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Memphis: Soulmusik, Bürgerrechte und der Geschmack des Südens

Erleben Sie die Geschichte der Soulmusik von Stax Records, stehen Sie auf dem Balkon des Lorraine Motels, verfolgen Sie den Baumwollhandel im Cotton Museum, erkunden Sie den Shelby Farms Park, besuchen Sie den Memphis Zoo und entdecken Sie die Grillmeister, die das Memphis Barbecue weltberühmt gemacht haben.

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Stax Museum of American Soul Music
Das Stax Museum of American Soul Music in der 926 East McLemore Avenue befindet sich am ursprünglichen Standort von Stax Records, das 1957 von Jim Stewart und Estelle Axton gegründet wurde. Stax produzierte Künstler wie Otis Redding, Sam and Dave, Booker T. and the MGs, Isaac Hayes und die Staple Singers und prägte den Memphis-Soul-Sound durch eine rassisch integrierte Belegschaft, die für den segregierten Süden außergewöhnlich war. Das Label schloss 1975 nach Insolvenz und das ursprüngliche Gebäude wurde 1989 abgerissen. Das 2003 eröffnete Museum wurde als Nachbau des Originalstudios errichtet und enthält Artefakte wie Isaac Hayes' vergoldeten Cadillac El Dorado von 1972. Die angrenzende Stax Music Academy bietet benachteiligten Jugendlichen Musikausbildung.
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National Civil Rights Museum im Lorraine Motel
Das National Civil Rights Museum befindet sich im ehemaligen Lorraine Motel, wo Dr. Martin Luther King Jr. am 4. April 1968 auf dem Balkon vor Zimmer 306 ermordet wurde. Das Museum wurde 1991 eröffnet und 2014 für 27.5 Millionen Dollar erheblich erweitert. Die Dauerausstellung verfolgt die amerikanische Bürgerrechtsbewegung von der Kolonialzeit bis zur Gegenwart, mit besonders starken Galerien über den Montgomery Bus Boycott, die Birmingham Campaign und die Freedom Rides. Jährlich besuchen über 400.000 Besucher das Museum. Das Gebäude auf der anderen Seite der Mulberry Street, von dem James Earl Ray den Schuss abfeuerte, ist ebenfalls Teil des Museumsgeländes und enthält Ausstellungen über die Untersuchung des Attentats und sein Erbe.
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Memphis Cotton Museum und Delta-Handel
Das Memphis Cotton Museum in der 65 Union Avenue befindet sich im ehemaligen Gebäude der Memphis Cotton Exchange, wo von 1873 bis 2003 die Baumwollpreise für die Mid-South-Region festgelegt wurden. Memphis diente im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert als größter Binnenbaumwollmarkt der Welt, eine Position, die auf der Arbeit versklavter Menschen und später von Pächtern im Mississippi-Delta basierte. Der Börsenhandelssaal, restauriert mit historischer Ausstattung, ist das Herzstück des Museums. Ausstellungen verfolgen die Baumwolle von ihren westafrikanischen Ursprüngen über das Plantagensystem, die Große Migration und die Mechanisierung, die die Landwirtschaft veränderte und Mitte des 20. Jahrhunderts Millionen von Delta-Arbeitern nach Norden vertrieb. Das Museum verbindet den Baumwollhandel direkt mit der Bluesmusik, die aus den Delta-Gemeinschaften entstand.
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Shelby Farms Park und Greenline Trail
Der Shelby Farms Park, einer der größten Stadtparks der Vereinigten Staaten mit 4,500 Acres, liegt fünf Meilen östlich der Innenstadt von Memphis. Das Gelände war bis in die 1960er Jahre eine Arbeitsfarm des Landkreises und wird nun nach einem Masterplan von 2006 von der Shelby Farms Park Conservancy verwaltet. Der Park enthält 40 Meilen Wanderwege, einen 80 Hektar großen See und eine Bisonherde von etwa 100 Tieren, die seit den 1970er Jahren auf dem Gelände weidet. Die Shelby Farms Greenline, ein 10.6 Meilen langer asphaltierter Weg, der 2010 fertiggestellt wurde, verbindet Shelby Farms mit dem Midtown-Viertel. Der Park zieht jährlich über 3 Millionen Besucher an und eine Renovierung im Jahr 2020 fügte ein Baumhausdorf, eine Pumpstrecke und einen erweiterten Wassersportbereich hinzu.
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Memphis Zoo und Overton Park
Der Memphis Zoo im Overton Park beherbergt auf 76 Hektar mehr als 3,500 Tiere, die 500 Arten repräsentieren. Er wurde 1906 eröffnet und unterhält eine von nur vier Riesenpanda-Ausstellungen in den Vereinigten Staaten, obwohl sein Panda-Abkommen mit China 2023 auslief. Der Overton Park selbst ist ein 342 Hektar großer Stadtpark, der 1971 im Mittelpunkt eines wegweisenden Urteils des US Supreme Court stand, Citizens to Preserve Overton Park v. Volpe, das einen rechtlichen Präzedenzfall zum Schutz von Parkanlagen vor Autobahnbau schuf. Die Parkkommission hatte sich gegen einen Interstate-Autobahnkorridor durch den Park ausgesprochen, und der Oberste Gerichtshof entschied einstimmig, dass die Regierung es versäumt hatte, alle Alternativen in Betracht zu ziehen. Die Entscheidung prägte Umweltrecht und Stadtplanungspolitik für Jahrzehnte.
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Memphis Barbecue Kultur und Pit Master
Memphis gilt neben Kansas City, Texas und den Carolinas als eine der vier Hauptstädte des amerikanischen Barbecues. Der Memphis-Stil betont trockene Gewürzreiben, die auf Schweinerippchen und -schultern aufgetragen werden, wobei die Soße separat serviert und nicht mitgekocht wird. Der Memphis in May World Championship Barbecue Cooking Contest, der seit 1978 jährlich im Tom Lee Park am Mississippi River stattfindet, zieht über 250 Teams und 100.000 Besucher an und gilt als der prestigeträchtigste Barbecue-Wettbewerb der Welt. Das Cozy Corner Restaurant, das seit 1977 in Betrieb ist, und Charlie Vergos Rendezvous, das seit 1948 in einer Kellergasse der Monroe Avenue geöffnet ist, sind die historisch bedeutsamsten Memphis Barbecue Institutionen. Interstate Barbecue, gegründet 1980, ist bekannt für seine nassen Rippchen.