Perth : La ville la plus isolée du monde, le port historique de Fremantle, les quokkas de l'île de Rottnest, les vins de Swan Valley et Margaret River, le désert des Pinnacles, les fleurs sauvages de Kings Park et un guide pratique complet
Perth : la principale ville la plus isolée du monde, Fremantle (prison de convictes UNESCO, marchés, port de pêche), l'île de Rottnest (selfies avec des quokkas, 63 plages, pas de voitures), les régions viticoles de Swan Valley et Margaret River, le désert calcaire des Pinnacles et la Coral Coast, ainsi qu'un guide pratique complet (fleurs sauvages de Kings Park, plage de Cottesloe, transports).
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Perth - La ville la plus isolée du monde et la capitale la plus ensoleillée
Perth (population de la zone métropolitaine : environ 2.2 millions) : la capitale de l'Australie-Occidentale et la plus grande ville géographiquement isolée du monde. La ville la plus proche de Perth de taille comparable est Adélaïde, à environ 2 700 km à l'est (une distance plus longue que de Londres à Moscou). Perth est située sur la plaine côtière de la Swan entre l'océan Indien à l'ouest et l'escarpement de Darling (l'ancienne escarpe de granit) à l'est. Climat de Perth : la capitale la plus ensoleillée d'Australie (environ 3 200 heures d'ensoleillement par an), avec un climat méditerranéen (étés chauds et secs ; hivers doux et humides). La ceinture climatique méditerranéenne : Perth partage son type de climat avec la côte méditerranéenne, la Californie, le centre du Chili et la région du Cap en Afrique du Sud. Le paradoxe de l'isolement de Perth : malgré son isolement de la côte est australienne, Perth propose des vols directs vers Singapour (4.5 heures), Bali (3.5 heures), Dubaï (11 heures) et Londres (17 heures, le vol sans escale le plus long du monde lorsqu'il est opéré par Qantas), ce qui la rend plus proche de l'Asie du Sud-Est et du Moyen-Orient que de Sydney.
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Fremantle - La ville portuaire avec une âme
Fremantle (la ville portuaire à l'embouchure de la rivière Swan, à 19 km au sud-ouest du CBD de Perth, 30 minutes en train) : la ville la plus caractéristique de la région métropolitaine de Perth. Le caractère de Fremantle : le quartier portuaire historique conserve une grande partie de son architecture en calcaire et en brique du XIXe siècle (le quartier historique de Fremantle est le quartier portuaire de l'époque victorienne le mieux conservé d'Australie). Les marchés de Fremantle (South Terrace, ouverts vendredi, samedi et dimanche) : l'un des marchés les plus populaires d'Australie, fonctionnant dans le même bâtiment victorien depuis 1897. La prison de Fremantle (la prison en calcaire construite par les condamnés, site du patrimoine mondial de l'UNESCO dans le cadre des sites pénitentiaires australiens, en service de 1855 à 1991) : l'établissement pénitentiaire de condamnés le plus complet qui subsiste en Australie, avec des visites guidées, la visite des tunnels (à travers les tunnels d'eau sous la prison) et les visites aux flambeaux. Le port de pêche (le port de pêche actif au sud du centre historique) : la principale zone de restaurants de fish and chips et de fruits de mer de Fremantle, avec des produits frais de l'océan Indien. Le "Fremantle Doctor" : le nom de la brise marine de l'après-midi qui souffle de l'océan Indien chaque après-midi en été, rafraîchissant Perth et Fremantle de la chaleur extrême ; la brise arrive généralement entre midi et 15 heures.
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Île de Rottnest - Quokkas et plages de l'océan Indien
Île de Rottnest (Wadjemup dans la langue Noongar, signifiant lieu de l'autre côté de l'eau où se trouvent les esprits) : l'île à 19 km au large de Fremantle (30-45 minutes en ferry), la principale destination d'excursion d'une journée et d'escapade de week-end depuis Perth. Le quokka (Setonix brachyurus) : la petite espèce de wallaby (de la taille d'un chat, pesant 2.5-5 kg) qui est presque entièrement confinée à l'île de Rottnest à l'état sauvage (de petites populations subsistent à Two Peoples Bay et Bald Island sur le continent, et en captivité). Le sourire du quokka : la structure faciale du quokka donne l'impression d'un sourire permanent ; le selfie avec un quokka a été partagé par de nombreuses célébrités (dont Roger Federer et Chris Hemsworth) et est l'une des rencontres avec la faune les plus photographiées en Australie. Les plages de l'île de Rottnest : l'île compte 63 plages et 20 baies, avec Basin (la plage familiale la plus populaire), Salmon Bay (plongée avec tuba avec des poissons de récif), Little Parakeet Bay et le sentier de plongée avec tuba de Little Salmon Bay (la plongée avec tuba la plus accessible de la région de Perth). Transport sur l'île de Rottnest : les véhicules motorisés privés ne sont pas autorisés sur l'île ; les vélos (location disponible au terminal des ferries) et le service de bus hop-on-hop-off sont les principaux moyens de transport. Le circuit de l'île à vélo (environ 25 km) : la façon standard d'explorer l'île.
