Minneapolis : Orchestre en tournée à Cuba, lauréat indigène du prix James Beard et 240 kilomètres de falaises du lac Supérieur
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Minneapolis : Orchestre en tournée à Cuba, lauréat indigène du prix James Beard et 240 kilomètres de falaises du lac Supérieur

Écoutez l'Orchestre du Minnesota qui a tourné à Cuba en 2014 après un lock-out de 16 mois qui l'a presque détruit, mangez chez Owamni où Sean Sherman a remporté le prix James Beard du meilleur nouveau restaurant en utilisant uniquement des ingrédients indigènes, promenez-vous sur Nicollet Mall où The Mary Tyler Moore Show a lancé son chapeau dans les années 1970, le premier couloir piétonnier américain moderne, conduisez sur l'autoroute 61, la route de Bob Dylan, en passant devant le phare de Split Rock sur des falaises de basalte de 130 pieds du lac Supérieur, atterrissez à l'aéroport MSP pour des vols directs Delta vers Tokyo et Londres, puis prenez le train Blue Line jusqu'au centre-ville en 25 minutes, et parcourez à vélo le sentier de 13 miles de la Chaîne des Lacs un matin d'été.

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    Orchestre du Minnesota et musique classique

    L'Orchestre du Minnesota, basé à l'Orchestra Hall de Nicollet Mall depuis 1974, est l'un des meilleurs orchestres américains et a attiré une attention internationale particulière pour sa tournée historique à Cuba en 2014, la première visite d'un orchestre américain depuis le début de la Guerre Froide, dirigée par le directeur musical Osmo Vanska. La tournée a suivi un âpre lock-out de 16 mois entre 2012 et 2014 qui a failli détruire l'ensemble. L'Orchestre de chambre de Saint Paul, fondé en 1959, est le seul orchestre de chambre professionnel à temps plein aux États-Unis et se produit au Ordway Center for the Performing Arts. L'Ordway présente également des productions itinérantes de Broadway et des saisons de l'Opéra du Minnesota. Le Fitzgerald Theater de Saint Paul, le plus ancien théâtre encore en activité de la ville, accueille les enregistrements de l'émission de radio Garrison Keillor A Prairie Home Companion devant un public en direct, une émission diffusée le samedi soir de 1974 à 2016 et qui a contribué à définir une sensibilité culturelle américaine spécifique du Midwest pour les auditeurs de la radio publique nationale.

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    Scène culinaire de Minneapolis et James Beard

    Minneapolis a développé l'une des scènes de restaurants les plus acclamées du Midwest au cours des deux dernières décennies, recevant une attention croissante des médias culinaires nationaux et des reconnaissances des James Beard Awards. Le chef Gavin Kaysen est revenu dans sa ville natale de New York pour ouvrir Spoon and Stable dans le North Loop, apportant des techniques de haute cuisine aux ingrédients locaux. Owamni by the Sioux Chef, exploité par Sean Sherman en utilisant exclusivement des ingrédients indigènes issus des traditions culinaires amérindiennes, a remporté le James Beard Award du Meilleur Nouveau Restaurant en 2022, attirant l'attention nationale et internationale sur Minneapolis en tant que destination gastronomique et sur la souveraineté alimentaire indigène en tant que mouvement culinaire. Le Midtown Global Market dans le bâtiment Midtown Exchange, un entrepôt de distribution de catalogues Sears reconverti, abrite des vendeurs de produits alimentaires de plus de 20 pays, reflétant la diversité des immigrants du quartier Phillips environnant. Le quartier de North Loop a la plus forte concentration de nouveaux restaurants par bloc de la ville.

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    Nicollet Mall et le centre-ville de Minneapolis

    Nicollet Mall, un corridor commercial et de transport de 12 pâtés de maisons, prioritaire pour les piétons, traversant le centre-ville de Minneapolis, de Washington Avenue à Grant Street, a été développé en 1967 comme le premier centre commercial piétonnier américain moderne, bien qu'il ait conservé l'accès aux bus et aux taxis. Le corridor a été reconstruit en 2017 pour un coût de 50 millions de dollars. La conception originale était de Lawrence Halprin. L'IDS Center aux 8e et Nicollet, conçu par Philip Johnson et John Burgee et ouvert en 1973, fut le premier gratte-ciel de Minneapolis à dépasser la hauteur de la Foshay Tower et son atrium Crystal Court fut un jalon dans la conception des atriums américains. Le Mary Tyler Moore Show a utilisé Nicollet Mall pour sa séquence d'ouverture de 1970 à 1977, ancrant la rue dans la conscience télévisuelle américaine. Le quartier commercial 50th and France dans la banlieue d'Edina est le corridor commercial le plus rentable par pâté de maisons au Minnesota.

