Itinérairesantiago

Barrio Lastarria, Bellas Artes et le quartier culturel de Santiago

Le Barrio Lastarria (le quartier entre le Cerro Santa Lucía et le Parque Forestal dans la commune de Providencia à Santiago – le quartier culturel le plus élégant du Chili, avec son architecture du début du XXe siècle d'influence française, ses librairies indépendantes, ses bars à vin, ses galeries et le Museo de Artes Visuales) et le Barrio Bellas Artes adjacent (centré sur le Museo Nacional de Bellas Artes – le Musée National des Beaux-Arts) constituent ensemble le cœur culturel de Santiago.

Google Maps Apple Maps

Culture du vin chilien et bars à vin de Lastarria

Providencia et Las Condes — Santiago moderne

Mercado Central et la culture des fruits de mer de Santiago

Le Santiago de Pablo Neruda et la culture littéraire chilienne

1 / 6

1. Barrio Lastarria et son architecture

1
Barrio Lastarria et son architecture
Le Barrio Lastarria (le quartier qui occupe les pâtés de maisons entre le Cerro Santa Lucía et le Parque Forestal — le quartier développé au début du XXe siècle comme un quartier résidentiel à la mode pour la communauté professionnelle de la classe moyenne supérieure de Santiago) : l'architecture (l'architecture éclectique d'influence française des années 1900-1930 — les immeubles d'appartements et les maisons de ville avec les balcons en fer forgé, les façades en pierre ornées, les grandes baies vitrées et les cours intérieures (« patios interiores ») caractéristiques de la typologie résidentielle de Lastarria) : la transformation culturelle (la transformation du Barrio Lastarria d'un quartier purement résidentiel en le principal quartier des arts et de la culture de Santiago — le processus alimenté par l'établissement de librairies indépendantes (la Librería Metales Pesados (Rosal 0461 — la meilleure librairie indépendante du Chili, célèbre pour sa curation de poésie, de fiction et de théorie critique chiliennes et latino-américaines)), les galeries d'art (les galeries qui occupent les immeubles d'appartements rénovés de la Calle Lastarria et des rues adjacentes), les bars à vin (les bars à vin qui ont fait de Lastarria la principale destination œnotouristique de Santiago — le quartier où les bars à vin servent les meilleurs vins des régions viticoles chiliennes (le Cabernet Sauvignon de la vallée du Maipo, le Carménère de la vallée de Colchagua, le Pinot Noir de la vallée de Casablanca) au verre et à la bouteille à un public amateur de vin éduqué)).
2
Museo Nacional de Bellas Artes
Le Museo Nacional de Bellas Artes (le Musée National des Beaux-Arts — Parque Forestal s/n, dans le Barrio Bellas Artes adjacent au Barrio Lastarria) : le bâtiment du musée (le Palacio de Bellas Artes — le bâtiment néoclassique conçu par l'architecte Emile Jéquier (1866-1949) et inauguré en 1910 pour le Centenaire de l'Indépendance du Chili — le bâtiment qui est l'œuvre la plus importante du style architectural Beaux-Arts d'influence française au Chili, le bâtiment avec la coupole de verre distinctive (la plus grande coupole de verre du Chili) qui s'élève au-dessus de la nef centrale du musée) : la collection du MNBA (la collection d'environ 5 000 œuvres — la collection la plus complète d'art chilien de la période coloniale à nos jours, avec des points forts particuliers dans la peinture académique du XIXe siècle (les œuvres de Pedro Lira (1845-1912) — le fondateur de la tradition de la peinture académique chilienne, le premier Chilien à étudier la peinture à Paris) et l'art chilien du XXe siècle (les œuvres de Roberto Matta (1911-2002) — le peintre surréaliste chilien qui est l'artiste visuel chilien le plus célébré internationalement du XXe siècle, associé au mouvement surréaliste à Paris et New York)) : le Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM — le centre culturel à l'Avenida Libertador Bernardo O'Higgins 227, de l'autre côté de l'Alameda du Barrio Lastarria — l'ancien bâtiment de la CNUCED III (le centre de conférence commerciale de l'ONU construit en 1972 sous le gouvernement d'Allende) converti en le plus important centre culturel multidisciplinaire du Chili.
3
Culture du vin chilien et bars à vin de Lastarria
Le vin chilien (l'industrie viticole qui est l'exportation culturelle la plus célébrée du Chili — le pays qui est le 5ème plus grand exportateur de vin au monde en volume, le pays dont les régions viticoles s'étendent du désert d'Atacama au nord à la vallée du Bio-Bío au sud) : les régions viticoles chiliennes (la vallée du Maipo (la vallée immédiatement au sud de Santiago — le « Bordeaux du Chili », la principale région pour le Cabernet Sauvignon et le Carménère, la région des grands vignobles chiliens (Concha y Toro (la marque de vin la plus exportée au monde), Santa Rita, Cousiño Macul et les vignobles de boutique de l'Alto Maipo (la sous-région « Haut Maipo », au pied des Andes)), la vallée de Casablanca (la vallée côtière fraîche à 60 km (37 miles) à l'ouest de Santiago près de Valparaíso — la principale région chilienne pour le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir, la région qui a été la pionnière du style de vin de climat frais au Chili), la vallée de Colchagua (la vallée à 180 km (112 miles) au sud de Santiago — la principale région pour le Merlot, le Carménère et la Syrah chiliens, la vallée qui accueille le circuit œnotouristique le plus important du Chili (la Ruta del Vino del Valle de Colchagua)) : le Carménère (le « cépage perdu de Bordeaux » — le cépage de vin rouge (Vitis vinifera 'Carménère') qui était une variété de raisin mineure à Bordeaux avant l'épidémie de phylloxéra du XIXe siècle qui a détruit les vignobles français, et qui a survécu au Chili (où il a été planté dans les années 1850-1870) et a été « redécouvert » par des ampélographes français en 1994 — le cépage qui est maintenant la variété emblématique du vin chilien et le symbole de l'identité du vin chilien sur le marché mondial).
