Quebec City: Die erste Universität Kanadas, gegründet 1663, warum das Eiskajakrennen von einem Fluss abhängt, der sich jedes Jahrzehnt weniger einfriert, und was 4,5 Millionen Touristen einer Stadt von 800000 antun.
Spaziere über das alte Québec hinaus und entdecke die Stadt, die 4,5 Millionen Touristen pro Jahr größtenteils verpassen, während sie die kuratierte, ummauerte Version erleben, deren ständige Wohnbevölkerung von Tausenden auf unter 1000 sank, da Wohnungen zu Hotels wurden. Erfahre, dass die erste Universität Kanadas 1663 von einem Bischof gegründet wurde, dessen Grab ein leerer Sarkophag ist, weil seine Überreste bei der Bombardierung von 1759 zerstreut wurden und der erst 2014 heiliggesprochen wurde. Beachte, dass die seit 250 Jahren zurückreichende Januartemperaturaufzeichnung eine Erwärmung von 2,5 Grad zeigt, die bereits die Schneesaison verkürzt, von der der gesamte Winterkarneval und das Eiskajakrennen abhängen. Diskutiere mit europäischen Besuchern, ob die europäischste Stadt Nordamerikas überhaupt europäisch ist oder ob sie spezifisch und deutlich ein nordamerikanisches Produkt ist. Und verstehe, dass das Sprachgesetz, das Französisch auf jedem Ladenschild in dieser Stadt schützt, gleichzeitig als stolze kulturelle Errungenschaft und international umstrittener Akt der Sprachdurchsetzung angesehen wird.
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