
Démocratie et Culture de Johannesburg : Constitution Hill, Amapiano, Jazz Sud-Africain, Cuisine Cap-Malaise et Inégalité
Culture démocratique de Johannesburg : Constitution Hill et la Cour Constitutionnelle (le monument post-apartheid le plus puissant), le mouvement musical mondial amapiano des townships de Joburg, l'héritage du jazz sud-africain, la cuisine cap-malaisienne et le Bunny Chow, et l'extraordinaire histoire de l'inégalité à Johannesburg.
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Constitution Hill - La Cour Constitutionnelle construite sur les ruines de l'ancienne prison du Fort
Constitution Hill : la Cour Constitutionnelle d'Afrique du Sud construite sur le site de l'ancienne prison du Fort à Braamfontein, le monument démocratique le plus puissant d'Afrique du Sud. Mahatma Gandhi et Nelson Mandela ont tous deux été détenus dans l'Ancien Fort à différentes époques. Le bâtiment de la Cour Constitutionnelle (achevé en 2004) intègre des briques de la prison démolie dans ses murs et est orné d'œuvres d'art d'artistes sud-africains. La Constitution sud-africaine de 1996 est l'une des plus progressistes au monde : elle interdit explicitement la discrimination pour 18 motifs, y compris la race, le genre, l'orientation sexuelle et le handicap. La cour est ouverte aux visiteurs et l'architecture, les œuvres d'art et l'histoire symbolique en font l'un des sites les plus significatifs de l'Afrique du Sud post-apartheid.
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Amapiano - La musique sud-africaine qui a conquis le monde
Amapiano (zoulou pour les pianos) : a émergé des townships de Pretoria et Johannesburg vers 2012-2016, issu de la tradition de la musique house sud-africaine. Caractéristiques principales : la ligne de basse du log drum (le son de grosse caisse profond et résonant), les mélodies de piano, les progressions d'accords influencées par le jazz, et un groove lent et rythmique. Artistes clés : DJ Maphorisa (le principal producteur des débuts), Kabza De Small (le Roi de l'Amapiano), Young Stunna, DBN Gogo. L'Amapiano s'est répandu d'Afrique du Sud à travers le continent et internationalement au début des années 2020 ; le genre a été adopté au Nigeria, au Royaume-Uni et aux États-Unis. Burna Boy et d'autres artistes Afrobeats ont incorporé des éléments d'amapiano dans leur musique, accélérant la diffusion mondiale. Les artistes sud-africains d'amapiano comptent désormais parmi les artistes africains les plus diffusés sur les plateformes mondiales.
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Jazz Sud-Africain - Abdullah Ibrahim, Hugh Masekela et l'Héritage de Sophiatown
Sophiatown : le quartier multiracial vibrant de Johannesburg dans les années 1940-1950, détruit par le gouvernement de l'apartheid en vertu de la loi sur les zones de groupe en 1955-1959 (renommé Triomf (Triomphe) par le gouvernement). Sophiatown était le cœur culturel du Johannesburg noir avant sa destruction : les clubs de jazz, la culture des shebeens et les écrivains de Drum Magazine (Can Themba, Es Kia Mphahlele). Abdullah Ibrahim (Dollar Brand, né en 1934 au Cap) : l'un des plus grands pianistes de jazz au monde ; sa suite Mannenberg (1974) est devenue un hymne de la communauté des Cape Flats. Hugh Masekela (1939-2018) : le virtuose sud-africain de la trompette de jazz ; Grazing in the Grass (1968) a atteint la première place du classement Billboard américain, le premier artiste africain à le faire ; Bring Him Back Home (1987) est devenu l'hymne de la campagne mondiale pour libérer Nelson Mandela.
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Cuisine Cap-Malaise et Bunny Chow - L'Héritage Culinaire de la Nation Arc-en-ciel
Cuisine cap-malaise : la tradition culinaire des descendants d'esclaves amenés par la VOC néerlandaise d'Indonésie, de Malaisie et d'Afrique de l'Est à la Colonie du Cap. Plats principaux : bobotie (le plat national sud-africain : viande hachée épicée cuite avec une garniture de crème aux œufs), sosaties (brochettes de viande marinée) et le curry cap-malais distinctement modérément épicé et légèrement sucré. Bunny Chow : la nourriture de rue sud-africaine la plus distinctive, un quart ou une moitié de pain blanc évidé rempli de curry (haricots, poulet, mouton ou crevettes). Originaire de la communauté indienne de Durban dans les années 1940, lorsque les vendeurs indiens utilisaient le pain comme récipient comestible car les clients noirs et de couleur n'étaient pas autorisés à utiliser des assiettes de restaurant ségréguées. Pap et vleis (bouillie de maïs avec de la viande grillée) : la nourriture quotidienne de millions de Sud-Africains de toutes cultures.
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L'Inégalité à Johannesburg - La Ville la Plus Inégale du Monde
Johannesburg a l'un des coefficients de Gini les plus élevés de toutes les grandes villes du monde, trente ans après la fin de l'apartheid. L'inégalité économique reste fortement corrélée à la race : l'héritage de la création délibérée d'un désavantage économique pour les Sud-Africains non blancs sous l'apartheid est profondément enraciné dans la structure économique. Le contraste township contre banlieue (le township d'Alexandra adjacent à Sandton : l'un des townships les plus densément peuplés et les plus appauvris d'Afrique du Sud, immédiatement adjacent au quartier commercial le plus riche d'Afrique, séparés par une seule route). Les établissements informels (les établissements informels à la périphérie de Joburg : les cabanes en tôle ondulée des nouveaux arrivants de l'Afrique du Sud rurale et du Zimbabwe, du Mozambique et d'autres pays africains venus à Joburg chercher des opportunités économiques). La réponse créative (l'extraordinaire créativité de Joburg en réponse à l'inégalité : le mouvement amapiano, l'art de rue, le quartier artistique de Maboneng sont tous nés de la tension et de l'énergie d'une inégalité extrême).
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L'Héritage des Quatre Routes de Johannesburg et la Philosophie de la Ville
Quatre routes complètes. Route 1 : la Cité de l'Or et la ruée vers l'or de 1886, le Musée de l'Apartheid, Soweto et le soulèvement de 1976, l'héritage de Nelson Mandela, le quartier artistique de Maboneng et le guide pratique. Route 2 : les mines d'or du Witwatersrand, les fossiles de la Cradles of Humankind UNESCO (Mrs Ples, Little Foot), les Union Buildings de Pretoria, le système de travail migrant. Route 3 : Sandton (le mille carré le plus riche d'Afrique), la culture du braai, les quartiers de Parkhurst et Melville, excursion d'une journée aux Big Five de Pilanesberg, culture contemporaine de Soweto. Route 4 (cette route) : Constitution Hill et la Cour Constitutionnelle, le mouvement musical mondial amapiano, le jazz sud-africain (Ibrahim, Masekela, Sophiatown), l'héritage culinaire cap-malais et Bunny Chow, l'histoire de l'inégalité à Johannesburg. Les routes 5 et 6 sont encore à venir. Philosophie de Johannesburg : la ville qui confronte le plus honnêtement la complexité de l'Afrique post-coloniale ; une ville où l'oppression la plus brutale de l'apartheid et la transformation démocratique la plus inspirante se sont déroulées dans les mêmes rues ; une ville où le quartier financier le plus sophistiqué du monde se trouve à côté d'un township de 100 000 habitants sans eau courante : une ville qui est, dans toutes ses contradictions, la ville la plus honnête d'Afrique.
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