Routenew-orleans

Mardi Gras, Second Lines & die Karnevalskultur von New Orleans

New Orleans Mardi Gras (die jährliche Karnevalsfeier in den Wochen vor der Fastenzeit — das größte jährliche Straßenfest in den Vereinigten Staaten, das während des Höhepunktwochenendes des Mardi Gras (vom letzten Samstag bis Faschingsdienstag vor Aschermittwoch) etwa 1,4 Millionen Besucher anzieht und der Wirtschaft von New Orleans etwa 1 Milliarde US-Dollar zuführt): Mardi Gras ist kein einzelnes Ereignis, sondern eine Saison (die 'Mardi Gras-Saison' beginnt am 6. Januar (Dreikönigstag / Epiphanias) und dauert bis Faschingsdienstag).

Google Maps Apple Maps

Die Geschichte des Mardi Gras in New Orleans

Die Jazz-Beerdigung und die Second Line-Tradition

St. Charles Avenue Streetcar & die Uptown-Viertel

Tremé — Das älteste afroamerikanische Viertel in den USA

Bayou St. John & City Park — New Orleans' natürliche Schönheit

New Orleans Esskultur — Kreolisch, Cajun & die größte kulinarische Tradition Amerikas

1 / 6

1. Die Geschichte des Mardi Gras in New Orleans

1
Die Geschichte des Mardi Gras in New Orleans
Mardi Gras in New Orleans (der 'Karneval' — das französische Wort für die Saison vor der Fastenzeit, vom lateinischen 'carne vale' ('Abschied vom Fleisch') — die Zeit des Feierns und Überflusses vor den 40 Tagen des Fastens und der Enthaltsamkeit in der Fastenzeit): die Geschichte des Mardi Gras in New Orleans (die älteste Mardi Gras-Feier in Nordamerika, begonnen von den französischen Kolonialsiedlern Louisianas im frühen 18. Jahrhundert): die französischen Entdecker Pierre Le Moyne d'Iberville und Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville erreichten am 2.-3. März 1699 — dem Mardi Gras-Tag — die Mündung des Mississippi River und nannten das Gebiet 'Pointe du Mardi Gras', wodurch eine Feiertradition begründet wurde, die in Louisiana bis heute fortbesteht; die erste Mardi Gras-Parade in New Orleans (die erste organisierte Parade ist 1837 dokumentiert, als eine Gruppe maskierter Feiernder mit einem von Pferden gezogenen Wagen durch die Straßen des French Quarter marschierte); die Gründung der Krewe of Comus im Jahr 1857 (die Mystic Krewe of Comus — die erste der New Orleans Carnival 'Krewes' (die privaten sozialen Organisationen, die die Mardi Gras-Paraden und Bälle organisieren und finanzieren) — etablierte die Vorlage der Themenparade mit aufwendigen Wagen, kostümierten Reitern und 'Würfen' an die Straßenmenge, der alle nachfolgenden Krewes gefolgt sind); die berühmtesten Krewes (die Krewe of Rex (gegründet 1872), der Zulu Social Aid and Pleasure Club (gegründet 1909 — die afroamerikanische Krewe, deren Parade die beliebteste in der Geschichte des New Orleans Mardi Gras ist, die Krewe, die berühmt ist für das Werfen handbemalter Kokosnüsse (die 'Zulu coconut' — der begehrteste Mardi Gras-Wurf in New Orleans) und für die Darstellung der Karnevalsköniglich der Krewe in traditionellen afrikanischen Stammeskostümen), und die Super-Krewes (die Krewe of Endymion (gegründet 1967 — die größte Mardi Gras-Parade der Welt, mit über 3.000 Teilnehmern und über 30 Wagen) und die Krewe of Bacchus (gegründet 1968 — die von dem Komiker Danny Kaye gegründete Krewe, die die Tradition der Prominenten-Monarchen (die Position des 'King Bacchus' wurde von Bob Hope, Frank Sinatra, Henry Winkler und zahlreichen anderen Prominenten innegehabt) einführte)).
