Breslauer Marktplatz – das gotische Rathaus, die Zwerge & die Altstadtinseln
Breslau (die Hauptstadt Niederschlesiens, 640.000 Einwohner, die viertgrößte Stadt Polens, eine Stadt, die in ihrer 1.000-jährigen Geschichte nacheinander deutsches Breslau, böhmisch, habsburgisch-österreichisch, preußisch und polnisch war – die Bevölkerung wurde 1945 vollständig ersetzt, als die deutsche Bevölkerung vertrieben und durch polnische Vertriebene aus den östlichen Grenzgebieten des Vorkriegspolens ersetzt wurde, die Stadt nach 70-prozentiger Zerstörung im Zweiten Weltkrieg wieder aufgebaut) ist die architektonisch vielfältigste und historisch komplexeste Stadt Polens.
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Rynek – der Marktplatz und das gotische Rathaus
Breslaus Rynek (der Marktplatz, 213m × 178m, nach Krakau der größte Marktplatz Polens, 1242 nach dem Magdeburger Stadtplan angelegt, nachdem die Mongoleninvasion die ursprüngliche Siedlung zerstört hatte, der Platz umgeben von 4 Reihen mit je 11 Bürgerhäusern – den Kamienice – auf jeder Seite, die Fassaden reichen von Gotik über Renaissance bis Barock und Historismus und spiegeln die aufeinanderfolgenden Architekturperioden der Stadt wider, die Erdgeschosse der Bürgerhäuser sind ganzjährig von Restaurants und Cafés belegt, die Außenterrassen füllen das Innere des Platzes von April bis Oktober) wird vom Rathaus (Ratusz, das gotische Backsteingebäude in der Mitte des Platzes, das bedeutendste säkulare gotische Gebäude in Schlesien, erbaut zwischen 1327 und 1504, die Südfassade mit ihrem kunstvollen gotischen Maßwerk, die astronomische Uhr von 1580, der Goldene Pokal über dem Eingang – das Symbol Breslaus, das Rathaus beherbergt heute das Regionalmuseum, 4 € Erwachsene, Dienstag-Sonntag 10-18 Uhr) geprägt. Der deutsche Spitzname des Platzes – „der schönste Platz östlich von Paris“ – spiegelt den Ehrgeiz der schlesischen Bürger wider, die ihn bauten.
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Die Breslauer Zwerge – 600 Bronzegnome in der ganzen Stadt
Die Breslauer Zwerge (krasnale, die bronzenen Gnomenfiguren, die seit 2001 auf Sockeln in der Stadt aufgestellt werden, entstanden als Symbol der Orangen Alternative – der surrealistischen antikommunistischen Protestbewegung der 1980er Jahre, die Demonstranten in Gnomenkostüme kleidete, um die Absurdität des kommunistischen Regimes zu verspotten, die Symbolik nach 1989 umgekehrt und als Stadtmarke angenommen, die aktuelle Anzahl über 600 einzelne Zwerge, die von der Stadtverwaltung und privaten Sponsoren in der Stadt aufgestellt wurden, jeder 20-35cm hoch, jeder einer bestimmten Tätigkeit oder einem Handwerk nachgehend – der Zwerg-Feuerwehrmann, der Zwerg-Tourist, der Zwerg-Bankier, der Zwerg-Student – die Standorte sind auf der App des Tourismusbüros und auf dem gedruckten Zwergenplan, der im Tourismusinformationsbüro im Rathaus erhältlich ist, verzeichnet) bilden das markanteste und meistfotografierte Stadtkunstprojekt Mitteleuropas. Der erste Zwerg (der Papa-Zwerg, 2001 von dem Bildhauer Tomasz Moczek in der Świdnicka 2 platziert, der originale und historisch bedeutsamste) und die Konzentration auf und um den Rynek (etwa 40 Zwerge innerhalb von 200m vom Rathaus, die höchste Dichte in der Stadt) machen den Marktplatz zum richtigen Ausgangspunkt für die Zwergenjagd.
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Dominsel – der älteste Teil Breslaus
Ostrów Tumski (Dominsel, der älteste Teil Breslaus, die ursprüngliche Siedlung auf der Insel in der Oder, wo das Bistum Breslau im Jahr 1000 n. Chr. gegründet wurde, die Insel beherbergt immer noch den Breslauer Dom und 10 weitere Kirchen, die Insel ist das einzige Gebiet Breslaus, das noch mit Gaslampen beleuchtet wird – 102 Gaslaternen, die jeden Abend von einem Laternenanzünder angezündet werden, das Ritual unverändert seit dem 19. Jahrhundert): der Breslauer Dom (die gotische Backsteinkathedrale, erbaut 1244-1390, die 98m hohen Zwillingstürme sind der höchste Punkt in Breslau, die Kathedrale wurde 1945 zerstört und 1946-1951 wieder aufgebaut, die Aufzüge zu den Aussichtsgalerien der Türme 4 € Erwachsene, die Aussicht auf die Oder und die Stadt von der Galerie ist die beste erhöhte Perspektive, geöffnet Montag-Samstag 10-17 Uhr), und die Kirche zum Heiligen Kreuz und St. Bartholomäus (die Doppelkirche über dem Dom, die untere Kirche St. Bartholomäus und die obere Kirche zum Heiligen Kreuz wurden gleichzeitig im 14. Jahrhundert auf zwei Etagen gebaut, die architektonische und ingenieurtechnische Leistung ist einzigartig in der schlesischen Gotik).
