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9 Routen

Pintxos, Casco Viejo & Bilbaos baskische Gastronomische Kultur

Guggenheim Bilbao, Frank Gehry & die Baskische Renaissance
Das Museo Guggenheim Bilbao (das Guggenheim-Museum Bilbao – das Museum für zeitgenössische Kunst, entworfen von Frank Gehry und 1997 eröffnet) gilt als das bedeutendste Architekturwerk des späten 20. Jahrhunderts und als Katalysator für die außergewöhnliche urbane Renaissance Bilbaos (der „Bilbao-Effekt“ – der von Stadtplanern geprägte Begriff, um die transformative Wirkung eines einzelnen ikonischen Kulturgebäudes auf die wirtschaftliche und soziale Regeneration einer postindustriellen Stadt zu beschreiben, ein Effekt, der erstmals in Bilbao identifiziert und anschließend – mit unterschiedlichem Erfolg – in Städten auf der ganzen Welt repliziert wurde).

Oteiza, Chillida und die baskische Bildhauertradition
Die beiden großen baskischen Bildhauer des 20. Jahrhunderts — Jorge de Oteiza (1908-2003) und Eduardo Chillida (1924-2002) — sind zusammen der wichtigste Beitrag des Baskenlandes zur internationalen Kunstwelt: Oteizas abstrakte 'leere Formen' (Skulpturen, die das Nichts und die Leere als primäres skulpturales Element erforschen) und Chillidas monumentale Eisen-, Stahl- und Granitwerke (einschließlich des ikonischen 'Peine del Viento' ('Windkamm') an der Küste von San Sebastián) gehören zu den prägenden Skulpturen der europäischen Kunst des 20. Jahrhunderts.

Der Fluss Nervión, industrielles Erbe und Bilbaos Eisengeschichte
Der Fluss Nervión (die Gezeitenmündung des Nervión, die sich 15 km von Bilbao bis zur Biskaya erstreckt) war der Motor der baskischen Industriellen Revolution. Entlang seiner Ufer wurde das Eisenerz aus den baskischen Minen in den Stahlwerken der "Altos Hornos de Vizcaya" (den "Hochöfen von Vizcaya" – dem großen Stahlkomplex, der vom späten 19. Jahrhundert bis in die 1980er Jahre der größte Stahlhersteller Spaniens war) geschmolzen und zu Stahl verarbeitet, der vom Nervión in die Welt verschifft wurde.

Azkuna Zentroa, Alhóndiga & Bilbaos Kulturelle Erneuerung
Das Azkuna Zentroa (ehemals „Alhóndiga de Bilbao“ – das alte Weinlager des Ensanche, das vom Designer Philippe Starck (geb. 1949) zum originellsten Kulturzentrum des Baskenlandes umgebaut und 2010 eröffnet wurde) ist das radikalste Beispiel des kulturellen Erneuerungsprogramms, das Bilbao im späten 20. Jahrhundert veränderte – das alte Lagerhaus wurde in ein multifunktionales Kultur- und Freizeitzentrum mit 43 einzigartigen Säulen (jede Säule von Starck in einem anderen Stil entworfen), einem Schwimmbad mit transparentem Glasboden, das über dem Atrium schwebt, sowie einem Kino, einer Bibliothek und Veranstaltungsräumen umgewandelt.

Rioja-Wein-Tagesausflug — Haro, Laguardia & die Weinkeller von La Rioja
Die Weinregion Rioja ('La Rioja' – die berühmteste Weinregion Spaniens, die Weinregion, die die Tempranillo-basierten Rotweine produziert, die die international bekanntesten spanischen Weine sind) liegt nur 90 km südlich von Bilbao und macht das Rioja-Weinland zum zugänglichsten Tagesausflug von Bilbao: Haro (die 'Hauptstadt des Rioja-Weins', 90 km südlich von Bilbao, die Stadt mit der höchsten Konzentration historischer Weinbodegas ('bodegas históricas') in Spanien) und Laguardia (die mittelalterliche ummauerte Stadt der Rioja Alavesa, 100 km südlich von Bilbao, die Weinstadt, die auf dem Hügel über dem Ebro-Flusstal mit Panoramablick auf die Sierra de Cantabria thront).

Baskische Michelin-Sterne, Arzak & die Hauptstadt der Weltgastronomie
Das Baskenland hat die höchste Konzentration an Michelin-Sternen pro Kopf weltweit – die Region mit 2,2 Millionen Einwohnern hat mehr als 30 Michelin-Sterne erhalten (darunter 3 Restaurants mit 3 Sternen: Arzak in San Sebastián, Akelarre in San Sebastián und Azurmendi in Larrabetzu bei Bilbao) und brachte die Bewegung der 'nueva cocina vasca' (der 'neuen baskischen Küche') der 1970er-1980er Jahre hervor, die die Welt der Haute Cuisine veränderte.

Baskische Küste, Getxo, Biosphärenreservat Urdaibai & Atlantische Natur
Die baskische Küste rund um Bilbao – vom bürgerlichen Badeort Getxo (15 km nördlich von Bilbao, an der Mündung der Nervión-Mündung) bis zum UNESCO-Biosphärenreservat Urdaibai (dem unberührten Mündungsökosystem 30 km nordöstlich von Bilbao, einem der wichtigsten Feuchtgebiete der Iberischen Halbinsel) – ist der dramatischste und vielfältigste Abschnitt der Atlantikküste Spaniens, die Küste der Surferstrände, der Meeresklippen, der Fischerdörfer und der außergewöhnlichen baskischen Kulturlandschaft.

Euskara, baskische Identität und die Sprache des ältesten Volkes Europas
Euskara (die baskische Sprache — das bemerkenswerteste linguistische Mysterium Europas: die Sprache des baskischen Volkes, die einzige überlebende vorindogermanische Sprache in Westeuropa, die Sprache ohne bekannte genetische Verwandtschaft zu irgendeiner anderen Sprache der Welt — ein 'Sprachisolat' — eine Sprache, die keine nachweisbare Beziehung zu einer Sprachfamilie hat), die von etwa 750.000 Menschen im Baskenland und in Navarra sowie von den baskischen Diaspora-Gemeinschaften weltweit gesprochen wird) und die baskische kulturelle Identität, die sie ausdrückt, sind die prägenden Merkmale des baskischen Volkes und die Grundlage des politischen und kulturellen Projekts des Baskenlandes.