L'héritage immigré de Curitiba : mélange polonais, ukrainien et international
Curitiba possède l'une des histoires d'immigration les plus diverses au monde : les communautés polonaise, ukrainienne, allemande, italienne, japonaise et libanaise sont arrivées par vagues et ont créé une ville d'une extraordinaire pluralité culturelle
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Parc commémoratif polonais
Le Memorial da Imigração Polonesa – avec une maison polonaise traditionnelle en bois – commémore les immigrants polonais arrivés à partir de 1869 ; Curitiba compte plus de 200 000 Brésiliens d'origine polonaise
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Centre commémoratif ukrainien
Le Mémorial ukrainien de Curitiba – construit sous la forme d'une église ukrainienne traditionnelle – célèbre la communauté qui représente la plus grande diaspora ukrainienne des Amériques en dehors de l'Argentine
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Bosque do Papa (Forêt du Pape)
Bosque do Papa célèbre la visite du pape Jean-Paul II à Curitiba en 1980 : un parc avec une chapelle polonaise, des maisons traditionnelles en bois et une fontaine ; le lien du pape polonais avec la communauté polonaise de la ville
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Tradition culturelle allemande
Le quartier d'immigrés allemands de Santa Felicidade (à l'origine italienne) et les quartiers allemands entretiennent des traditions culturelles – célébrations de l'Oktoberfest, boulangeries allemandes et écoles de langue allemande
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Centre culturel japonais
La communauté japonaise de Curitiba – l'une des plus importantes du Brésil – entretient des centres culturels, des temples bouddhistes et les traditions de l'immigration japonaise qui ont commencé au début du 20e siècle
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Festival Cozinha do Mundo
Le festival gastronomique multiculturel de Curitiba célèbre la cuisine des immigrants de la ville : pierogis polonais, bortsch ukrainien, wurst allemande, pâtes italiennes et sushis japonais produits par des organisations communautaires
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