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Savannah: Kunst, Glaube, Handel und die Küste Georgias

Entdecken Sie die Stadterneuerung durch SCAD, die Geschichte der Duelle auf dem Colonial Park Cemetery, die gründende African Baptist Gemeinde, das Erbe des Baumwollhandels von Savannah, Tagesausflüge nach Tybee Island und Fort Pulaski sowie die Gullah Geechee Low Country-Küchentraditionen.

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Savannah College of Art and Design
Das Savannah College of Art and Design, bekannt als SCAD, wurde 1978 in einem einzigen historischen Gebäude gegründet und hat sich zu einer der größten Kunstuniversitäten in den Vereinigten Staaten mit über 15.000 Studenten entwickelt. SCAD hat mehr als 70 historische Gebäude in Savannah restauriert, anstatt sie abzureißen, und dabei Strukturen wie die Savannah Volunteer Guards Armory und das ehemalige Rathaus in Studios, Galerien und akademische Einrichtungen umgewandelt. Das SCAD Museum of Art in einem restaurierten Eisenbahndepot von 1853 wurde 2011 eröffnet und beherbergt wechselnde Ausstellungen sowie eine permanente Sammlung von über 4.500 Werken. Die Universität hat die Wirtschaft von Savannah grundlegend umgestaltet, und ihre Praxis der adaptiven historischen Wiederverwendung wird in Städteplanungsprogrammen weltweit studiert.
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Colonial Park Cemetery und Duellplätze
Der Colonial Park Cemetery, 1750 eröffnet, ist der älteste öffentliche Friedhof von Savannah und birgt die Überreste vieler der Gründungsgeneration der Stadt. Button Gwinnett, einer von drei Unterzeichnern der Unabhängigkeitserklärung aus Georgia, ist hier begraben. Er wurde 1777, nur wenige Monate nach der Unterzeichnung, in einem Duell getötet. Der Friedhof diente 1864 während Shermans Besetzung als Lager der Unionsarmee, und Soldaten veränderten viele Grabsteine. Der Friedhof erstreckt sich über sechs Acres und umfasst ein Massengrab für die Gelbfieber-Epidemie von 1820, bei der etwa 700 Einwohner starben. Abendliche Geisterführungen halten hier wegen seiner stimmungsvollen, moosbewachsenen Eichen und der Geschichten von Duellen, Epidemien und Kriegen, die das frühe Savannah prägten.
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First African Baptist Church
Die First African Baptist Church am Franklin Square wurde 1773 gegründet und ist damit eine der ältesten ununterbrochen aktiven Schwarzen Kirchen in Nordamerika. Die Gemeinde führt ihre Gründung auf George Liele zurück, einen ehemals versklavten Mann, der einer der ersten ordinierten Schwarzen Baptistenpastoren in Amerika wurde und später den Glauben nach Jamaika brachte. Das heutige Gebäude, 1859 fertiggestellt, wurde größtenteils von den versklavten Mitgliedern der Gemeinde errichtet. Die Kirchenbänke enthalten kleine rautenförmige Löcher, die möglicherweise als Lüftungsschlitze für entflohene versklavte Menschen dienten, die sich während der Ära der Underground Railroad unter den Dielen versteckten. Die Kirche hält aktive Gottesdienste ab und bietet historische Führungen an, die ihre Geschichte mit dem breiteren Kampf der Afroamerikaner um Freiheit verbinden.
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Savannahs Baumwollbörse und Handelsgeschichte
Das Gebäude der Savannah Cotton Exchange in 100 East Bay Street, 1887 im romanischen Wiederbelebungsstil vom Architekten William Gibbons Preston erbaut, war das Zentrum des Baumwollhandels von Savannah auf dem Höhepunkt der kommerziellen Macht der Stadt. In den 1880er Jahren war Savannah nach New Orleans der zweitgrößte Baumwollexporthafen der Welt. Die Börse legte die globalen Baumwollpreise über ein Telegrafennetz fest, das Notierungen gleichzeitig nach Liverpool und New York übermittelte. Die Fassade des Gebäudes weist aufwendige Terrakotta-Details und eine Eisenstatue des griechischen Boten Hermes über dem Eingang auf. Der Hafen von Savannah wickelt heute jährlich über 5 Millionen Zwanzig-Fuß-Äquivalente Containereinheiten ab, was ihn zum drittgrößten Containerhafen der Vereinigten Staaten nach Volumen macht.
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Tybee Island und Fort Pulaski
Tybee Island, 18 Meilen östlich von Savannah an der Mündung des Savannah River, ist seit den 1880er Jahren ein Ferienort, als die Central of Georgia Railway den Service dorthin ausbaute. Der Leuchtturm der Insel, erstmals 1736 erbaut, ist mit 145 Fuß einer der ältesten und höchsten im Südosten. Das Fort Pulaski National Monument, auf Cockspur Island zwischen Savannah und Tybee, war eine konföderierte Festung, die im April 1862 innerhalb von 30 Stunden durch die gezogene Artillerie der Union reduziert wurde. Die Schlacht zeigte, dass Mauerwerksfestungen gegen moderne Waffen obsolet waren, was die militärische Baudoctrine weltweit veränderte. Die Mauern des Forts sind immer noch mit Kanonenkugleinschlägen übersät, die Besucher aus nächster Nähe betrachten können. Beide Orte werden als Tagesausflugsziele von der Innenstadt von Savannah aus verwaltet.
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Savannahs Food Scene und Georgia Low Country Küche
Savannahs kulinarische Identität schöpft aus den Low Country-Traditionen, die von afrikanischen und Gullah Geechee Köchen über drei Jahrhunderte entwickelt wurden. Gerichte wie Red Rice, Shrimp and Grits, Hoppin' John und Benne Wafers spiegeln westafrikanische Zutaten und Techniken wider, die an die Küstenzutaten Georgias angepasst wurden. Der Gullah Geechee Cultural Heritage Corridor, 2006 vom Kongress ausgewiesen, erstreckt sich von Jacksonville, Florida, bis Wilmington, North Carolina, und umfasst die Sea Islands um Savannah, wo die Gullah-Kultur am intaktesten überlebt hat. Das Restaurantviertel von Savannah entlang der Congress und Broughton Streets hat sich seit 2010 dramatisch erweitert und der Stadt Anerkennung durch James Beard Award-Nominierungen eingebracht. Das Savannah Food and Wine Festival, das jedes Jahr im November stattfindet, zieht Besucher aus der ganzen Region an, die sich auf lokal bezogene Küstenküche konzentrieren.