BoliviaLa Paz
Découvrez des circuits, des attractions et des guides à La Paz.
8 circuits
Histoire de La Paz : De l'établissement inca au siège du gouvernement
La Paz fut fondée par les Espagnols le 20 octobre 1548, sur le site de l'établissement inca de Chuquiago Marka dans le canyon de la rivière Choqueyapu, choisi car le canyon offrait un abri contre les vents amers de l'altiplano et la rivière fournissait de l'eau et de l'or alluvionnaire. La ville se développa en tant que centre commercial de l'Audiencia de Charcas, bénéficiant du commerce de l'argent de Potosi. La grande rébellion de Tupac Katari en 1781, qui assiégea la ville pendant 184 jours avec une armée indigène de plus de 40 000 guerriers, fut plus proche de la détruire que tout événement ultérieur. Après l'indépendance en 1825, La Paz rivalisa avec Sucre pour le titre de capitale nationale avant de devenir effectivement le siège du gouvernement suite à la Guerre fédérale de 1899.
Aventure à La Paz : Cyclisme sur la Route de la Mort, lutte de Cholitas et tyroliennes urbaines
La Paz a développé l'une des offres de tourisme d'aventure les plus distinctives de toutes les villes du monde, basée sur la topographie spectaculaire de la ville-canyon et des Andes environnantes. La route des Yungas, surnommée la Route de la Mort, est la piste de VTT en descente la plus célèbre de la planète, descendant 3 500 mètres de l'Altiplano aux vallées subtropicales sur 64 kilomètres de virages en épingle et de falaises abruptes. La lutte de Cholitas combine des femmes Aymara en tenue traditionnelle avec le théâtre de la Lucha Libre dans des combats du week-end véritablement tapageurs. La tyrolienne urbaine traverse le canyon au-dessus des maisons en briques de la ville. Cet itinéraire couvre les expériences d'aventure qui font de La Paz l'une des destinations d'activités les plus insolites d'Amérique du Sud.
La Paz : La plus haute capitale du monde et la ville dans un canyon
La Paz, la capitale administrative de la Bolivie, située à 3 640 mètres d'altitude dans les Andes, est l'une des villes les plus spectaculairement situées sur Terre, construite dans un canyon profond sous le plateau plat de l'Altiplano, avec le volcan Illimani, culminant à 6 438 mètres, comme toile de fond constante. La ville descend des quartiers résidentiels aisés de la Zona Sur, au fond du canyon, à travers le dense centre commercial, jusqu'à la ville indigène d'El Alto, sur le rebord de l'Altiplano, créant une géographie sociale verticale où l'altitude et la richesse sont inversement corrélées. Le marché des Sorcières, la lutte des Cholitas, la tyrolienne urbaine la plus spectaculaire du monde et l'extraordinaire système de téléphériques reliant les niveaux de la ville font de La Paz l'une des destinations urbaines les plus expérimentales d'Amérique du Sud.
Culture Aymara de La Paz : Langue, Cosmologie et Traditions Indigènes Vivantes
Le peuple Aymara est le groupe autochtone dominant de l'altiplano de La Paz et du bassin du Titicaca, avec une population d'environ deux millions en Bolivie et un million supplémentaire au Pérou et au Chili. La langue aymara est parlée par la majorité de la population d'El Alto et largement comprise à La Paz, malgré la domination de l'espagnol dans les contextes formels et commerciaux. La cosmologie aymara, centrée sur le concept de la Pachamama, la mère terre, et une relation complexe entre le monde des vivants et des morts, continue de façonner la vie quotidienne à travers l'altiplano d'une manière qui coexiste avec le catholicisme et les structures politiques modernes. L'élection d'Evo Morales en tant que premier président autochtone de Bolivie en 2005 a donné une expression politique formelle à une résurgence culturelle aymara qui se construisait depuis des décennies.
