Bergen — Le quai de Bryggen UNESCO, le marché aux poissons et le funiculaire Fløibanen jusqu'à la montagne
Bergen (deuxième plus grande ville de Norvège, 280 000 habitants, ancienne capitale médiévale et ville hanséatique, porte d'entrée des fjords norvégiens, ville la plus pluvieuse de toutes les villes européennes — environ 2 250 mm par an — les habitants de Bergen sont fiers de leur « soleil liquide », la ville entourée par les sept montagnes — de syv fjell — le quai de Bryggen inscrit à l'UNESCO, image emblématique de la ville)
- 1
Bryggen — le quai hanséatique UNESCO
Bryggen (Tyskebryggen — le quai allemand, site du patrimoine mondial de l'UNESCO inscrit en 1979, les maisons de marchands hanséatiques médiévales sur le côté est du port de Vagen, le groupe de bâtiments le plus internationalement reconnu en Norvège — les bâtiments colorés en bois à pignons l'image canonique de Bergen, les bâtiments construits à l'origine par les marchands de la Ligue hanséatique qui contrôlaient le commerce du poisson de Bergen de 1360 à 1754, les bâtiments actuels datant de la reconstruction après l'incendie de 1702 — les incendies, catastrophe récurrente de la ville en bois de Bergen, les bâtiments reconstruits 8 fois sous la même forme structurelle, les bâtiments actuels le complexe commercial hanséatique le plus complet et le mieux conservé au monde) : la structure des bâtiments (les bâtiments étroits à pignons disposés en rangées parallèles perpendiculaires au port, les passages entre les rangées — le schøtstuegangen — les espaces de travail quotidiens des marchands hanséatiques, les étages supérieurs les quartiers privés pour dormir, le rez-de-chaussée le niveau commercial et de stockage, les bâtiments penchés avec les fondations en bois affaissées à des angles de 3 à 15 degrés par rapport à la verticale — l'aspect architectural le plus distinctif du paysage urbain de Bryggen après les couleurs, l'inclinaison visible depuis le port lorsque les bâtiments sont vus sous le bon angle), le musée de Bryggen (Bryggen 3, le musée archéologique construit sur l'excavation du site de l'incendie de 1955, les 800 000 artefacts du XIIe-XIVe siècle visibles dans l'exposition, les inscriptions runiques — les messages runiques de Bergen la plus grande collection de textes runiques médiévaux en Scandinavie, les messages allant des billets doux aux listes de courses, 10 € adultes, tous les jours de 10h à 17h en été) et le musée hanséatique (Finnegårdsgaten 1a, la maison de marchand conservée du XVIIIe siècle, les couchettes, la salle de commerce, la cuisine, 10 € adultes, l'intérieur le mieux conservé de la période hanséatique, fermé pour rénovation — vérifier le statut actuel sur bymuseet.no).
- 2
Marché aux poissons de Bergen — le Torget
Torget (le marché aux poissons de Bergen, la place à l'extrémité du port de Vagen, le marché en plein air fonctionnant continuellement depuis le Moyen Âge — les vendeurs de poissons de Bergen parmi les commerçants les plus typiques de Scandinavie, le marché le centre social de l'économie de la pêche norvégienne pendant 700 ans, la version marché touristique fonctionnant de mai à septembre tous les jours de 7h à 19h, les vendeurs de poissons locaux en dehors des heures de pointe touristiques de 7h à 10h la version la plus authentique) : les produits du marché (le crabe royal norvégien — kongekrabbe, le crabe royal rouge de la mer de Barents, la plus grande espèce de crabe en Norvège mesurant jusqu'à 1,8 m de pince à pince, les vendeurs du marché cassant le crabe sur place et servant les pattes avec du citron et de la mayonnaise à 15-25 € la portion, l'expérience de marché la plus spectaculaire et la plus chère de Bergen — le saumon de Bergen, le saumon de l'Atlantique frais d'élevage des fjords norvégiens, la production de saumon de la plus haute qualité au monde, le marché de Bergen le servant en tranches de qualité sashimi sur glace — le gâteau de poisson — fiskekake — le gâteau de poisson traditionnel norvégien préparé aux étals du marché, la street food la plus authentique de Bergen à 3-5 € le gâteau), et la halle couverte du marché aux poissons (le marché couvert Fisketorget derrière les étals extérieurs, le magasin de poissons et fruits de mer avec toute la gamme de produits de la mer norvégiens — le gravlaks, le røkelaks, la morue séchée, le lutefisk en saison — ainsi que le fromage, le pain et les produits locaux, la bonne adresse pour acheter des produits alimentaires norvégiens à emporter, la boutique du marché aux poissons ouverte toute l'année du lundi au samedi de 9h à 17h) et les restaurants du marché (les étals du marché servant eux-mêmes le poisson aux tables debout à 15-30 € le plat, l'endroit le plus atmosphérique pour manger à Bergen par beau temps, la météo de Bergen étant la variable principale — le parapluie de Bergen l'accessoire touristique le plus acheté).