2
Die Jazz-Beerdigung und die Second Line-Tradition
Das New Orleans Jazz-Begräbnis (die einzigartige New Orleanser Tradition, das Leben eines Verstorbenen mit einer Blechblaskapellen-Prozession durch die Straßen zu feiern — das 'Jazz-Begräbnis' (der Bestattungsbrauch, der afrikanische, karibische, französische und amerikanische Musiktraditionen zu einer unverwechselbaren Form kollektiver Trauer und Feier synthetisiert)): die Struktur des Jazz-Begräbnisses (die Prozession beginnt im Bestattungsinstitut oder in der Kirche, wo der Gottesdienst stattfindet, wobei die Blechblaskapelle langsame Hymnen (die 'Klagelieder' — 'Just a Closer Walk with Thee', 'Amazing Grace', 'St. James Infirmary' (das meistgespielte Jazz-Begräbnislied in New Orleans, ein Lied afroamerikanischer Herkunft über den Tod einer Frau, wie sie von ihrem Liebhaber gesehen wird)) spielt, während die 'First Line' (die Familie, enge Freunde und Mitglieder des Sozialclubs oder der Freimaurerloge, zu der der Verstorbene gehörte, die offiziellen Trauernden, die hinter dem Sarg und dem Leichenwagen hergehen) zum Friedhof zieht; an den Friedhofstoren (wenn der Körper 'freigegeben' wird, um zur letzten Ruhe gebracht zu werden), weichen die Klagelieder den beschwingten Feierliedern ('Oh When the Saints Go Marching In' — das berühmteste Jazz-Begräbnis-Feierlied, die Hymne, die zur international anerkannten Hymne von New Orleans geworden ist): die 'Second Line' (die Tänzer, die der Blechblaskapelle auf den Straßen folgen, nachdem der Körper beigesetzt wurde — die fröhlichen, hochschreitenden, Regenschirm-wirbelnden Tänzer in ihrer Sonntagskleidung, die den 'Second Line'-Tanz tanzen (ein rollender, hüftschwingender Gang, der durch rhythmisches Treten, Regenschirm-Wirbeln und Taschentuch-Winken in Tanz verwandelt wird), der der markanteste und fröhlichste Ausdruck der New Orleanser Straßenkultur ist).
3
St. Charles Avenue Streetcar & die Uptown-Viertel
Die St. Charles Avenue Streetcar (die Straßenbahnlinie der New Orleans Regional Transit Authority, die entlang der St. Charles Avenue von der Canal Street zur Carrollton Avenue verläuft — die älteste durchgehend betriebene Straßenbahnlinie der Welt (seit dem 26. September 1835 ununterbrochen in Betrieb, als die New Orleans and Carrollton Railroad ihren Dienst aufnahm (die 'Eisenbahn', die ursprünglich von Pferden gezogen und später 1893 elektrifiziert wurde)), die ikonischste Form des öffentlichen Nahverkehrs in den Vereinigten Staaten): die St. Charles Streetcar (die olivgrünen (nicht roten — die Wagen, die aus Tennessee Williams' Stück 'A Streetcar Named Desire' bekannt sind — Desire war die Linie, die entlang der Desire Street im Ninth Ward verkehrte und jetzt durch Busse ersetzt wurde — sind das korrekte olivgrün von New Orleans) Perley Thomas Straßenbahnen aus dem Jahr 1922, die seit 1923 auf der Linie verkehren (die PCC-Wagen, die die ursprünglichen Perley Thomas-Wagen von 1924 ersetzten, wurden 1985 selbst durch die aktuellen Perley Thomas-Restaurierungen ersetzt) fährt die gesamte St. Charles Avenue entlang durch die prächtigste Wohnstraße in New Orleans: die Uptown-Villen (die Abfolge von Villen im griechischen Revival-, italienischen und Queen Anne-Victorian-Stil auf Grundstücken, die von den massiven südlichen Immergrünen Eichen beschattet werden, die den Mittelstreifen (den 'Neutral Ground') der St. Charles Avenue säumen, dem schönsten von Bäumen gesäumten Boulevard-Mittelstreifen im amerikanischen Süden).
