San Isidro, l'Oliveraie et le Quartier Financier de Lima
San Isidro (le quartier « El Bosque » – le principal quartier financier et résidentiel de Lima, abritant « El Olivar » (l'ancienne oliveraie plantée par les colons espagnols au XVIe siècle, aujourd'hui un parc urbain reconnu par l'UNESCO et entouré par les tours modernes du quartier financier de Lima)) est le cœur élégant et arboré de la Lima moderne – le quartier des ambassades, des hôtels internationaux, des restaurants de luxe et des sièges des entreprises les plus importantes du Pérou.
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El Olivar – Oliveraie de 500 ans en ville
El Olivar (San Isidro, planté en 1560 par le colon espagnol Antonio de Ribera à partir de 3 rejets d'olivier importés de Séville) est un parc public de 1 800 oliviers, dont certains ont plus de 500 ans – l'oliveraie d'origine produisait 90% de l'huile d'olive du Pérou à l'époque coloniale ; le parc (gratuit, 6am–10pm) possède un lac, des sentiers de promenade et une population de chouettes et de faucons crécerelles visibles à l'aube ; le quartier adjacent de Bosque El Olivar contient la plus belle architecture républicaine de Lima.
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Huaca Huallamarca – Pyramide pré-inca dans le quartier de luxe de San Isidro
Huaca Huallamarca (Calle Nicolás de Rivera, San Isidro, gratuit) est une pyramide pré-inca (culture Lima, 200 av. J.-C. – 600 ap. J.-C.) s'élevant au milieu du quartier financier de San Isidro – la pyramide en adobe a été utilisée pour des sépultures par plusieurs cultures ; le petit musée expose des fardeaux de momies et des textiles trouvés lors des fouilles ; le site est si incongruement intégré dans le quartier de luxe que les employés de bureau déjeunent sur ses marches.
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Promenade des falaises de Miraflores – Du Parque del Amor à Larco Mar
La promenade des falaises de Miraflores (Circuito de Playas, du Parque del Amor à Larco Mar, 3km) suit le bord des falaises de la Costa Verde face au Pacifique (80m au-dessus de l'océan) – la fresque en mosaïque du Parque del Amor (Victor Delfín, 1993, dans le style de Gaudí, représentant des amoureux entrelacés) est l'endroit le plus photographié ; des parapentistes s'élancent des falaises au-dessus du Parque Raimondi tous les après-midi de 14h à 18h.
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San Isidro Country Club & Jockey Club
Le Lima Golf Club (San Isidro, 1924, le plus ancien club de golf d'Amérique du Sud, 18 trous conçus dans le paysage colonial des années 1920) et le Jockey Club du Pérou (La Molina, courses hippiques depuis 1876, courses les dimanches de 15h à 21h) représentent les institutions sociales d'élite traditionnelles de Lima – les deux sont formellement réservés aux membres mais autorisent l'entrée des visiteurs les jours de course (Jockey Club) et les jours de golf (Lima Golf Club, green fee de 120 $ pour les non-membres avec présentation d'un membre).
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Restaurant Cala – Ceviche en haut de la falaise avec vue sur l'océan
Cala (Circuito de Playas del Sur, Miraflores) est construit sur la falaise au-dessus du Pacifique, accessible par ascenseur – la terrasse peut accueillir 120 personnes et fait face directement à l'ouest sur l'océan ; la cuisine est spécialisée dans la cuisine péruvienne-japonaise contemporaine (Nikkei) reflétant la communauté japonaise de 130 000 personnes à Lima ; les plats, y compris le tiradito de lenguado (sole dans du lait de tigre et de l'ají amarillo), coûtent S/65–95.
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Central Restaurante – Meilleur restaurant du monde, n°1 en Amérique du Sud
Central (San Isidro, Chef Virgilio Martínez, classé meilleur restaurant du monde en 2023) sert un menu de 17 plats organisé par altitude – chaque plat représente un écosystème péruvien distinct (du niveau de la mer à -10m jusqu'à 4 100m dans les hautes Andes) ; les ingrédients (environ 15 variétés de pommes de terre, 5 types de maïs introuvables en dehors du Pérou, cacao amazonien) proviennent du réseau de producteurs de Martínez dans chaque zone climatique péruvienne ; dîner (sans vin) S/1 200 par personne.
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