- 3
Fløibanen — le funiculaire jusqu'au sommet de la montagne
Fløibanen (le funiculaire du centre-ville au mont Fløyen, le transport public le plus utilisé à Bergen en termes de volume de visiteurs — 3 millions de trajets par an, le funiculaire partant de Vetrlidsallmenningen adjacent à Bryggen toutes les 15 à 30 minutes, 12,50 € adultes aller-retour, tous les jours de 7h30 à 23h en été, de 7h30 à 22h en hiver, le trajet de 8 minutes montant 320 m du niveau du port au sommet de Fløyen) : la vue depuis Fløyen (la vue panoramique du centre-ville de Bergen, du port de Vagen, du quai de Bryggen visible directement d'en haut, des sept montagnes environnantes de Bergen, de l'entrée du Byfjorden et des îles du système de fjords extérieurs, la vue la plus complète de Bergen disponible depuis une seule position, la bonne position photographique la terrasse d'observation immédiatement à la station supérieure du funiculaire plutôt que la zone principale du sommet bondée à 200 m plus loin), les promenades sur le mont Fløyen (le réseau de sentiers de randonnée balisés depuis le sommet de Fløyen à travers la chaîne de montagnes d'Ulriken — le sentier le plus utilisé est la boucle de 5 km autour du lac Skomakerdiket revenant au sommet de Fløyen en 1,5 heure à un rythme détendu, les sentiers sont bien entretenus et balisés, les sentiers sont gratuits et toujours accessibles pour ceux qui veulent monter à pied — le sentier de 4 km du centre-ville au sommet via le sentier Fløyvegen prend 45 minutes en montée, la descente à pied est l'alternative au billet de funiculaire aller-retour) et les installations du sommet de Fløyen (le restaurant et le kiosque Fløyen au sommet, les gaufres norvégiennes avec crème aigre et confiture de fraises à 5 € sont la bonne nourriture de sommet, l'aire de jeux pour enfants et la ferme de chèvres les attractions familiales au sommet, les chèvres les animaux les plus photographiés à Bergen).