4
Tremé — Das älteste afroamerikanische Viertel in den USA
Tremé (das Viertel unmittelbar westlich des French Quarter, jenseits der North Rampart Street — das älteste afroamerikanische Viertel in den Vereinigten Staaten, Ende des 18. Jahrhunderts als Wohngebiet der großen freien schwarzen Gemeinde von New Orleans gegründet (die 'gens de couleur libres' — die freien Farbigen, die die bedeutendste freie schwarze Gemeinde im amerikanischen Süden vor dem Bürgerkrieg bildeten und bis 1860 etwa ein Drittel der Bevölkerung von New Orleans ausmachten)): das Tremé-Viertel (das Viertel, das mehr als jeder andere Ort für die Entwicklung der amerikanischen Popmusik verantwortlich war — der Geburtsort und Inkubator des New Orleans Jazz, der Second Line Brass Band Tradition und der Mardi Gras Indian Tradition): der Congo Square (der große offene Platz im heutigen Louis Armstrong Park (700 N Rampart Street), wo versklavte Afrikaner sonntags Musik spielen, tanzen und Waren verkaufen durften — diese Praxis (dokumentiert von den 1740er Jahren bis in die 1830er Jahre) ist das einzige dokumentierte Überleben afrikanischer musikalischer und kultureller Praktiken in einer amerikanischen Stadt und der direkteste Vorläufer der Musik, die zum New Orleans Jazz wurde); das Backstreet Cultural Museum (1116 St. Claude Avenue — das Museum, das der Mardi Gras Indian Tradition gewidmet ist (die Tradition, bei der afroamerikanische Männer das ganze Jahr damit verbringen, aufwendige gefiederte und perlenbesetzte Anzüge zu fertigen, die von den Insignien der Zeremonialkostüme der amerikanischen Ureinwohner inspiriert sind, und diese dann an Mardi Gras und Super Sunday tragen, um als 'Masking Indian' durch die Straßen zu ziehen — die visuell spektakulärste Volkskunsttradition in den Vereinigten Staaten)).
5
Bayou St. John & City Park — New Orleans' natürliche Schönheit
Bayou St. John (der natürliche Wasserweg im Mid-City-Viertel von New Orleans, der vom Metairie Ridge (dem natürlichen Höhenzug, der die ursprüngliche Südküste des Lake Pontchartrain markierte) südlich durch den City Park zum Kanalsystem von Mid-City verläuft — das älteste besiedelte Gebiet von New Orleans (der Bayou St. John-Korridor war die bevorzugte Reisestrecke der indigenen Choctaw, die der französischen Besiedlung vorausgingen, und die erste europäische Siedlung in der Gegend wurde 1699 entlang des Bayou errichtet)): die Landschaft des Bayou St. John (das langsam fließende, grünbraune Wasser des Bayou, das die von spanischem Moos behangenen immergrünen Eichen widerspiegelt, die die Ufer säumen — die typischste Landschaft Louisianas, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom French Quarter aus erreichbar ist): City Park (der 1.300 Hektar (526 Hektar) große Stadtpark im Mid-City-Viertel, 1854 auf der ehemaligen Allard Plantage gegründet — der zweitgrößte Stadtpark in den Vereinigten Staaten (nach dem Fairmount Park in Philadelphia) und der Park mit der größten Sammlung alter immergrüner Eichenbäume der Welt (etwa 250 immergrüne Eichen, die über 600 Jahre alt sind, die ältesten Bäume in New Orleans): die Attraktionen des City Park: das New Orleans Museum of Art (NOMA — das Kunstmuseum am 1 Collins Diboll Circle im City Park, 1911 gegründet — das beste Kunstmuseum in Louisiana und das beste an der amerikanischen Golfküste), der Besthoff Sculpture Garden (der 8,5 Hektar (3,4 Hektar) große Skulpturengarten im Freien neben dem NOMA, mit einer der schönsten Sammlungen moderner und zeitgenössischer Skulpturen in einer amerikanischen Außenanlage) und der City Park Botanical Garden.
