Vallée du Cauca : sucre, lutte et héritage afro-colombien
La vallée de la rivière Cauca, au sud de Popayán, constitue le paysage social le plus complexe de Colombie : les plantations de canne à sucre exploitées par les communautés afro-colombiennes, les territoires indigènes Nasa sur les collines et l'héritage de la société coloniale des haciendas coexistent dans une tension extraordinaire
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Communautés afro-colombiennes
Les communautés afro-colombiennes de la vallée du Cauca – descendants d’esclaves africains amenés à travailler dans les mines coloniales et les haciendas – maintiennent des traditions culturelles distinctes ; la sculpture sur bois, la musique marimba (ancêtre de la cumbia et de la tradition afro-pacifique) et le régime foncier communal sont distinctifs
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Monoculture de canne à sucre
Le fond de la vallée du Cauca est dominé par la monoculture industrielle de la canne à sucre : les grandes plantations approvisionnent les industries colombiennes du sucre et de l'éthanol ; la transformation écologique de la vallée, passant d'une agriculture indigène diversifiée à une monoculture, constitue l'un des changements d'affectation des terres les plus spectaculaires de la Colombie
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Patrimoine de l'Hacienda San José
Les haciendas coloniales de la vallée du Cauca – certaines datant du XVIIe siècle – représentent le système de plantation qui structurait le Cauca colonial ; plusieurs haciendas ont été préservées en tant que patrimoine culturel ; l'architecture, les quartiers des esclaves et les usines de transformation racontent une histoire coloniale complexe
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L'élite de Popayán et le colonialisme
Popayán était la ville la plus riche de la Colombie coloniale – la « ville des universitaires » qui a produit un nombre disproportionné d'hommes d'État et d'intellectuels colombiens ; l'élite blanche de Popayán et ses relations avec l'économie de plantation de la vallée du Cauca sont essentielles à la compréhension de l'histoire sociale colombienne
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Conflit foncier à Cauca
Le département du Cauca est le théâtre du conflit foncier le plus intense et le plus continu de Colombie : entre les peuples autochtones qui veulent restaurer leurs terres, les communautés afro-colombiennes défendant leurs droits territoriaux, les entreprises de canne à sucre et les producteurs de coca ; le conflit armé a coûté des milliers de vies dans la vallée et les montagnes
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Tradition musicale marimba
Le Marimba de chonta - le xylophone en bois d'origine africaine joué par les communautés afro-colombiennes de la côte Pacifique et de la vallée du Cauca - est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO ; la musique du marimba, les chants qui l'accompagnent (cantos) et la danse traditionnelle (currulao) sont des arts vivants dans les communautés Cauca
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