Guide pratique de La Paz: Altitude, quartiers, transport et circuit en Bolivie
La Paz exige une planification d'acclimatation que la plupart des autres villes sud-américaines n'ont pas. À 3 650 mètres au centre-ville et 4 150 mètres à El Alto, le mal de l'altitude affecte une proportion significative de visiteurs arrivant du niveau de la mer par avion, se manifestant généralement par des maux de tête, de la fatigue et des nausées au cours des 24 à 48 premières heures. Le conseil standard est de se reposer à l'arrivée, de boire du thé de coca, d'éviter l'alcool et de prévoir deux à trois jours avant de tenter des excursions d'une journée en haute altitude. Le système de téléphérique relie tous les quartiers principaux et constitue le moyen de transport le plus efficace au sein de la ville. La Paz sert de plaque tournante naturelle pour un circuit en Bolivie couvrant les salars, Sucre, Potosi, le lac Titicaca et les Yungas, avec de bonnes liaisons aériennes et routières intérieures vers chaque destination.
Arts, musique et scène de lutte de cholitas à La Paz
La Paz possède une scène artistique et musicale vibrante qui mélange les traditions folkloriques aymaras avec la créativité bolivienne contemporaine et les influences internationales. Le Teatro Municipal Alberto Saavedra Pérez, dans le centre historique, est le principal lieu de la musique classique, de l'opéra et des arts de la scène formels. La tradition de la musique folklorique de l'Altiplano, bâtie autour de la petite guitare charango, des flûtes de Pan zampoña et du tambour bombo, est jouée à la fois dans des contextes folkloriques formels et informellement lors de festivals tout au long de l'année. La lutte des cholitas à El Alto est un divertissement populaire authentique de la classe ouvrière qui est également devenu un phénomène touristique international. La scène de l'art contemporain est concentrée dans les galeries du quartier de Sopocachi. Le carnaval annuel et le festival du marché miniature d'Alasitas sont les événements les plus culturellement distinctifs du calendrier de La Paz.
Escapades Nature à La Paz : Valle de la Luna, Chacaltaya et les Yungas
La Paz se situe au bord de l'une des transitions naturelles les plus spectaculaires de la Terre : en 50 kilomètres, l'altitude chute de l'altiplano à 4 000 mètres aux vallées subtropicales des Yungas à 1 000 mètres, en passant par la forêt de nuages, les vallées sèches et les badlands érodés. La Valle de la Luna, un paysage de badlands composé de piliers d'argile et de grès érodés dans les limites de la ville, offre un paysage lunaire surréaliste accessible en moins d'une heure du centre-ville. L'ancienne station de ski de Chacaltaya à 5 421 mètres, autrefois le domaine skiable le plus haut du monde, a complètement perdu son glacier en 2009 en raison du changement climatique, mais reste accessible en tant que randonnée d'une journée offrant des vues sur tout le bassin de La Paz et vers le lac Titicaca. Les vallées des Yungas en dessous de La Paz produisent du café, de la coca et des fruits tropicaux dans un environnement forestier luxuriant qui semble être une planète différente de l'altiplano au-dessus.
La Paz Gastronomie et Marchés : Salteñas et Cuisine de Rue Aymara
La culture culinaire de La Paz se situe à l'intersection de la tradition Aymara des hauts plateaux, des influences espagnoles coloniales et de la vitalité de la cuisine de rue d'une grande ville sud-américaine. La salteña, une pâtisserie cuite au four garnie d'un ragoût de viande ou de poulet épicé dans une sauce gélatineuse qui fond dans la garniture pendant la cuisson, est l'encas emblématique de la culture culinaire bolivienne et est consommée comme repas de milieu de matinée dans tout le pays. Le Mercado Rodriguez à La Paz et la culture du marché d'El Alto offrent l'image la plus complète des ingrédients et des traditions culinaires de l'Altiplano. La scène des restaurants de la Zona Sur propose une cuisine bolivienne et internationale haut de gamme. Cet itinéraire couvre les expériences culinaires essentielles de La Paz.