Gastronomie et Est d'Héraklion: Produits du Marché Crétois et Renouveau du Vin Indigène, la Grotte de Diktaean Lieu de Naissance de Zeus, la Vie Nocturne d'Héraklion, la Palmeraie de Vai, le Zakros Minoen de la Crète Orientale, et l'Infrastructure de la Capitale
Le guide de la gastronomie et de l'est d'Héraklion couvre l'huile d'olive Koroneiki et le fromage graviera du marché de la rue 1866, le renouveau des vins indigènes Vidiano et Liatiko, la grotte de Diktaean, lieu de naissance de Zeus sur le plateau du Lassithi, la vie nocturne des cafés-jardins de la rue Dedalou, la plus grande palmeraie d'Europe à Vai, et l'infrastructure de la capitale administrative de la plus grande île grecque.
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Marché d'Héraklion et Produits Crétois
Le marché couvert d'Héraklion, dans la rue 1866, et les étals de produits agricoles adjacents de la place Kornarou sont la rencontre la plus authentique avec l'abondance agricole crétoise, où l'huile d'olive crétoise dans les trois grades de la variété Koroneiki, les fromages crétois graviera et anthotiro, le miel de thym crétois, les herbes séchées des montagnes de Diktaean et les produits frais de saison de la plaine de Messara créent le marché d'ingrédients méditerranéens le plus complet de Grèce en dehors d'Athènes.
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Vin Crétois: Le Renouveau Indigène
L'industrie viticole crétoise, basée sur le cépage blanc indigène Vidiano au caractère floral élégant, le cépage Dafni à l'arôme unique de feuille de laurier, les cépages rouges Kotsifali et Mandilari, et le cépage Liatiko qui produit le vin doux Sitia AOP, représente la collection variétale indigène la plus diverse de Grèce et le renouveau de cépages indigènes le plus réussi en Méditerranée après l'Assyrtiko de Santorin. Les régions viticoles crétoises de Peza, Sitia et Archanes produisent des vins de reconnaissance de qualité internationale.
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La Grotte de Diktaean: La Naissance de Zeus
La grotte de Diktaean sur le plateau du Lassithi, à 50 kilomètres à l'est d'Héraklion, identifiée par la tradition grecque antique comme la grotte où Rhéa a donné naissance à Zeus et l'a caché du cannibale Cronos, est la grotte la plus mythologiquement significative de Grèce et l'un des plus anciens sites sacrés du monde grec, avec les offrandes votives en bronze trouvées lors des fouilles datant de la période minoenne à la période romaine en usage religieux continu. Le plateau du Lassithi entourant la grotte, la plus haute plaine habitée de Crète à 840 mètres, produit les vergers de pommiers et le paysage de moulins à vent qui est l'intérieur agricole le plus distinctif de Crète.
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Vie Nocturne d'Héraklion: Le Jardin de Dedalou
Le circuit de la vie nocturne d'Héraklion, centré sur la place des Lions, les cafés piétonniers de la rue Dedalou et les bars du parc El Greco, est la vie nocturne urbaine la plus animée de Crète et le point de rassemblement de la population étudiante universitaire crétoise et du marché des visiteurs estivaux lors des douces soirées méditerranéennes. La culture des cafés-jardins d'Héraklion, avec les tables en plein air sous les eucalyptus et le raki et les mezzes, est l'expérience nocturne la plus conviviale de l'île crétoise.
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Est de la Crète: La Forêt de Palmiers de Vai et Sitia
La plage de palmiers de Vai, à la pointe nord-est de la Crète, la plus grande palmeraie naturelle d'Europe avec 5 000 palmiers dattiers crétois créant un paysage saharien qui arrive inopinément au bout de la route de l'est de la Crète, et le domaine viticole de Sitia avec son vin doux Liatiko Sitia AOP, sont les raisons les plus impérieuses de parcourir les 180 kilomètres d'Héraklion à l'extrémité orientale de la plus grande île grecque. Les ruines de l'ancienne ville d'Itanos, adjacentes à Vai, et le palais minoen de Zakros, au bout des Gorges des Morts, complètent le circuit archéologique de l'est de la Crète.
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Héraklion Pratique: La Capitale de la Plus Grande Île Grecque
Héraklion est la capitale administrative, commerciale et de transport de la Crète, la plus grande île grecque avec 8 336 kilomètres carrés. L'aéroport Nikos Kazantzakis est le deuxième plus fréquenté de Grèce. La ville possède le seul hôpital universitaire de Crète, les tribunaux administratifs et le gouvernement régional. Le réseau de bus interne KTEL de Crète, depuis la gare routière d'Héraklion, relie toutes les grandes villes crétoises et le terminal des ferries relie le Pirée en 8 heures, Santorin en 2 heures et les îles du Dodécanèse.
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