Marché de Bandim et vie urbaine de Bissau
Le marché de Bandim est le cœur social et commercial de Bissau — un marché couvert dense et coloré où cohabitent commerçants papels, mandingues et peuls dans la plus petite capitale d'Afrique de l'Ouest
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Halle alimentaire du marché de Bandim
La section alimentaire couverte du marché est celle de la Guinée-Bissau dans sa forme la plus dynamique : des commerçantes en tissu pano vendant des huîtres fumées, des crevettes séchées, de l'huile de palme et des légumes frais
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Les stands de tissus de Pano
Le tissu panoramique traditionnel – un ruban tissé à la main unique à la Guinée-Bissau et au Cap-Vert – est vendu dans la section tissus ; Chaque groupe ethnique a des modèles distincts
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Trimestriel de médecine traditionnelle
Les guérisseurs vendent des écorces, des racines et des feuilles séchées dans la section de médecine traditionnelle du marché – la pharmacopée des groupes ethniques de Guinée-Bissau dans un espace concentré
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Vendeur d'huîtres et de crevettes séchées
Les extraordinaires zones humides côtières de Guinée-Bissau produisent d'abondantes fruits de mer — les huîtres séchées et les crevettes fumées sont des ingrédients clés de la saveur de la cuisine nationale
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Matériel et importations trimestrielles
Les marchandises chinoises importées arrivent au port de Bissau et se déversent immédiatement sur le marché – une illustration frappante de la pénétration économique de la Chine dans les plus petits États d'Afrique de l'Ouest
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Culture du thé du marché
La cérémonie du thé vert Attaya – trois tournées de thé à la menthe de style mauritanien de plus en plus sucré – est célébrée sur les étals du marché tout au long de la journée comme un rituel de lien social
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