Philadelphie: Super Bowl Underdogs, la Sainte Trinité du Bretzel et le plus vieux navire de guerre en acier du monde
Revivez la surprenante victoire des Eagles au Super Bowl LII au Lincoln Financial Field, dans le complexe sportif le plus dense d'Amérique, mangez un cheesesteak dans la rivalité Pat contre Geno sur Passyunk, suivez les traces de Benjamin Franklin à travers quatre institutions qu'il a personnellement fondées, parcourez le mile victorien de Chestnut Hill le long de la plus ancienne avenue commerciale d'Amérique, et admirez le navire de guerre USS Olympia de 1898 toujours à flot à Penn Landing.
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Philadelphia Eagles et Lincoln Financial Field
Les Philadelphia Eagles, fondés en 1933 dans le cadre de la NFL, ont remporté le Super Bowl pour la première fois de l'histoire de la franchise lors du Super Bowl LII le 4 février 2018, en battant les New England Patriots 41-33 à Minneapolis, ce qui est largement considéré comme la plus grande surprise de l'histoire du Super Bowl étant donné que les Patriots étaient favoris de 5,5 points. Le célèbre symbole des outsiders des Eagles, le masque de chien adopté par les fans en 2017 après que l'entraîneur principal Doug Pederson ait embrassé l'étiquette d'outsider, est devenu l'un des symboles les plus reconnaissables de la culture sportive américaine moderne. Le Lincoln Financial Field, ouvert en 2003 dans le complexe sportif du sud de Philadelphie, peut accueillir 69 796 fans et fait partie du groupe le plus dense d'installations sportives professionnelles en Amérique, aux côtés du Citizens Bank Park, du Wells Fargo Center et de l'ancien site du Veterans Stadium. Les fans de sport de Philadelphie ont la réputation d'avoir un comportement passionné et parfois conflictuel que la ville adopte en grande partie comme faisant partie de son identité.
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Citizens Bank Park et histoire des Phillies
Le Citizens Bank Park, ouvert en 2004 pour les Philadelphia Phillies, est constamment classé parmi les meilleurs stades du pays pour ses lignes de vue, ses options de restauration, y compris un stand de porc rôti de Tony Luke, et ses vues sur la skyline du Center City au-delà du mur du champ gauche. Les Phillies, fondés en 1883 comme l'une des franchises originales de la Ligue Nationale, détiennent le record du plus grand nombre de défaites de toutes les franchises sportives professionnelles de l'histoire nord-américaine avec plus de 10 000 défaites, mais ont également remporté les World Series en 1980, 2008, et atteint la série d'autres années. Le championnat de 1980, suite au match de championnat NFC des Eagles de 1980, faisait partie d'une année dorée pour le sport de Philadelphie à laquelle la ville fait toujours référence. La victoire aux World Series de 2008 sur les Tampa Bay Rays a été le dernier championnat sportif professionnel majeur pour une équipe de Philadelphie jusqu'au Super Bowl des Eagles en 2018. Les défilés de victoire de Broad Street pour les championnats sont devenus des rituels civiques déterminants.
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Benjamin Franklin et la science de Philadelphie
Benjamin Franklin, qui a déménagé à Philadelphie à l'âge de 17 ans en 1723 et en a fait sa maison pendant la majeure partie de sa vie, a façonné la ville plus complètement que toute autre personne, en fondant l'Université de Pennsylvanie, la Philadelphia Library Company, l'American Philosophical Society, le Pennsylvania Hospital et la compagnie d'assurance incendie Philadelphia Contributionship. Le Franklin Institute, un musée des sciences situé au 222 North 20th Street et ouvert en 1934, abrite le Franklin National Memorial avec une statue de marbre de 20 pieds et des expositions tournantes sur la physique, l'astronomie, l'ingénierie et la santé. L'expérience du paratonnerre de Franklin en 1752, qui aurait eu lieu dans un champ près des 10th et Spring Garden, a établi le principe de la mise à la terre électrique. L'American Philosophical Society, la plus ancienne société savante d'Amérique fondée par Franklin en 1743, se réunit toujours régulièrement dans son bâtiment de 1789 sur Independence Square.
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Bretzel mou de Philly et culture culinaire
Le bretzel mou de Philadelphie, un bretzel dense, moelleux, à faible levée, vendu par paires entrelacées et mangé avec de la moutarde jaune, est si profondément ancré dans la culture culinaire locale que la ville consomme environ 12 fois plus de bretzels par habitant que toute autre ville américaine. Federal Pretzel Baking Company et Philly Pretzel Factory font partie des dizaines de producteurs. Le cheesesteak de Philadelphie, inventé chez Pat King of Steaks en 1930 lorsque Pat Olivieri a mis du bœuf sur un pain à hot-dog, a généré des décennies de débat sur qui fait la meilleure version, avec Pat King et Geno Steaks, de l'autre côté de Passyunk Avenue, engagés dans une rivalité de 50 ans. La glace à l'eau, un terme de Philadelphie pour ce que la plupart des Américains appellent de la glace italienne, est une institution estivale, avec Rita's Water Ice qui s'est étendue à l'échelle nationale depuis ses origines dans le nord-est de Philadelphie. Le bretzel mou, le cheesesteak et la glace à l'eau constituent une sainte trinité alimentaire non officielle de Philadelphie que les habitants prennent au sérieux comme marqueurs de l'identité authentique de la ville.
