Asghar Farhadi, le seul réalisateur à avoir remporté deux Oscars du meilleur film en langue étrangère, l'Empire achéménide représentant 44% de la population mondiale en 480 av. J.-C. et les protestations de Mahsa Amini en 2022, les plus grands troubles civils iraniens depuis 1979
Asghar Farhadi a remporté des Oscars pour "Une séparation" (2011) et "Le Client" (2016) – le seul réalisateur à avoir remporté deux fois le prix du Meilleur film en langue étrangère; l'Empire achéménide contrôlait 44% de la population mondiale estimée à 112 millions en 480 av. J.-C.; le soulèvement "Femme, Vie, Liberté" de Mahsa Amini (septembre 2022) a tué environ 500 manifestants; les femmes iraniennes représentent 60% des inscriptions universitaires (le taux le plus élevé du Moyen-Orient) malgré les restrictions légales; le divan de Hafez est utilisé dans tout le monde persanophone pour la bibliomancie (fal-e Hafez); et l'esthétique du plan-séquence de Kiarostami a influencé le cinéma mondial après Tarkovski.
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Littérature et Poésie Persanes – De Hafez à Rumi
L'héritage littéraire persan (la tradition poétique persane – la tradition littéraire la plus célébrée dans le monde islamique et la production poétique par habitant la plus riche de toute civilisation de l'histoire) : le guide de l'héritage littéraire. La tradition (la nouvelle tradition littéraire persane a commencé au IXe siècle sous la dynastie samanide : le nouveau persan (Darī – le persan de la cour des Samanides – est la langue qui est devenue le tadjik, le dari et le persan iranien : les figures principales : Rudaki (858–941) : Ferdowsi (940–1020) : Omar Khayyâm (1048–1131 ap. J.-C. – le mathématicien, astronome et poète : les Rubaiyat (la collection de poèmes de quatre vers (rubaiyat) d'Omar Khayyâm : connu en Occident principalement grâce à la traduction d'Edward FitzGerald de 1859 (qui a considérablement romancé et modifié les originaux) : Saadi Shirazi (1210–1291 ap. J.-C. – le poète persan le plus sage et pratique : le Gulistan (Jardin des Roses) et le Bostan (Verger) sont les deux principales collections – sagesse morale pratique exprimée en vers et en prose : Hafez (Khwaje Shamso'd-Din Mohammad Hafez-e Shirazi, environ 1315–1390 ap. J.-C.) – le plus célébré de tous les poètes persans et le maître de la forme du ghazal (le ghazal est un poème de 5 à 12 couplets avec une rime et une métrique fixes) : le divan (la collection des ghazals de Hafez est utilisée dans tout le monde persanophone pour la bibliomancie (fal-e Hafez – divination en ouvrant le divan au hasard et en lisant le poème) : Rumi (Jalal al-Din Mohammad Rumi, 1207–1273 ap. J.-C. – le poète persan le plus lu mondialement à l'ère moderne : le Masnavi (6 livres, 25 000 couplets) est le principal poème philosophique soufi de la tradition persane).
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Cinéma Iranien – La Culture Cinématographique Mondiale de Téhéran
L'héritage cinématographique iranien (le cinéma iranien – la tradition cinématographique la plus acclamée internationalement au Moyen-Orient et l'une des cultures cinématographiques nationales les plus célébrées au monde) : le guide de l'héritage cinématographique. La tradition (le cinéma iranien est apparu comme une forme d'art reconnue internationalement après la Révolution de 1979 – le paradoxe de la stricte censure de la République islamique produisant une explosion créative de films indirects et métaphoriques) : les réalisateurs principaux : Abbas Kiarostami (1940–2016) – le réalisateur iranien le plus célébré internationalement : la trilogie de Koker (Où est la maison de mon ami ? (1987), Et la vie continue (1991), Au travers des oliviers (1994)) – trois films se déroulant dans le même village du nord de l'Iran : le style (le style Kiarostami : longs plans-séquences, acteurs non professionnels, fins ambiguës, dialogues minimaux – l'esthétique du plan-séquence la plus influente dans le cinéma mondial après Tarkovski) : les films principaux (les principaux films iraniens qui ont obtenu une reconnaissance internationale : Les Enfants du ciel (Majid Majidi, 1997) – le premier film iranien nominé pour l'Oscar du meilleur film en langue étrangère : Une séparation (Asghar Farhadi, 2011) – le premier film iranien à remporter l'Oscar du meilleur film en langue étrangère (Ours d'or au Festival du film de Berlin) : Le Client (Asghar Farhadi, 2016) – le deuxième film de Farhadi à remporter l'Oscar du meilleur film en langue étrangère : le Festival du film de Téhéran (le Festival international du film de Fajr (Jashn-e Jashn-haye Jahani-ye Fajr) – le principal festival du film iranien qui se tient chaque année en février à Téhéran) : la censure (la censure cinématographique de la République islamique exige que le contact physique homme-femme ne soit pas montré dans les films – le cinéma iranien a développé tout un vocabulaire esthétique pour raconter des histoires intimes sans contact physique).