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    Great River Road et villes fluviales

    La Great River Road, une route panoramique nationale suivant le fleuve Mississippi depuis sa source au lac Itasca, dans le nord du Minnesota, jusqu'au golfe du Mexique, est l'un des voyages en voiture longue distance les plus distinctifs des États-Unis. Le segment du Minnesota traverse Red Wing, Wabasha, Winona et d'autres villes fluviales avec une architecture commerciale victorienne bien conservée. Red Wing, à 55 miles au sud-est de Minneapolis, produit les bottes de travail Red Wing qui y sont fabriquées depuis 1905 et figurent parmi les chaussures américaines les plus durables et les plus collectionnées. Wabasha abrite le National Eagle Center, où des pygargues à tête blanche sauvés sont maintenus comme animaux d'éducation. Les falaises du sud-est du Minnesota au-dessus du Mississippi s'élèvent à plus de 600 pieds et offrent certains des paysages fluviaux les plus spectaculaires entre le Minnesota et le Missouri. Lanesboro, dans la vallée de la Root River, est une destination de cyclotourisme avec 60 miles de sentiers pavés le long de la rivière.

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    Guide pratique de Minneapolis

    L'aéroport international de Minneapolis-Saint Paul est une plaque tournante majeure de Delta Air Lines avec des services directs vers plus de 150 destinations nationales et internationales, y compris Tokyo, Londres, Paris, Amsterdam et Mexico. La ligne de train léger Blue Line relie l'aéroport au centre-ville de Minneapolis et à l'Université du Minnesota en 25 minutes. La ligne verte Green Line relie le centre-ville de Minneapolis au centre-ville de Saint Paul. La piste cyclable Hiawatha Line est parallèle à la Blue Line. Le couloir de bus Nicollet Mall est l'épine dorsale principale du transport en commun du centre-ville. La température moyenne en janvier est de 13 degrés Fahrenheit. Juillet affiche une moyenne de 83 degrés Fahrenheit avec une forte humidité. Le printemps et l'automne sont les saisons les plus agréables. Les hôtels de Minneapolis sont concentrés au centre-ville et à Uptown, avec des tarifs modestes par rapport aux villes côtières. La population combinée des Twin Cities de 3.7 millions fait de la zone métropolitaine la 16ème plus grande des États-Unis. Le Minnesota a l'un des taux de chômage les plus bas et les taux d'éducation les plus élevés du pays.

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    Rive nord du lac Supérieur

    La rive nord du lac Supérieur, s'étendant sur 150 miles au nord-est de Duluth jusqu'à la frontière canadienne à Grand Portage, est l'une des principales routes panoramiques du Midwest américain, suivant la Highway 61 rendue célèbre par Bob Dylan, le long de falaises de basalte et de plages de galets sur le plus grand lac d'eau douce du monde par sa superficie. Duluth, à 150 miles au nord de Minneapolis à l'extrémité ouest du lac Supérieur, est le port océanique le plus occidental du monde grâce à la connexion du canal de Saint-Laurent, traitant plus de 36 millions de tonnes de marchandises par an. Le Gooseberry Falls State Park, le Split Rock Lighthouse State Park avec son phare de 1910 dramatiquement perché sur une falaise de 130 pieds, le Temperance River State Park et le Grand Portage National Monument le long de la rive nord comptent parmi les parcs d'État les plus visités du Minnesota. Le Superior Hiking Trail s'étend sur 310 miles le long de la crête au-dessus du lac. Les couleurs d'automne sur la rive nord, atteignant généralement leur apogée fin septembre et début octobre, attirent des foules massives de la région des Twin Cities.

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#travel#culture#food#practical#outdoors

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