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Régions viticoles de Swan Valley et Margaret River
Swan Valley (la région viticole à 25 km au nord-est du CBD de Perth, le long de la rivière Swan) : la plus ancienne région viticole d'Australie-Occidentale (première plantation de vignes en 1829). La Swan Valley est chaude et produit des vins fortifiés, des vins de dessert et des rouges robustes (Shiraz, Cabernet Sauvignon). Le sentier gastronomique et viticole de Swan Valley : les vignobles (Sandalford, Houghton, Mandoon Estate), le Caversham Wildlife Park (le parc animalier avec koalas, wombats et kangourous que l'on peut nourrir), la chocolaterie, la nougaterie et la ferme apicole se combinent pour créer un sentier touristique. Margaret River (la région viticole à l'extrémité sud-ouest de l'Australie-Occidentale, à environ 280 km au sud de Perth, 3 heures de route) : la région viticole la plus prestigieuse d'Australie-Occidentale et l'une des plus respectées d'Australie, produisant des Cabernet Sauvignon et Chardonnay de référence. Les caractéristiques de Margaret River : le climat maritime extrême de la pointe sud-ouest (l'océan Indien à l'ouest, l'océan Austral au sud) crée de longues saisons de maturation fraîches idéales pour le Cabernet Sauvignon. Les domaines viticoles de Margaret River : Leeuwin Estate (la série de concerts, avec des artistes internationaux se produisant dans l'amphithéâtre du vignoble depuis 1985), Cullen Wines (le pionnier biodynamique), Vasse Felix (le domaine fondateur, établi en 1967) et Voyager Estate (le manoir de style Cape Dutch et les jardins à la française).
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Le désert des Pinnacles et la Côte de Corail au nord de Perth
Les Pinnacles (parc national de Nambung, à environ 245 km au nord de Perth, 2.5 heures) : l'extraordinaire champ de piliers calcaires s'élevant du sable jaune du désert, certains atteignant 3.5 m de hauteur. La formation des Pinnacles : les flèches calcaires sont formées par la cimentation sélective d'anciens sables de dunes côtières (les canaux racinaires riches en calcite d'anciennes plantes sont conservés comme des piliers plus durs tandis que le sable environnant s'érode) ; les piliers ont entre 25 000 et 30 000 ans. Le Pinnacles Desert Drive : la route circulaire de 4 km à travers le champ de piliers le plus dense, à visiter de préférence au lever ou au coucher du soleil pour la lumière rasante. Cervantes (la ville près des Pinnacles) : la principale ville de services pour les visites des Pinnacles, avec la pêche à la langouste (Western Australian rock lobster) comme principale industrie. La Coral Coast (le littoral au nord de Perth, de Cervantes à Exmouth) : le principal corridor touristique côtier d'Australie-Occidentale. Parc national de Kalbarri (590 km au nord de Perth) : les gorges de grès et les falaises côtières, avec le Skywalk (la plate-forme d'observation en verre et acier en porte-à-faux au-dessus de la gorge de la rivière Murchison). Zone du patrimoine mondial de Shark Bay (850 km au nord de Perth) : les stromatolites de Hamelin Pool (fossiles vivants, les plus anciens organismes vivants du monde), l'alimentation des dauphins sauvages de Monkey Mia et Shell Beach (une plage de 110 km entièrement constituée de coquilles de coques, de 10 m de profondeur).
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Guide pratique de Perth - Kings Park, l'océan Indien et les transports
Kings Park (le parc de 400 hectares de brousse et de jardins botaniques sur l'escarpement du mont Eliza, surplombant le CBD de Perth et la rivière Swan) : le plus grand parc urbain d'Australie et l'attraction touristique la plus visitée d'Australie-Occidentale. Jardins botaniques de Kings Park : le jardin botanique d'Australie-Occidentale, situé à Kings Park, contient plus de 3 000 espèces de plantes indigènes d'Australie-Occidentale, y compris l'extraordinaire exposition de fleurs sauvages (septembre-octobre : la saison des fleurs sauvages de Perth, lorsque les fleurs sauvages d'Australie-Occidentale fleurissent avec une diversité spectaculaire ; le coin sud-ouest de l'Australie-Occidentale a la deuxième plus grande richesse d'espèces végétales par unité de surface au monde après la région floristique du Cap en Afrique du Sud). Cottesloe Beach (la principale plage de la ville de Perth, à 11 km au sud-ouest du CBD) : la plage abritée de l'océan Indien avec l'Indiana Tea House et le festival annuel Sculptures by the Sea (mars). Scarborough Beach (la plage de la banlieue nord, à 14 km du CBD) : la principale plage de surf avec le développement du front de mer de Scarborough. Transports à Perth : le réseau ferroviaire et de bus Transperth ; les services de bus CAT gratuits (Central Area Transit) dans le CBD et les banlieues intérieures. Aéroport de Perth au CBD : environ 15 km, 20-30 minutes en taxi (AUD 35-45) ou 50 minutes en train (la ligne Airport Link, AUD 4.50). Meilleure saison : septembre à novembre (saison des fleurs sauvages, temps doux avant la chaleur estivale).
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