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Histoire de Chestnut Hill et Germantown
Chestnut Hill, un quartier prospère à l'extrémité nord-ouest de Philadelphie le long de Germantown Avenue, conserve le caractère d'un village de l'époque victorienne avec des boutiques indépendantes, des restaurants et des galeries bordant Germantown Avenue sur près d'un mile. Le quartier a été développé par la Pennsylvania Railroad dans les années 1880 et 1890 comme une banlieue ferroviaire dont les résidents pouvaient se rendre au Center City. L'Arboretum Morris de l'Université de Pennsylvanie, un jardin victorien de 92 acres à Chestnut Hill, est l'arboretum officiel de Pennsylvanie et présente l'arbre de fer restauré de 1887 et une promenade aérienne dans la canopée. Germantown Avenue, qui s'étend sur 15 miles depuis la rivière Delaware à Fishtown en passant par Germantown et Chestnut Hill jusqu'à la limite du comté de Montgomery, est le plus ancien corridor commercial continuellement développé d'Amérique, avec des bâtiments datant des années 1680 intercalés avec des blocs commerciaux victoriens et des devantures de magasins du XXe siècle. La bataille de Germantown en octobre 1777 s'est déroulée le long de l'avenue.
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Front de mer du Delaware et Penn Treaty Park
Le front de mer de la rivière Delaware, transformé de quais industriels abandonnés en un service public grâce aux efforts de la Delaware River Waterfront Corporation depuis 2009, comprend désormais le Race Street Pier, le Cherry Street Pier et le Spruce Street Harbor Park comme lieux de rassemblement offrant des vues sur la rivière et des restaurants saisonniers. Le Penn Treaty Park, au pied de Columbia Avenue à Fishtown, marque l'emplacement où William Penn aurait conclu son Grand Traité avec le peuple Lenape en 1683 sous un orme, un traité que Voltaire a appelé le seul traité entre ces peuples et les chrétiens qui n'a jamais été juré et jamais rompu. L'orme du traité est tombé en 1810 et les objets fabriqués à partir de son bois étaient précieusement conservés comme reliques. L'Independence Seaport Museum à Penn Landing abrite l'USS Becuna, un sous-marin de la Seconde Guerre mondiale, et l'USS Olympia, le navire amiral de l'amiral Dewey de la bataille de la baie de Manille de 1898 et le plus ancien navire de guerre en acier encore à flot dans le monde.
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Philadelphie R3 : Rittenhouse Square et dîner (Zahav Michael Solomonov, Vetri Cucina, South Street Magic Gardens mosaïques d'Isaiah Zagar), architecture de Philadelphie (Society Hill Géorgien tours I.M. Pei 1964, USS Olympia Guerre hispano-américaine le plus ancien navire de guerre en acier, Eastern State Penitentiary 1829 système solitaire de Pennsylvanie), histoire LGBTQ+ (Annual Reminders 1965 premières manifestations politiques LGBT aux États-Unis à Independence Hall, Mazzoni Center 1979, passages piétons arc-en-ciel de Gayborhood, Walt Whitman patron de Camden), Guerre d'Indépendance (Continental Congress Independence Hall, occupation britannique 1777-1778, Bataille de Germantown brouillard tir ami, Betsy Ross House légende du premier drapeau), Mummers Parade (1er janvier la plus ancienne parade folklorique continue des États-Unis, String Bands clubs de South Philly, First Friday Old City promenade des galeries), Pratique (premières de Philadelphie — bibliothèque hôpital assurance zoo Foire mondiale téléphone bourse, SEPTA El Broad St Line, 30th Street Station troisième gare Amtrak la plus fréquentée, Acela NYC 75min DC 65min)
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Philadelphie: Independence Hall (Déclaration signée le 4 juillet 1776, Constitution signée le 17 septembre 1787, Cloche de la Liberté fissurée), Philadelphia Museum of Art (240 000 œuvres, Rocky Steps Stallone 1976, Duchamp Grand Verre, Barnes Foundation 800 Renoir 69 Cézanne), nourriture de Philadelphie (cheesesteak Pat's 1930 vs Geno's 1966, rituel de commande Whiz wit, Italian Market plus ancien marché extérieur des États-Unis, Reading Terminal Market 1893 hangar à trains), patrimoine afro-américain (Mother Bethel AME 1793 première dénomination noire, Philadelphia Mural Arts 4 000 fresques, Grande Migration 650 000), sports de Philadelphie (Eagles Super Bowl LII 2018 Philly Special, Phillies 1980 et 2008 WS, Flyers Broad Street Bullies 1974-1975, huée du Père Noël 1968), Pratique (SEPTA ville piétonne, PHL hub American, Old City Rittenhouse South Philly Fishtown, Valley Forge Gettysburg, Acela vers NYC 75min)
