Expérience du marché du bazar de Panjshanbe
Plongez dans le légendaire bazar de Panjshanbe, l'un des marchés les plus grands et les plus colorés d'Asie centrale, où des vendeurs du Tadjikistan, de l'Ouzbékistan et d'ailleurs échangent des textiles, des épices, des fruits secs et de l'artisanat dans un festin sensoriel.
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Porte principale du bazar
Entrez par la grande porte du bazar de l'ère soviétique dans un marché couvert d'une étonnante variété, où la babel des voix tadjikes, ouzbèkes et russes se mêle à la arômes d'épices, de fruits secs et de pain fraîchement sorti du four.
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Hall des fruits secs et des épices
Promenez-vous dans les étals remplis d'abricots secs, de figues, de graines de grenade, de noix et de safran de la vallée de Fergana, où les vendeurs rivalisent pour proposer des dégustations de leurs meilleurs produits cultivés dans les terres agricoles fertiles environnantes.
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Section textile
Parcourez les tissus en soie ikat dans le style traditionnel de la vallée de Fergana, les panneaux suzani brodés et les tapis tissés à la main dont les motifs et les couleurs identifient leur région d'origine aux acheteurs avertis.
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Zone de poterie et d'artisanat
Découvrez des poteries tadjikes traditionnelles décorées de motifs géométriques, des cuivres faits à la main, des boîtes en bois sculptées et des bijoux en argent fabriqués par des artisans dont les familles exercent ces métiers depuis des générations.
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Aire de restauration
Mangez aux tables communes en servant du riz pilaf plov cuit dans d'énormes poêles en fer au feu de bois, du shashlik grillé sur du charbon de bois et des pâtisseries samsa fraîchement sorties des fours tandoor en argile dans la section des aliments fumants du marché.
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Coin thé et social
Reposez-vous dans le coin du salon de thé où marchands et acheteurs se rencontrent autour d'un thé vert et de friandises, préservant la tradition séculaire du bazar en tant qu'institution sociale aussi importante que sa fonction commerciale.
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