hongkong: die Meeresfrüchterestaurants auf Lamma Island betreiben ein System, das in Hongkong einzigartig ist, wobei viele von ihnen ihre eigenen großen Fischhältern unterhalten (manche erstrecken sich als schwimmende Strukturen in den Hafen), in denen lebende Meeresfrüchte zur Auswahl ausgestellt werden; Gäste wählen ihren Fisch, Schalentiere, Krebstiere (Fangschreckenkrebse, Schlammkrabben, Rasiermuschelh, Abalone) und Kopffüßer direkt aus den Becken, der Fang wird gewogen, der Preis pro Kilogramm vereinbart und die ausgewählten Meeresfrüchte werden auf Bestellung von der Küche zubereitet).
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Sok Kwu Wan (索罟灣) — Südliches Lamma & Rückfahrfähre
Sok Kwu Wan (索罟灣, Fischernetzbucht), die südliche Siedlung auf Lamma Island — ein kleineres und (im Vergleich zu Yung Shue Wan) rustikaleres Dorf mit einer einzigen Meeresfrüchterestaurantreihe entlang der Uferpromenade, das Lamma Island Rainbow Seafood Restaurant (gegründet 1961, eines der ältesten in Betrieb befindlichen Meeresfrüchterestaurants im Gebiet) ist das bekannteste; die Rückfahrfähre von Sok Kwu Wan nach Central dauert in der Regel 35-40 Minuten und bietet beim Annähern an Central Pier 4 eine letzte Aussicht auf die Skyline von Hongkong Island vom Meer aus.