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Sandinsel – das Universitätsviertel und der Barock
Wyspa Piasek (Sandinsel, die Insel zwischen der Dominsel und der Altstadt, verbunden durch die Piaskowy-Brücke und die Most-Tumski-Brücke, die Insel wird von der Kirche Unserer Lieben Frau auf dem Sand dominiert – der gotischen Kirche der Augustiner Chorherren aus dem 14. Jahrhundert, der größten gotischen Kirche in Breslau, die Schatzkammer beherbergt den Marien-Engels-Kodex – eine illuminierte Handschrift aus dem 14. Jahrhundert) und das Universitätsviertel (das Gebiet am Südufer gegenüber der Sandinsel, das Universitätsgebäude Breslau – der Barockpalast, der für die Habsburger als Jesuitenkolleg 1728-1741 erbaut wurde, der Konzertsaal Oratorium Marianum im Universitätsgebäude ist das prächtigste Barockinterieur in Breslau, der Mathematische Turm über dem Haupteingang, der Blick vom Turm über die Oder und die Altstadt, 4 € Erwachsene für das Oratorium und den Turm) sind das südliche Gegenstück zur Dominsel in der Insellandschaft Breslaus – die Stadt ist auf 12 Inseln in der Oder gebaut, verbunden durch 112 Brücken, die höchste Brückenanzahl aller Städte in Polen.
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Breslauer Essen – Pierogi und die Jahrhunderthalle
Breslaus Gastronomieszene (die vielfältigste in Niederschlesien, die große Studentenschaft der Stadt – 130.000 Studenten an den 10 Universitäten – unterstützt die Café- und Restaurantkultur, das schlesische Kocherbe kombiniert polnische, deutsche, tschechische und jüdische Kochtraditionen): die Breslauer Pierogi (die lokale Pierogi-Variante mit der schlesischen Füllung aus Kartoffeln, Fleisch und Sauerkraut, die Teigtasche in einem markanten schlesischen Muster gekniffen, erhältlich in der Pierogarnia na Swidnickiej – dem Pierogi-Restaurant in der Świdnicka-Straße 2 Minuten vom Rynek entfernt, dem renommiertesten Pierogi-Restaurant der Stadt, das 12-Sorten-Menü inklusive der schlesischen Spezialitäten, täglich geöffnet 12-22 Uhr, 5-8 € pro Portion), der Breslauer Brotmarkt (der überdachte Brotmarkt am Marktplatz, die traditionelle deutsch-polnische schlesische Brotkultur inklusive der dunklen Roggen- und Kümmelbrote) und die Jahrhunderthalle (Hala Stulecia, die UNESCO-Weltkulturerbe-Veranstaltungshalle aus Stahlbeton, 1913 von Max Berg zum hundertjährigen Jubiläum der Völkerschlacht bei Leipzig erbaut, das Innere war die größte Stahlbetonkuppel der Welt zur Zeit der Fertigstellung, der angrenzende Pergola-Brunnen und der japanische Garten sind das richtige Abendziel nach der Altstadt).
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Breslauer Nachtleben und die Studentenstadt
Breslaus Nachtleben (das aktivste in Polen nach Warschau und Krakau, die Konzentration in: dem Rynek und den angrenzenden Straßen – den Kellerclubs und den Innenhofbars der Altstadthäuser, dem Barbereich der Świdnicka-Straße und dem revitalisierten Nadodrze-Viertel 1km nördlich der Altstadt – dem ehemaligen Arbeiterviertel des Vorkriegs-Breslau, den Kunstgalerien und alternativen Bars der postindustriellen Gebäude): der Club Pixel (der größte Club in Breslau, Ruska 51, das umgebaute Fabrikgebäude, das elektronische Musikprogramm, die Terrasse am Oderufer, geöffnet Freitag-Samstag ab 23 Uhr), der Jazz Club Rura (Świdnicka 8a, der Keller-Jazzclub seit 1956, Live-Jazz und Blues 7 Nächte pro Woche, der atmosphärischste Musikort in der Altstadt, die gewölbte Ziegeldecke und die kerzenbeleuchteten Tische) und der Café-Circuit im Nadodrze-Viertel (die Buszujący w Zbożu – 'Der Fänger im Roggen' – Bar in der Roosevelta-Straße, die Mleczarnia in der Włodkowica-Straße – die ehemalige Molkerei, die in die bohemischste Bar Breslaus umgewandelt wurde, täglich geöffnet 12-2 Uhr, das mit Mosaiken geflieste Interieur ist der meistfotografierte Barraum in Niederschlesien). Die Ernennung zur Kulturhauptstadt Europas (Breslau trug den Titel 2016, die kulturellen Infrastrukturinvestitionen aus diesem Jahr – neue Konzertsäle, das renovierte Nationale Musikforum, das erweiterte Museum für Zeitgenössische Kunst – sind in der ganzen Stadt sichtbar).
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