Colonie portugaise de Malacca et promenade du patrimoine eurasien
Visitez l'extraordinaire colonie portugaise de Malacca – la communauté survivante d'Eurasiens d'origine portugaise à Malacca est l'une des communautés ethniques les plus remarquables d'Asie, conservant une langue portugaise créole (Cristão/Papiá Kristang), une foi catholique et des traditions culturelles depuis plus de 500 ans depuis la conquête portugaise de 1511.
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Village de la colonie portugaise
La colonie portugaise (Padri sa Chukri / Enclos du Père) sur la rive est de Malacca est le village résidentiel du Kristang Communauté (portugais eurasien) — la communauté de plusieurs centaines de familles descendantes des soldats, marins et administrateurs portugais venus à Malacca après 1511 et de leurs épouses locales maintient une identité de village, la langue créole Kristang et des pratiques culturelles qui ont persisté pendant 130 ans de domination coloniale néerlandaise, 150 ans de colonialisme britannique et 60 ans d'indépendance malaisienne. La place du village avec la salle communautaire, les carreaux bleus et blancs de style portugais et le restaurant (servant une cuisine eurasienne d'influence portugaise) offre la rencontre la plus claire avec l'une des communautés minoritaires les plus importantes historiquement d'Asie.
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Église Saint-Pierre de Malacca
L'église Saint-Pierre (1710) est la plus ancienne église catholique encore en activité en Malaisie. L'église construite par les autorités coloniales néerlandaises (protestantes) pour la communauté catholique d'origine portugaise, à la demande de la communauté à qui il avait été interdit de pratiquer le catholicisme sous la domination protestante néerlandaise, marque le début de la présence catholique tolérée à Malacca qui s'est poursuivie jusqu'à nos jours. Les célébrations de Pâques de l'église (Vendredi Saint et dimanche de Pâques) sont les plus grands événements religieux catholiques à Malacca, et le style architectural baroque portugais de l'église offre un lien visuel avec la tradition ecclésiastique catholique que les missionnaires portugais ont amenée en Asie.
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Patrimoine linguistique du Kristang
Le Kristang (Papiá Kristang / Língua Cristang) est la langue créole portugaise de la communauté eurasienne de Malacca – la langue issue de la langue commerciale maritime portugaise du XVIe siècle qui s'est mélangée au malais, au tamoul et à d'autres langues du monde portuaire du détroit de Malacca est parlée par environ 2 000 à 5 000 personnes à Malacca et à Singapour, avec des locuteurs courants par centaines. Le Kristang est classé comme langue en voie de disparition par l'UNESCO, et les efforts de documentation et de revitalisation des linguistes et des défenseurs de la communauté représentent l'un des défis de préservation de la langue les plus poignants en Asie du Sud-Est : la perte du Kristang mettrait fin au dernier lien linguistique vivant avec l'empire portugais en Asie maritime.
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Cuisine portugaise dans la colonie
Les restaurants de fruits de mer de la colonie portugaise servent la cuisine Kristang qui mélange les traditions culinaires portugaises avec des ingrédients et des méthodes de cuisson malais - le curry du diable (debal curry), un ragoût ardent au vinaigre et au piment traditionnellement préparé à partir des restes du festin de Noël, est le plat emblématique de la saison de Noël de la communauté, tandis que les plats de fruits de mer d'influence portugaise (raie pastenague grillée, crabe au piment et préparations de fruits de mer cuites au four) servis dans les restaurants du bord de mer de la colonie représentent l'héritage culinaire portugais. dans la cuisine quotidienne des Kristang.
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Héritage de la conquête d'Afonso de Albuquerque
La conquête de Malacca par Afonso de Albuquerque en août 1511 fut l'action militaire la plus importante de l'histoire du commerce des épices : la capture de la ville qui contrôlait le détroit de Malacca (par lequel passait pratiquement tout le commerce entre l'océan Indien et la mer de Chine méridionale) donna au Portugal la domination sur les routes commerciales les plus lucratives du monde et détruisit le réseau commercial islamique qui avait fait de Malacca la ville portuaire la plus riche d'Asie. Les descendants des soldats, marins et administrateurs qui ont participé à la conquête et à son administration continuent de vivre dans la colonie portugaise 515 ans plus tard.
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Festival culturel Intangari Kristang
La communauté Kristang entretient son héritage culturel portugais à travers des festivals et des spectacles culturels : la Festa de San Pedro annuelle (Fête de Saint-Pierre, 29 juin) célébrant le saint patron des pêcheurs avec la bénédiction des bateaux de pêche, les spectacles de danse traditionnelle du branyo (une danse eurasienne distinctive combinant des éléments portugais et malais) et les chants de la tradition Kristang interprétés lors d'événements communautaires documentent la vitalité culturelle d'une communauté qui a maintenu son identité malgré la pression démographique pendant plus de cinq siècles. La danse branyo avec son mouvement de balancement des hanches, son chant d'appel et de réponse en Kristang et son accompagnement de guitare portugaise est l'expression visible la plus joyeuse de la synthèse culturelle de Kristang.
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