4
Providencia et Las Condes — Santiago moderne
Providencia (la municipalité immédiatement à l'est de la commune de Santiago — le principal quartier résidentiel et commercial de la classe moyenne supérieure du Santiago moderne, avec l'Avenida Providencia comme épine dorsale commerciale) : le caractère de Providencia (le quartier des restaurants internationaux, des cafés, des librairies, des magasins de vêtements et des immeubles d'appartements de la classe professionnelle de Santiago — le quartier qui est la principale adresse de choix pour la classe moyenne supérieure de Santiago et les résidents étrangers de la ville (les ambassades, les entreprises internationales et la communauté d'expatriés)) : Las Condes (la municipalité à l'est de Providencia — la municipalité la plus riche du Chili, avec le quartier d'El Golf (le « Sanhattan » — le « Manhattan de Santiago », le quartier de tours de bureaux en verre et en acier le long de l'Avenida El Bosque Norte et de l'Avenida Apoquindo qui abrite les sièges des entreprises internationales et des institutions financières opérant au Chili) et les quartiers résidentiels de luxe de Lo Barnechea et Las Condes proprement dit) : le Costanera Center (la tour Costanera Center à l'intersection de l'Avenida Andrés Bello et de l'Avenida Kennedy — le gratte-ciel de 300 mètres (984 pieds) qui est le plus haut bâtiment d'Amérique du Sud, achevé en 2013, faisant partie du complexe Costanera Center (le centre commercial, de bureaux et d'hôtels intégré qui est le plus grand projet de construction de l'histoire du Chili)).
5
Mercado Central et la culture des fruits de mer de Santiago
Le Mercado Central (le marché public couvert sur la rive sud du fleuve Mapocho, à la station de métro Puente Cal y Canto dans le Centro Histórico de Santiago — le marché qui est la principale destination pour les fruits de mer frais du Pacifique dans la capitale chilienne) : le bâtiment du Mercado Central (la structure à ossature de fer conçue par l'ingénieur chilien Manuel Aldunate et construite à Édimbourg, Écosse en 1872 — la structure en fonte transportée d'Écosse et assemblée à Santiago, le plus bel exemple d'architecture en fer du XIXe siècle en Amérique du Sud) : les fruits de mer (les fruits de mer du Pacifique du Chili — les fruits de mer d'eau froide les plus diversifiés et les plus riches de la côte pacifique de l'Amérique du Sud) : les espèces clés (le congrio (la murène — le poisson immortalisé par Pablo Neruda dans son « Ode à la soupe de murène » (« Oda al Caldillo de Congrio ») — le poisson le plus apprécié de la cuisine chilienne, le poisson qui apparaît dans le caldillo de congrio (la soupe de murène) qui est la soupe nationale du Chili), les locos (l'ormeau chilien (Concholepas concholepas) — le crustacé le plus prisé de la cuisine chilienne, servi avec du citron et de la mayonnaise ou en salade de mayonnaise), les picorocos (la balane géante chilienne (Austromegabalanus psittacus) — la grande balane volcanique unique à la côte pacifique de l'Amérique du Sud, servie grillée ou dans des soupes et des ragoûts), et la centolla (le crabe royal (Lithodes santolla) du détroit de Magellan austral — le crustacé le plus prisé du Chili, un produit de luxe servi dans les meilleurs restaurants de Santiago)).
6
Le Santiago de Pablo Neruda et la culture littéraire chilienne
Pablo Neruda (1904-1973) (le poète chilien — lauréat du prix Nobel de littérature en 1971, le poète de langue espagnole le plus célébré du XXe siècle et le Chilien le plus internationalement reconnu de l'histoire) : le lien de Neruda avec Santiago (la ville où Neruda a vécu pendant de longues périodes tout au long de sa vie, la ville où sa maison « La Chascona » (Fernando Márquez de la Plata 0192, Barrio Bellavista) est maintenant préservée comme musée) : La Chascona (la maison que Neruda a construite en 1953 pour sa troisième épouse, Matilde Urrutia — la maison dont le nom (« La Chascona » — « la femme aux cheveux emmêlés » en argot chilien) fait référence aux cheveux roux indomptables de Matilde, la maison construite dans le style labyrinthique caractéristique des trois maisons de Neruda au Chili (La Chascona à Santiago, La Sebastiana à Valparaíso et Isla Negra sur la côte Pacifique) — des maisons remplies de collections d'objets (figures de proue de navires, verre coloré, cartes, papillons, livres et art) que Neruda a accumulées tout au long de sa vie) : la tradition littéraire chilienne (la tradition qui a produit, outre Neruda, la poétesse Gabriela Mistral (1889-1957) — la première Latino-Américaine à remporter le prix Nobel de littérature (1945), la femme dont le visage apparaît sur le billet de 5 000 pesos chiliens — et les romanciers Isabel Allende (née en 1942) et Roberto Bolaño (1953-2003)).