6
New Orleans Esskultur — Kreolisch, Cajun & die größte kulinarische Tradition Amerikas
Die Esskultur von New Orleans (die eigenwilligste, geschichtsträchtigste und (nach Meinung der meisten Food-Autoren) beste regionale amerikanische Essenstradition — die Synthese aus französischer Kreolküche (die Haute Cuisine-Anpassung klassischer französischer Techniken an die Zutaten Louisianas (die Saucen auf Roux-Basis, das Filé (gemahlene Sassafrasblätter) und Okra, die als Verdickungsmittel in Gumbo verwendet werden, das Court Bouillon (der kreolische Fischeintopf) und die Daube glacée (das gelierte geschmorte Rindfleisch))), den afrikanischen Kochtraditionen (die Okra (Abelmoschus esculentus), die dem Gumbo seinen Namen gibt ('Gumbo' ist die louisianisch-französische Verfälschung von 'ki ngombo', dem zentralafrikanischen Bantu-Wort für Okra — das Gemüse, das sowohl als dominanter Bestandteil als auch als Verdickungsmittel im berühmtesten Gericht der louisianischen Kreolküche dient), die Reisgerichte, die Schwarzaugenbohnen (Vigna unguiculata — die 'Red Beans and Rice' (das traditionelle Montagsgericht von New Orleans, basierend auf der westafrikanischen Tradition, rote Kidneybohnen langsam mit dem Knochen vom Sonntagsschinken zu kochen), das beliebteste Soul Food von New Orleans), und den Cajun-Kochtraditionen (die rustikale französische Landkochtradition der Akadier-Siedler (die 'Cajuns' — die französischsprachigen Akadier-Siedler, die in den 1750er-1760er Jahren von den Briten aus Nova Scotia vertrieben wurden und sich in den Bayou-Gebieten des südwestlichen Louisianas niederließen, wobei sie ihre traditionelle französische Bauernküche mitbrachten, die sich an die Zutaten Louisianas anpasste (die Flusskrebse (Procambarus clarkii — der Louisiana-Flusskrebs, die Hauptzutat des Cajun-Flusskrebs-Étouffée, des Flusskrebs-Boil und der Flusskrebs-Bisque), die Andouille-Wurst und der Tasso-Schinken))): die Restaurants (Galatoire's (209 Bourbon Street, gegründet 1905 — das authentischste kreolische der großen alten Restaurants von New Orleans, berühmt für das Freitagmittagessen (das traditionelle New Orleanser kreolische Ritual eines 3-4-stündigen Freitagmittagessens bei Galatoire's, ein Brauch, der seit der Prohibition fortbesteht), Antoine's (713 St. Louis Street, gegründet 1840 — das älteste Restaurant in den Vereinigten Staaten, das ununterbrochen am selben Ort betrieben wird, Schöpfer der Oysters Rockefeller (das Gericht, das Jules Alciatore 1899 bei Antoine's erfand, zubereitet mit Austern, gebacken mit einer Sauce aus pürierten frischen Kräutern, Semmelbröseln, Butter und Herbsaint (dem New Orleanser Anislikör) — das meistkopierte New Orleanser Restaurantgericht der Welt)), und Dooky Chase's Restaurant (das Restaurant, das 1941 von Edgar 'Dooky' Chase und seiner Frau Leah Chase (1923-2019 — 'die Königin der Kreolküche', die angesehenste Restaurantköchin in der Geschichte von New Orleans, die Köchin, die jeden Bürgerrechtler von Thurgood Marshall und Martin Luther King Jr. bis Präsident Barack Obama in ihrem Restaurant im Tremé-Viertel bewirtete)).