Hockey Hall of Fame, Maple Leafs & Kanadische Sportkultur
Eishockey ist für Kanada, was Football für die Vereinigten Staaten oder Cricket für England ist – der prägende Nationalsport und der Sport, der am tiefsten in der kanadischen Kulturidentität verwurzelt ist; Toronto, als größte Stadt Kanadas und Heimat der Toronto Maple Leafs (eines der Original Six NHL-Franchises, gegründet 1917), ist das Zentrum der kanadischen Hockeykultur, und die Hockey Hall of Fame (im historischen Bank of Montreal Gebäude im Financial District) ist der heiligste Schrein des Sports.
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Hockey Hall of Fame — Der Stanley Cup in der Yonge Street
Die Hockey Hall of Fame (30 Yonge Street, an der Ecke Front Street, im Bank of Montreal Gebäude von 1885, ¥25 Erwachsene, Montag–Freitag 10am–5pm, Samstag 9:30am–6pm, Sonntag 10am–5pm) beherbergt den originalen Stanley Cup (den 1892 von Lord Stanley von Preston in Auftrag gegebenen Dominion Hockey Challenge Cup, die Originalschale ist jetzt von der Schale getrennt, die dem aktuellen Champion verliehen wird – beide auf derselben Etage ausgestellt) – die Nachbildung des Stanley Cups (zum Fotografieren verfügbar, die beliebteste Aktivität im Museum), die Sendekabinen-Simulation (Live-Kommentar im originalen Hockey Night in Canada Set) und die Esso Great Hall (der Haupttresor unter der Kuppel von 1885, wo die Gedenktafeln der Hallenmitglieder ausgestellt sind) sind die Kern-Erlebnisse.
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Scotiabank Arena und die Toronto Maple Leafs
Die Scotiabank Arena (40 Bay Street, die Arena am Wasser, eröffnet 1999, Kapazität 18,819, Heimat der Toronto Maple Leafs NHL-Franchise und der Toronto Raptors NBA-Franchise) ist die profitabelste Arena in der NHL – die Maple Leafs (gegründet 1917, 13 Stanley Cup-Meisterschaften – alle vor 1967, die längste Stanley Cup-Durststrecke aller bestehenden Original Six NHL-Franchises) bleiben die höchstbewertete Franchise in der NHL mit ungefähr USD 2 Milliarden; das Rogers Centre (der SkyDome, 1 Blue Jays Way, das Stadion mit ausfahrbarem Dach, Heimat der Toronto Blue Jays MLB-Franchise, der World Series Champions von 1992 und 1993) ist 200m entfernt, was den Sportcampus im Stadtzentrum zum konzentriertesten in Nordamerika macht.
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TIFF — Das Toronto International Film Festival
Das Toronto International Film Festival (TIFF, das jährliche Filmfestival im September, 10 Tage, das größte öffentlich besuchte Filmfestival der Welt mit über 480,000 Besuchern pro Jahr) ist der wichtigste Filmmarkt außerhalb von Cannes – das TIFF Bell Lightbox (350 King Street West, das permanente 5-Leinwand-Kino und Kulturzentrum, das ganzjährig außerhalb des Festivals betrieben wird, ¥17 reguläre Vorführungen) und die Festivaltradition, den People's Choice Award zu vergeben (der vom Publikum gewählte Preis – 9 der 16 Oscar-Gewinner für den besten Film seit 2004 gewannen zuerst beim TIFF, darunter 12 Years a Slave, The King's Speech und Green Book) machen es zum De-facto-Königsmacher vor den Oscars.
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Eaton Centre — Die Galleria Mall und Gänseschwarm
Das Toronto Eaton Centre (220 Yonge Street, das zentrale Einkaufszentrum Torontos, das von der Queen Street zur Dundas Street verläuft, eröffnet 1977, über 230 Geschäfte, 52 Millionen Besucher pro Jahr – das meistbesuchte Einkaufsziel in Nordamerika) ist architektonisch durch Michael Snows Flight Stop (1979, die 60 Fiberglas-Kanadagänse, die im Flug von der viktorianischen Glasgewölbedecke der Galleria hängen – die Installation führte 1982 zu einem Rechtsstreit, als das Einkaufszentrum die Gänse mit Weihnachtsschleifen dekorierte und Snow erfolgreich wegen moralischer Rechte klagte, der erste erfolgreiche Fall moralischer Rechte in der kanadischen Rechtsgeschichte) definiert; die Galleria selbst (das 11m lange Glas-Tonnengewölbe, 200m lang) ist das architektonische Herzstück.
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St. Lawrence Market — Torontos bester Lebensmittelmarkt seit 1803
Der St. Lawrence Market (93 Front Street East, das rote Backsteingebäude des Marktes, South Market für die permanenten Händler, North Market für den Bauernmarkt am Wochenende, ¥0 Eintritt, Dienstag–Donnerstag 9am–7pm, Freitag 8am–8pm, Samstag 5am–5pm) ist der älteste permanente Markt in Toronto – das Peameal Bacon Sandwich (gepökelter Schweinelachs in Maismehl gewälzt, heiß serviert vom Tresen der Carousel Bakery im South Market – das berühmteste spezielle Sandwich in Toronto, ¥8) und die über 120 permanenten Lebensmittelhändler des Marktes (St. Urbain Bagel, the Cheese Boutique, Mike's Fish) haben ihn seit 1803 zum unverzichtbaren Samstagmorgen-Ziel für Feinschmecker gemacht.
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Chinatown und Kensington — Der Spadina Korridor
Torontos Chinatown (das primäre Chinatown an der Spadina Avenue und Dundas Street West, eines der größten Chinatowns in Nordamerika – Toronto hat 7 verschiedene Chinatowns, wobei Scarborough Agincourt die größte chinesische Vorstadtgemeinschaft außerhalb des chinesischen Festlandes und Hongkongs ist) und der angrenzende Kensington Market (das 6-Block-Viertel für alternative Kultur unmittelbar nördlich davon) teilen sich den Spadina Avenue Korridor – die Dim Sum Restaurants (Mother's Dumplings in 421 Spadina, der nächste Maßstab für Dim Sum im Hong Kong-Stil in Toronto), die Gemüsemärkte (die Gemüsehändler unter freiem Himmel entlang der Kensington Avenue am Wochenende) und das Frühlingszwiebelpfannkuchen-Frühstück (das morgendliche Street Food aus den Chinatown-Bäckereien an der Dundas West) prägen den Spadina-Morgen.
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