
Brasilia et le Cerrado : Parc National, Jardin Botanique, Loup à Crinière et le Système Alimentaire Natif
La savane du Cerrado qui entoure et pénètre le tissu urbain de Brasilia est la savane la plus riche en biodiversité de la Terre et le cœur hydrologique de l'Amérique du Sud, offrant, au sein de la zone métropolitaine, des observations de loups à crinière et de fourmiliers géants, des collections botaniques du Cerrado et les fruits natifs qui définissent la culture alimentaire du Centre-Ouest brésilien.
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Cerrado : La Savane dans la Capitale
Le Cerrado, la savane tropicale brésilienne qui occupe le plateau central où Brasilia a été construite, est l'écosystème de savane le plus riche en biodiversité du monde et le point d'origine des principaux systèmes fluviaux qui se jettent dans les bassins de l'Amazonie, du Paraná et du São Francisco, ce qui en fait le cœur hydrologique de l'Amérique du Sud. Les fragments de Cerrado préservés dans le Parc National de Brasilia et la Station Écologique d'Água Emendada au sein de la zone métropolitaine offrent des rencontres accessibles avec l'écosystème natif du plateau central.
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Parc National de Brasilia : La Réserve du Cerrado
Le Parque Nacional de Brasilia, connu localement sous le nom de parc Agua Mineral pour ses sources naturelles, est une réserve de cerrado de 28,000 hectares à la limite ouest de la zone urbaine qui offre un habitat au loup à crinière, au fourmilier géant et à des dizaines d'espèces d'oiseaux endémiques du cerrado à moins de 20 kilomètres du bâtiment du Congrès. Les piscines du parc alimentées par les sources naturelles sont la destination de loisirs la plus populaire de la zone métropolitaine.
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Jardim Botânico : Recherche et Jardin Public
Le Jardin Botanique de Brasilia, couvrant 4,500 hectares de cerrado sur la rive du lac Paranoá, est l'institution de recherche botanique la plus importante du cerrado central brésilien et maintient une zone de visite publique avec des sentiers éducatifs à travers la végétation native du cerrado. Le jardin botanique est la meilleure introduction à la flore native du cerrado pour les visiteurs qui souhaitent comprendre le paysage dans lequel Brasilia a été construite.
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Loup à Crinière : Le Renard du Cerrado
Le loup à crinière, le canidé solitaire aux longues pattes du cerrado brésilien dont le pelage roux distinctif et la crinière noire lui donnent l'apparence d'un renard sur échasses, est visible dans les fragments de cerrado de la zone métropolitaine de Brasilia, y compris le Parque Nacional et le Jardin Botanique, où des individus se sont habitués à la présence humaine et sont occasionnellement observés en train de fourrager aux lisières de la forêt tôt le matin et le soir.
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Fourmilier Géant aux Limites de la Ville
Le fourmilier géant, la plus grande des espèces de fourmiliers, pouvant atteindre 50 kilogrammes et 2 mètres de long, est présent dans les réserves de cerrado de la zone métropolitaine de Brasilia et traverse occasionnellement les corridors routiers entre les zones protégées. Le fourmilier géant est l'un des animaux les plus spécialisés du monde, consommant jusqu'à 35,000 termites et fourmis par jour provenant des termitières du cerrado.
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Fruits du Cerrado : Le Système Alimentaire Natif
Le cerrado abrite des dizaines d'arbres fruitiers endémiques, dont le pequi, la noix de baru, le palmier buriti et la cagaita, qui constituent le système alimentaire traditionnel des peuples du Cerrado et sont de plus en plus reconnus dans la scène gastronomique brésilienne contemporaine comme des ingrédients superaliments d'une valeur nutritionnelle et gustative exceptionnelle. Le pequi, avec sa chair jaune intensément parfumée entourant une graine épineuse, est l'aliment le plus culturellement significatif des populations du cerrado de Goias et Minas Gerais.
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