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Marchés Alimentaires de Téhéran – Meydan-e Tajrish & Bazar-e Vakil
L'héritage des marchés alimentaires de Téhéran (les principaux marchés alimentaires de Téhéran – la culture du bazar comme centre culinaire et social de la ville) : le guide des marchés alimentaires. Le Bazar de Tajrish (le Bazar de Tajrish (Bazar-e Tajrish) – le marché alimentaire le plus atmosphérique du nord de Téhéran, dans la région de la place Tajrish : le marché couvre environ 3 hectares d'étals couverts et en plein air : les sections principales : la section des fruits secs et des noix (la meilleure sélection de fruits secs de Téhéran : cerises acides (albalu), figues séchées (anjir), baies d'épine-vinette (zereshk) et pistaches de Rafsanjan) : la section des produits frais (la section des herbes est l'élément le plus distinctif du Bazar de Tajrish – les vendeurs de sabzi (herbes fraîches) vendant des bottes de fenugrec frais (shanbalileh), de persil (jafari), de coriandre (geshniz) et d'estragon (tarkhon) – les herbes fraîches sont le principal agent aromatisant de la cuisine iranienne : le kashk frais (le lactosérum de yaourt séché vendu frais dans des pots en argile – le principal ingrédient acidifiant de la cuisine persane) : la section des épices (les vendeurs d'épices persanes du Bazar de Tajrish vendent : l'advieh (le mélange d'épices persanes – un mélange de pétales de rose séchés, de cardamome, de cumin, de cannelle et de safran utilisé pour assaisonner le riz et les ragoûts) : la mélasse de grenade (rob-e anar – le principal condiment acidifiant de la cuisine iranienne) : la scène des restaurants de Téhéran (les principaux quartiers de restaurants de Téhéran : le quartier des restaurants de Jordan Street (le couloir des restaurants haut de gamme dans le quartier d'Elahiyeh) : le sentier des restaurants de Darband (restaurants traditionnels avec vue sur la montagne au-dessus de Tajrish).
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L'Héritage Achéménide – Persépolis et l'Iran Antique
L'héritage de l'Empire perse achéménide (la dynastie achéménide (550-330 av. J.-C.) — le plus grand empire de l'histoire à son apogée, qui contrôlait 40 à 50% de la population mondiale) : le guide du patrimoine antique. Cyrus le Grand (Cyrus II le Grand (Kurosh-e Bozorg — کوروش بزرگ, c. 600-530 av. J.-C.) — le fondateur de l'Empire perse achéménide : l'empire (l'Empire achéménide à son apogée sous Darius Ier (522-486 av. J.-C.) s'étendait des Balkans et de la Libye à l'ouest à la vallée de l'Indus à l'est — environ 5,5 millions de km² et 50 millions d'habitants (environ 44% de la population mondiale estimée à 112 millions en 480 av. J.-C.) : Persépolis (Parsa — Takht-e Jamshid (تخت جمشید) — la capitale cérémonielle de l'Empire achéménide, à 60 km au nord-est de Shiraz : le principal complexe cérémoniel achéménide construit par Darius Ier (521-486 av. J.-C.) et agrandi par Xerxès Ier et Artaxerxès Ier : les structures principales : l'Apadana (la salle d'audience de Darius Ier — le plus grand bâtiment de Persépolis) : les bas-reliefs des escaliers de l'Apadana (les sculptures en bas-relief sur les escaliers de l'Apadana montrant des délégations de 23 nations de l'empire apportant des tributs — le registre visuel le plus complet de l'administration impériale achéménide : l'incendie (Persépolis fut délibérément incendiée par Alexandre le Grand en 330 av. J.-C. — probablement en représailles à l'incendie perse d'Athènes en 480 av. J.-C. (pendant la Seconde Guerre perse) : Pasargades (le tombeau de Cyrus le Grand (480 av. J.-C.) près de Shiraz — le principal lieu de pèlerinage de l'identité nationale iranienne).