- 4
Les Sept Montagnes — Randonnée au-dessus de Bergen
De syv fjell (les sept montagnes entourant Bergen — Fløyen, Ulriken, Rundemanen, Blåmanen, Lyderhorn, Damsgårdsfjellet et Sandviksfjellet — les montagnes sont le fait topographique qui définit Bergen, la ville se développant dans les vallées entre les montagnes depuis l'établissement médiéval jusqu'à aujourd'hui, les montagnes sont l'espace récréatif le plus utilisé à Bergen pour la population d'une ville qui pratique la randonnée par tradition et par proximité) : Ulriken (la plus haute des sept montagnes à 643 m, le téléphérique Ulriksbanen depuis la station de base Ulriksbanen AS à Haukelandsveien 40 — accessible en bus depuis le centre-ville en 20 minutes — jusqu'au sommet en 7 minutes à 17 € adultes aller-retour, tous les jours de 9h à 21h en été, de 9h à 17h en hiver, le restaurant du sommet le restaurant le plus élevé de Bergen à 25-45 € par plat principal, la vue à 360 degrés sur le paysage de fjords de l'ouest de la Norvège la plus belle de toutes les sept montagnes), la tradition de la randonnée de la ville à la montagne (l'attachement des habitants de Bergen aux montagnes est une identité culturelle — la réponse la plus courante à la question « qu'est-ce que vous faites à Bergen le week-end ? » est « nous allons faire de la randonnée », le Bergen Turlag — la section de Bergen de l'Association norvégienne de randonnée — entretient les 1 000 km de sentiers de randonnée balisés dans les montagnes de Bergen, le programme Fjellet for alle — « la montagne pour tous » — l'événement de randonnée régulier le plus fréquenté de Norvège, plus de 3 000 participants par événement) et le code de montagne de Bergen (les règles de sécurité en montagne norvégiennes : prendre une carte, connaître les prévisions météorologiques, faire demi-tour à temps, apporter des vêtements chauds et de la nourriture d'urgence, les règles sont enseignées à chaque enfant norvégien, les sept montagnes sont suffisamment accessibles pour que les randonneurs débutants sous-estiment fréquemment l'exposition et la vitesse de changement de la météo — le temps de Bergen le risque le plus pertinent, le soleil se transformant en pluie et vent en 30 minutes étant la condition normale).
- 5
Bergen Pratique — la porte du Fjord et la pluie
Bergen pratique : accès (l'aéroport de Bergen Flesland à 20 km au sud-ouest du centre-ville, le tramway Bybanen jusqu'au centre-ville en 45 minutes pour 4 €, le transport aéroportuaire le plus fiable et le moins cher de Norvège, l'aéroport avec des liaisons directes vers Londres Gatwick, Amsterdam, Copenhague, Francfort et plus de 20 destinations européennes, les vols SAS et Norwegian les principaux transporteurs ; le train Bergen Line d'Oslo 6,5 heures à 30-70 € à l'avance — le chemin de fer de Bergen le voyage en train le plus pittoresque d'Europe, traversant le plateau de Hardangervidda à 1 222 m au-dessus du niveau de la mer à travers la neige même fin mai), transport urbain (le bus urbain de Bergen et le tramway, le trajet simple à 38 NOK / 3,50 €, la Bergen Card la carte touristique à 280 NOK / 25 € par 24 heures couvrant tous les transports publics et l'entrée aux musées à plus de 20 attractions), la pluie de Bergen (2 250 mm par an faisant de Bergen la grande ville la plus humide d'Europe, la pluie arrivant le plus constamment du sud-ouest alors que les systèmes météorologiques atlantiques touchent terre sur la côte norvégienne — la météo de Bergen le principal facteur de planification pour toute visite, les périodes sèches réelles mais imprévisibles, l'approche correcte du visiteur la veste imperméable comme accessoire permanent, le parapluie de Bergen disponible dans chaque supermarché pour 5-10 €, la fierté des habitants de Bergen pour leurs précipitations encapsulée dans la phrase « Vi er ikke redd for litt regn » — Nous n'avons pas peur d'un peu de pluie), la Bergen Card (le pass touristique disponible à l'office de tourisme de Bergen à Strandkaien 3, à l'aéroport et à Bryggen), et le Bergen Light Festival (l'événement d'installation lumineuse à l'échelle de la ville qui se tient chaque février, l'événement culturel le plus visité de Bergen, les installations illuminant Bryggen et le centre-ville pendant le mois le plus sombre — bergenlightfestival.no pour le programme).
Walk this route with audio
Stories play automatically as you reach each stop — no tapping needed.
Plus à bergen
De Bergen aux Fjords — le chemin de fer de Flåmsbana, le Sognefjord et le circuit « Norvège en miniature »
Histoire médiévale de Bergen — Forteresse de Bergenhus, Håkonshall et le passé royal norvégien
Musique de Bergen — Edvard Grieg, Troldhaugen et la tradition musicale norvégienne
Art et architecture de Bergen — Musées KODE, design norvégien et vie urbaine de Bergen
