Spaziergang zum Noosa Food & Wine Festival
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Spaziergang zum Noosa Food & Wine Festival

Entdecken Sie die Gastronomieszene von Noosa, die jedes Jahr im Mai im Noosa Food & Wine Festival ihren Höhepunkt findet – von Bauernhöfen und Produzenten im Hinterland bis hin zu den Restaurants in der Hastings Street, die Noosa zu einem der besten kulinarischen Reiseziele Australiens gemacht haben.

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    Noosa Farmers Market

    Der Noosa Farmers Market am Samstag ist die wöchentliche Schau der Produkte der Sunshine Coast – tropische Früchte, handwerklich hergestellter Käse und im Hinterland angebaute Kaffeebohnen sind hier zu finden, bevor sie die Restaurants in der Hastings Street erreichen.

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    Noosa Food & Wine Festival Site

    Das Maifest verwandelt das Küstenvorland der Hastings Street in einen Veranstaltungsort für Essen und Wein im Freien – Starköche, lokale Produzenten und internationale Weinimporteure treffen sich zu dreitägigen Vorführungen und Verkostungen.

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    Noosa Waterfront Restaurants

    Die Uferrestaurants von Noosaville haben Meeresfrüchte aus Queensland zu einer kulinarischen Kunstform erhoben – Korallenforellen, Mooloolaba-Riesengarnelen und Hervey Bay-Jakobsmuscheln stehen auf den Speisekarten, die mit denen der besten Küstenrestaurants Australiens mithalten können.

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    Hinterland Farm Visit

    Die Höfe im Hinterland, die Noosas Restaurants beliefern, sind nur eine Stunde von der Hastings Street entfernt – der Besuch einer Macadamia-Farm, eines tropischen Obstgartens oder eines Avocadohains bringt die Speisen des Restaurants mit ihrer Herkunft in Verbindung.

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    Noosa Chocolate Factory

    Die Schokoladenfabrik Noosa bezieht Kakao aus Queensland, röstet und verarbeitet ihn im Laden – der Prozess von der Bohne bis zur Tafel ist von der Fabrik aus sichtbar und die Tafeln aus einer einzigen Herkunft spiegeln den Charakter ihrer Herkunft wider.

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    Hastings Street Dining End

    Am östlichen Ende der Hastings Street konzentrieren sich die besten Restaurants. Da der Eingang zum Nationalpark nur wenige Meter entfernt ist, kombinieren diese Restaurants die besten Produkte mit der schönsten Strandkulisse in Queensland.

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