Samba, Karneval & São Paulos afro-brasilianisches Kulturerbe
São Paulos Karneval (der Karneval von São Paulo – der zweitgrößte Karneval Brasiliens nach Rio de Janeiro, der jedes Jahr im Februar im Sambódromo do Anhembi im Stadtteil Santana stattfindet – ein Spektakel brasilianischer Populärkultur, Musik und Tanz, das sowohl ein Produkt der afrobrasilianischen Gemeinschaft São Paulos als auch der Carioca-Kultur Rios ist) und die Samba-Tradition (die Musik- und Tanzform, die in der afrobrasilianischen Gemeinschaft von Rio de Janeiro und Salvador da Bahia entstand und zur Nationalmusik Brasiliens wurde) bilden den Kern der kulturellen Identität São Paulos.
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Karneval von São Paulo – Der unterschätzte Riese
Der Karneval von São Paulo (Sambódromo do Anhembi, Februar, 2 Wettkampfnächte, die zweitgrößte Karnevalsparade Brasiliens nach Rio) umfasst 14 Sambaschulen der São Paulo Grupo Especial, die über 2 Nächte hinweg gegeneinander antreten – die São Paulo Schulen (Vai-Vai, die älteste Sambaschule Brasiliens, gegründet 1930; Rosas de Ouro; Pérola Negra; Mocidade Alegre) haben jeweils 3.000–5.000 Teilnehmer; Tickets (R$100–400) sind weitaus besser verfügbar als in Rio; die São Paulo Parade wird von Karnevalsjuroren häufig als technisch überlegen gegenüber Rio zitiert, erhält jedoch weniger internationale Aufmerksamkeit.
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Vai-Vai – Die älteste Sambaschule Brasiliens (1930)
Vai-Vai (Stadtteil Bixiga, Rua São Vicente 276, gegründet 1930, die älteste Sambaschule Brasiliens, traditionelle Farben Schwarz und Weiß, die 'Vai-Vai Invicta' – der Spitzname der Schule während ihrer Meisterschaftsdynastie in den 1970er Jahren) wurde von afro-brasilianischen Arbeitern im Stadtteil Bixiga (São Paulos italienischer Stadtteil, wodurch eine ungewöhnliche kulturelle Schichtung entstand) gegründet – Vai-Vais Quadra (Trainingsort) ist für Proben geöffnet (Oktober–Januar, Freitag–Samstag, R$20 Eintritt) und ist der authentischste Sambaschulbesuch in São Paulo.
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Bixiga – Die brasilianische Seele des italienischen Viertels
Bixiga (das Viertel um die Rua 13 de Maio, Bela Vista, São Paulos historisches italienisches Einwandererviertel, entwickelt 1890–1930) verbindet italienisches Einwandererbe (die Cantinas der Rua 13 de Maio – Cantina do Samba, Cantina Rodeio, die italienisch-brasilianische Speisen servieren: die São Paulo Caprese mit Mozzarella de búfala von den Mantiqueira-Farmen; die Pizza à brasileira mit Catupiry-Frischkäse, die São Paulo-Innovation, die Brasilien eroberte) mit der afro-brasilianischen Samba-Tradition von Vai-Vai; das Viertel ist das beste Beispiel für São Paulos vielschichtige Einwanderungsgeschichte.
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Mercado Municipal und São Paulos kulinarische Vielfalt
São Paulo ist die vielfältigste Essensstadt der Welt, gemessen an der Anzahl der vertretenen Nationalitäten – die Stadt hat die größten japanischen, italienischen, libanesischen und koreanischen Gemeinschaften in Südamerika; die größten syrischen, bolivianischen und haitianischen Gemeinschaften in Brasilien; und die vielfältigste indigene Bevölkerung (50.000 aus 55 verschiedenen ethnischen Gruppen) aller brasilianischen Städte; die kulinarische Konsequenz ist: 15.000 japanische Restaurants (mehr pro Kopf als Tokio), die beste Pizza außerhalb Italiens (São Paulo Bäcker sind italienischer Abstammung, die Krusten- und Saucen-Techniken sind authentisch und der Produktionsumfang ist enorm) und die umfassendste koreanische BBQ-Straße in der westlichen Hemisphäre (Liberdades koreanische Enklave).
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Sesc Pompeia – Lina Bo Bardis Industrie-Freizeitzentrum
Sesc Pompeia (Rua Clélia 93, Pompeia, 1977–1982, Architektin Lina Bo Bardi, freier Eintritt, Montag–Samstag 8–22 Uhr) ist das wichtigste Kulturzentrum in São Paulo – der Komplex (eine ehemalige Fassfabrik, die von Bo Bardi in eine Kultur- und Sportanlage umgewandelt wurde, wobei die ursprünglichen Backstein-Industriehallen zusammen mit zwei brutalistischen Betontürmen, die durch fliegende Betonstege verbunden sind, genutzt wurden) wurde als das beste Beispiel für adaptive Wiederverwendung weltweit bezeichnet; die kostenlosen Ausstellungen, Konzerte, das Kino und das Schwimmbad (R$8 Gebühr) ziehen täglich 7.000 Besucher an.
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São Paulo Funk und Baile Funk Kultur
Baile Funk (Rio de Janeiros Funk Carioca, adaptiert in São Paulo als São Paulo Funk oder Funk Ostentação – Ostentations-Funk, der materiellen Reichtum feiert, im Gegensatz zu Rios Favela-Sozialthemen) ist seit 2010 die dominierende Popmusik in São Paulos Peripherie (der äußere Ring der Arbeiterwohnviertel) – MCs Guimê, Menor do Chapa und Hungria Hip Hop sind die São Paulo Stars des Genres; die Baile Funk Partys (Open-Air-Sound-System-Veranstaltungen in den Periferias, 22–8 Uhr, kostenlos oder R$5 Eintritt) sind die größten organisierten Kulturveranstaltungen der Stadt nach Besucherzahlen, wobei einzelne Partys 10.000–50.000 anziehen.
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