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Femmes Iraniennes – Société, Loi et Résistance
La situation sociale des femmes iraniennes contemporaines (la tension entre les restrictions légales de la République islamique et les aspirations des femmes iraniennes – l'une des populations féminines les plus instruites du monde en développement) : le guide du patrimoine social. L'éducation (les femmes iraniennes constituent 60% des inscriptions universitaires (2024) – le taux le plus élevé d'inscription universitaire féminine au Moyen-Orient) : le prix Nobel (Shirin Ebadi – la première femme musulmane et première Iranienne à remporter le prix Nobel de la paix (2003) pour son travail en faveur des droits de l'homme en Iran) : le statut juridique (les principales restrictions légales imposées aux femmes dans la République islamique : l'obligation du hijab (foulard obligatoire pour toutes les femmes en public depuis 1979) : le droit du mariage (les femmes ont besoin de la permission de leur père ou de leur mari pour le mariage et les voyages à l'étranger) : le témoignage (le témoignage légal d'une femme devant un tribunal compte pour la moitié de celui d'un homme) : le sport (les femmes étaient interdites d'assister aux événements sportifs masculins jusqu'à une réforme partielle en 2019 – Nasrin Hosseini est devenue la première femme depuis 1979 à assister à un match de football masculin au stade Azadi en 2019) : les manifestations de Mahsa Amini (le soulèvement Femme, Vie, Liberté (Jin, Jiyan, Azadi – le slogan kurde adopté par le mouvement) : les manifestations qui ont commencé en septembre 2022 suite au décès en détention de Mahsa Amini, 22 ans (qui avait été arrêtée par la police des mœurs pour port présumé inapproprié du hijab) : les manifestations ont été les plus grands troubles civils soutenus en Iran depuis la Révolution de 1979 – environ 500 manifestants ont été tués lors de la répression gouvernementale : l'impact à long terme du mouvement (augmentation de la non-conformité au hijab en public comme désobéissance civile visible).
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Itinéraire de 3 jours à Téhéran – Le Circuit Essentiel
L'itinéraire complet de 3 jours à Téhéran (la séquence optimale pour découvrir les musées, bazars, palais et montagnes de Téhéran en 72 heures) : le circuit complet. Jour 1 (Le Vieux Téhéran et les Musées) : matin (09:00 arrivée au Musée National d'Iran (Muzeh-ye Melli) sur la rue Imam Khomeini – prévoir 2 heures : 11:00 complexe du Palais de Golestan (UNESCO) – prévoir 2 heures : 13:00 déjeuner au Grand Bazar (le Restaurant Moslem adjacent à l'entrée principale du bazar – plats traditionnels iraniens d'agneau et de riz) : après-midi (15:00 exploration du Grand Bazar – la section du Bazar des Tapis : 17:00 Mosquée Imam (Masjed-e Imam) à l'entrée sud du Grand Bazar – l'une des plus belles mosquées du XVIIe siècle en Iran) : soir (les restaurants du sentier de montagne de Darband – 19:00 dîner avec vue sur la montagne). Jour 2 (Nord de Téhéran et Palais) : matin (09:00 Complexe du Palais de Sa'd Abad à Shemiran – prévoir 3 heures pour le Palais Blanc et les jardins : 12:30 Bazar de Tajrish pour le déjeuner et l'exploration du marché) : après-midi (14:30 Complexe du Palais de Niavaran – prévoir 2 heures : 16:30 télécabine de Tochal (trajet de 45 minutes jusqu'au sommet à 3 900 m – dernière télécabine descend à 20:00) : soir (restaurant à Elahiyeh ou Jordan Street). Jour 3 (Téhéran Contemporain) : matin (Musée d'Art Contemporain de Téhéran (TMoCA) dans le parc Laleh – prévoir 2 heures : pont d'observation de la Tour Milad) : après-midi (les Iraniens se divertissant dans les parcs et cafés du nord de Téhéran) : soir (dîner dans un restaurant iranien moderne dans le quartier de Jordan Street ou Elahiyeh).
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