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Patrimoine malais de Kuching et promenade dans la mosquée

Explorez le quartier malais de Kuching et son patrimoine islamique – la communauté malaise du Sarawak forme le plus grand groupe ethnique du Sarawak et son architecture, sa cuisine et sa pratique culturelle islamique distinctives autour du dôme doré de la mosquée d'État sont les plus visibles dans les zones kampung de la ville.

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Mosquée d'État de Kuching
La mosquée d'État de Sarawak (Masjid Negeri Sarawak) avec son dôme doré est l'édifice religieux le plus important de Kuching - la mosquée moderne est achevée en 1968 et agrandie par la suite, elle sert de mosquée principale du vendredi pour la communauté musulmane de Kuching et de lieu pour les cérémonies islamiques d'État. La position de la mosquée au bord de la rivière Sarawak, avec son dôme doré reflété dans l'eau sous certains angles, crée l'image d'édifice religieux la plus emblématique du Sarawak, visible depuis la promenade du front de mer et le point de vue de Fort Margherita de l'autre côté de la rivière.
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Village malais de Kampung Boyan
Kampung Boyan, sur la rive nord de la rivière Sarawak, est la plus ancienne colonie malaise de Kuching – le village au bord de la rivière avec ses maisons traditionnelles malaises en bois sur pilotis au-dessus de la rivière, la petite mosquée et la vie communautaire organisée autour de la rivière et les traditions de pêche qui ont été maintenues depuis des générations offrent la rencontre la plus authentique avec la culture malaise du Sarawak disponible depuis le centre-ville. Le tambang (ferry en bois), qui circule toujours entre Kampung Boyan et le front de mer de Kuching, constitue la liaison fluviale traditionnelle entre le village malais et la ville commerçante.
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Textiles artisanaux malais
Les traditions artisanales malaises du Sarawak comprennent le tissage de songkets à l'aide de fils d'or et d'argent (similaire au songket malaisien péninsulaire mais avec des motifs spécifiques au Sarawak), le travail de bijoux en argent et en or associé à la tradition de la cour royale malaise et l'impression batik qui s'est développée au Sarawak en utilisant des motifs locaux aux côtés de la tradition javanaise importée de la péninsule. L'artisanat malais du Sarawak, distinct à la fois de l'artisanat Dayak des communautés autochtones et de l'artisanat commercial chinois, représente la production culturelle d'une communauté dont l'identité est définie par l'Islam et le lien du monde malais avec la civilisation islamique au sens large.
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Nourriture malaise de Kuching
La cuisine malaise du Sarawak se distingue de la cuisine malaisienne de la péninsule malaisienne par son utilisation des produits de la jungle et des poissons de rivière de Bornéo - le sagou (du sagoutier), le linut (une bouillie de sagou), le tutong (une préparation de poisson d'eau douce) et les diverses préparations de fougères et de légumes de la jungle utilisées par Melanau et les communautés malaises le long des rivières du Sarawak créent une culture alimentaire malaise régionale qui ne peut être reproduite en dehors de l'environnement du Sarawak. Les stands de nourriture malaise des marchés de Kuching servent toute la gamme de la cuisine malaise du Sarawak aux côtés du nasi lemak et du nasi padang qui sont communs à la culture culinaire malaisienne dans tout le pays.
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Patrimoine de la salle Dewan Suarah
Les bâtiments civiques de Kuching témoignent du leadership politique de la communauté malaise du Sarawak dans la période post-indépendance : la transition de l'administration Brooke Rajah au gouvernement colonial britannique puis à l'État malais a créé un nouveau cadre politique dans lequel la communauté malaise a assuré l'essentiel du leadership politique tandis que la communauté chinoise a maintenu sa domination commerciale. Les bâtiments municipaux du Sarawak post-indépendance autour du front de mer et du quartier gouvernemental représentent les aspirations d'un gouvernement d'État naviguant dans la politique ethnique complexe d'une société sans majorité ethnique.
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Multiculturalisme de Kuching
La réputation de Kuching comme l'une des villes multiculturelles les plus harmonieuses de Malaisie reflète l'histoire spécifique d'un État où aucun groupe ethnique n'est majoritaire : la communauté musulmane malaise/melanau (environ 30 %), les chinois (25 %), les Iban (25 %), les Bidayuh (8 %) et les diverses autres communautés Dayak et autochtones ont négocié au Sarawak une coexistence qui a mieux réussi à gérer les relations ethniques que le modèle péninsulaire malais. La promenade du front de mer de Kuching où toutes les communautés partagent l'espace public, le tamu du dimanche matin où les commerçants autochtones et chinois travaillent côte à côte et la culture des portes ouvertes à chaque saison de festival représentent cette pratique multiculturelle dans ses formes sociales les plus visibles.