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Central Otago Wine: The World's Southernmost Wine Region

Die Region Otago im Landesinneren, eine Stunde von Dunedin entfernt, produziert den für viele besten Pinot Noir der Welt. Das extreme Kontinentalklima, die Schieferböden und die Höhenlage schaffen Bedingungen, die Weine von außergewöhnlicher Intensität und Langlebigkeit hervorbringen.

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Unterregion Bannockburn
Bannockburn, die trockenste und heißeste Unterregion von Central Otago, produziert intensiven, konzentrierten Pinot Noir aus altem Goldabbauland. Mehrere Kellertüren sind nach Voranmeldung zur Verkostung geöffnet.
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Cromwell-Becken
Das weite Tal rund um den Lake Dunstan weist die höchste Konzentration an Weingütern in Central Otago auf. Obstgärten entlang der Weinberge bilden im Sommer ein Flickenteppich aus produktiven Farben.
3
Felton Road Vineyard
Felton Road gilt als einer der besten Produzenten Neuseelands und produziert aufgrund seiner biodynamischen Praktiken und seines Ansatzes mit nur einem Weinberg erstklassige Pinot Noirs, Chardonnays und Rieslinge aus Central Otago.
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Gibbston Valley
Gibbston ist die kühlste und höchstgelegene Unterregion und bekannt für eleganten, strukturierten Pinot Noir mit bemerkenswerter Langlebigkeit. Der Steinkeller und der Tunnelverkostungsraum des Tals sind ein architektonisches Highlight.
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Arrowtown-Verbindung
Die charmante Goldgräberstadt Arrowtown liegt am nördlichen Rand des Weinanbaugebiets Central Otago und ist ein historischer Ausgangspunkt für Weinkellerbesuche und das Tor nach Queenstown.
6
Wein- und Speisenpaarung
Die Restaurantszene von Central Otago hat sich passend zu den Weinen weiterentwickelt. Chard Farm, Carrick und Quartz Reef bieten alle ausgezeichnete Kombinationen von Essen und Wein in Weinbergen mit Blick auf die Berge.