Chinatown-International District & Seattles asiatisch-amerikanisches Erbe
Seattles Chinatown-International District (CID – das historisch asiatisch-amerikanische Viertel südlich der Innenstadt von Seattle) ist eine der ältesten und vielfältigsten asiatisch-amerikanischen Gemeinschaften in den Vereinigten Staaten, Heimat chinesischer, japanischer, philippinischer, vietnamesischer, koreanischer und südostasiatischer Gemeinden, deren Geschichte in Seattle auf die chinesischen Arbeiter zurückgeht, die in den 1860er-1880er Jahren die transkontinentale Eisenbahn bauten.
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International District — Die vielschichtige asiatische Gemeinschaft
Der International District (das Viertel südlich der Innenstadt von Seattle, historisch von Westlern „Chinatown“, von japanischen Bewohnern der japanisch-amerikanische Begriff „Nihonmachi“/Japantown und der aktuelle offizielle Name, der die multiethnische Gemeinschaft von chinesischen, japanischen, philippinischen, koreanischen, vietnamesischen und kambodschanischen Gemeinschaften widerspiegelt) war der Ort der größten Ungerechtigkeit in Seattles Geschichte – Executive Order 9066 (1942) zwang 7.000 japanische Amerikaner aus Seattle in Internierungslager im Landesinneren; die Nisei Veterans Committee Foundation (1212 S King Street) und das Wing Luke Museum sind die wichtigsten Gedenkstätten.
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Wing Luke Museum der asiatisch-pazifisch-amerikanischen Erfahrung
Das Wing Luke Museum (719 S King Street, International District, 2008, Olson Kundig Architects, $17.99 Erwachsene, Donnerstag–Sonntag 10am–5pm) ist das beste asiatisch-amerikanische Kulturmuseum in den USA – das Museum befindet sich in dem Gebäude, in dem Wing Luke (1927–1965, die erste Person of Color, die in den Stadtrat von Seattle gewählt wurde, bei einem Flugzeugabsturz ums Leben kam, der erste öffentliche Beamte asiatischer Abstammung, der ein hohes Amt im kontinentalen den USA innehatte) Gemeindeversammlungen organisierte; die Dauerausstellungen dokumentieren die japanische Internierung, philippinische Landarbeit und das Gemeindeleben in Chinatown von 1880 bis heute.
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Uwajimaya — Der größte asienische Supermarkt im pazifischen Nordwesten
Uwajimaya (600 5th Avenue S, International District, 1928, gegründet von Fujimatsu Moriguchi, der 1928 aus Japan ankam und begann, Fischfrikadellen aus dem Kofferraum seines Autos zu verkaufen) ist der Flaggschiff-Asien-Supermarkt im pazifischen Nordwesten – das 60.000 Quadratfuß große Geschäft in Seattle verkauft frische japanische, koreanische, chinesische, philippinische, vietnamesische, thailändische und indische Zutaten; die Abteilung für zubereitete Speisen (Warmbar mit japanischem Karaage, koreanischem Japchae, philippinischem Lumpia und vietnamesischem Bánh mì) ist das zugänglichste multi-asiatische Mittagessen der Stadt; der Buchladen (Kinokuniya, innerhalb von Uwajimaya) ist der größte japanischsprachige Buchladen in Seattle.
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Pho Bac und die vietnamesische Phở-Szene
Seattles International District und der Korridor der 12th Avenue South (das Gebiet „Little Saigon“ neben dem ID) ist das Zentrum der vietnamesischen Gemeinde Seattles (die größte im pazifischen Nordwesten, über 30.000 vietnamesische Amerikaner) – Pho Bac (1240 S Jackson, das erste Phở-Restaurant in Seattle, 1982, der Ort, an dem viele Seattler zum ersten Mal die vietnamesische Küche kennenlernten) ist immer noch in Betrieb; die Phở-Szene hat sich auf über 200 Restaurants in der Stadt ausgeweitet, aber die ID-Konzentration (Pho Cyclo, Green Leaf Vietnamese und Jade Garden für Dim Sum) bleibt die authentischste.
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Seattles philippinische Gemeinde — Hillman City und Beacon Hill
Seattle hat die zweitgrößte philippinisch-amerikanische Gemeinde an der Westküste (nach Los Angeles) – das Viertel Beacon Hill (südlich des International District, mit der Stadtbahn erreichbar, das Viertel mit dem höchsten Anteil philippinischer Einwohner in Seattle) beherbergt das Filipino Community Center (5740 Martin Luther King Jr Way S, das Zentrum philippinischer Kulturveranstaltungen) und die besten philippinischen Restaurants der Stadt (Kusina Filipina an der Beacon Ave S); die Seafair Parade (August) zeigt den aufwendigsten philippinisch-amerikanischen Festwagen im pazifischen Nordwesten.
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Der Chinatown Nachtmarkt — Sommer-Samstagabend
Der International District Night Market (Samstags im Sommer, 18:00–22:00 Uhr, organisiert von Friends of Little Saigon und Seattle Chinatown International District Business Improvement Area) verwandelt die Straßen des ID in einen Nachtmarkt mit Essensständen, kulturellen Darbietungen und lokalen Geschäften – der Markt ist der konzentrierteste Ausdruck der aktuellen Gemeinde des ID (Chinesen, Vietnamesen, Philippiner, Japaner, Somalier – alle im Viertel vertreten) und die beste Gelegenheit, das gesamte Spektrum asiatischer Speisen in Seattle ohne Restaurantreservierung zu probieren; das Summer Mural Art Project belebt die Fassaden der Gebäude neben dem Markt.
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