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Les marchés de Maputo : Mercado Central et Xipamanine

Plongez dans la vie animée du marché de Maputo, du marché central coloré regorgeant de produits tropicaux au vaste marché aux puces de Xipamanine

1
Salle Centrale du Marché
Le principal marché couvert de Maputo avec des chaînes de montagnes de fruits tropicaux, de fruits de mer séchés, de légumes frais et de vendeurs de tissus capulana
2
Marché aux puces de Xipamanine
Le plus grand marché informel de la ville s'étend sur un grand espace ouvert : biens d'occasion, médicaments, appareils électroniques et objets artisanaux mozambicains
3
Stands de tissus Capulana
Le tissu capulana enveloppant coloré est le vêtement principal des femmes mozambicaines — des dizaines d'imprimés et de motifs audacieux disponibles au mètre
4
Vendeurs de noix de cajou et de noix de coco
Le Mozambique est la plus grande noix de cajou d'Afrique - les noix de cajou fraîches, grillées et caramélisées sont vendues dans des cornets en papier dans tous les coins de marché
5
Section de poisson séché
Le poisson séché et fumé est l'épine dorsale protéique de la cuisine mozambicaine : les arômes sont intenses, la variété extraordinaire, les prix très bas
6
Corridor de restauration de rue
Épis de maïs grillés, chips de manioc, matapa (ragoût de feuilles de manioc) servis en petits pains et jus de papaye sucré — le repas le moins cher de la ville

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#local life#food#culture

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