Bumthang Red Rice Farm und Agricultural Heritage Walk
Entdecken Sie die landwirtschaftlichen Traditionen des Bumthang-Tals – wo roter Reis in Höhen wächst, die zu hoch für Rohreis sind, Buchweizen die Hänge bedeckt und traditionelle Anbaumethoden, die seit Jahrhunderten unverändert sind, Gemeinschaften unterstützen, die dieses heilige Tal seit der Ankunft der ersten buddhistischen Missionare aus Tibet bewohnen.
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Rote Reisfelder im Chhume-Tal
Das Chhume-Tal südlich von Bumthang produziert den berühmten bhutanischen roten Reis, der in großer Höhe angebaut wird – spazieren Sie durch die Terrassenfelder, auf denen dieses nussige, nahrhafte Getreide seit über einem Jahrtausend mit traditionellen Methoden angebaut wird.
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Traditionelle Wassermühle
Eine traditionelle wasserbetriebene Getreidemühle am Bewässerungskanal des Tals, die immer noch von örtlichen Bauern zum Mahlen von Buchweizen und rotem Reis genutzt wird – der Mühlstein dreht sich wie schon seit Hunderten von Jahren in der Strömung.
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Saatgutlagerung und Getreidespeicher
Ein traditioneller gemeinschaftlicher Getreidespeicher, in dem überschüssiges Getreide für den Winter gelagert wird. Dies ist ein Beweis für die kollektive landwirtschaftliche Bewirtschaftung, die es den Berggemeinden ermöglicht hat, die harten Winter von Bumthang über Generationen hinweg zu überstehen.
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Kartoffel- und Rübenanbaufelder
Das kalte Klima von Bumthang macht es für tropische Nutzpflanzen ungeeignet, aber ideal für Kartoffeln und Rüben – beobachten Sie die Bauern beim Anpflanzen oder Ernten dieser Grundnahrungsmittel, die die Ernährung während des langen Bergwinters ergänzen.
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Traditionelles Bewässerungssystem
Das Netzwerk von mit Steinen gesäumten Kanälen, das Wasser von Gebirgsbächen zu den Talfeldern verteilt – ein gemeinschaftlich gepflegtes System, das kollektive Arbeit und Regierungsführung erfordert, die durch die traditionellen Institutionen der Guthi-Gemeinschaft organisiert werden.
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Dreschplatz für das Erntefest
Der traditionelle Dreschplatz am Rande des Dorfes, wo das geerntete Getreide mit alten Werkzeugen vom Stroh getrennt wird – eine Gemeinschaftsaktivität, die in der kurzen Erntezeit das gesamte Dorf zusammenbringt.
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