Cabaret Voltaire — Où Dada est né et l'underground culturel de Zurich
Cabaret Voltaire (Spiegelgasse 1, Niederdorf, Zurich — le bar et espace de performance où le mouvement Dada a été fondé le 5 février 1916 par Hugo Ball, Emmy Hennings, Jean Arp, Tristan Tzara, Richard Huelsenbeck et Sophie Taeuber) : la fondation de Dada dans le Zurich neutre en 1916 — par un groupe d'artistes et d'écrivains qui avaient fui la folie de la Première Guerre mondiale — fut l'un des moments décisifs de l'histoire culturelle du XXe siècle ; la position anti-art, anti-logique et anti-guerre de Dada, exprimée à travers la poésie absurde, le collage, l'art de la performance et le rejet délibéré de l'esthétique conventionnelle, a directement influencé le surréalisme, le Pop Art, l'art conceptuel, le Punk et pratiquement tous les mouvements d'avant-garde ultérieurs du XXe siècle.
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Cabaret Voltaire — Le Lieu de Naissance de Dada
Le Cabaret Voltaire (Spiegelgasse 1, Niederdorf, le bar où Hugo Ball, Emmy Hennings, Tristan Tzara, Jean Arp et Sophie Taeuber-Arp ont fondé le mouvement Dada le 5 février 1916, le mouvement d'art de performance et d'art anti-guerre qui fut le prédécesseur du surréalisme et de l'art conceptuel d'après-guerre, le lieu fonctionnant maintenant comme galerie, bar et centre culturel, ¥0 pour entrer, du mardi au dimanche de midi à minuit) est en face de l'allée (Spiegelgasse) du bâtiment où Vladimir Lénine a vécu en 1916–1917 avant de retourner en Russie pour la Révolution d'Octobre — Lénine à Spiegelgasse 14, Dada à Spiegelgasse 1, la coïncidence qui amuse les historiens ; la programmation du Cabaret Voltaire (lectures, performances, expositions, fêtes) maintient l'esprit Dada.
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La Collection Dada du Kunsthaus — Tzara, Ball et l'Héritage de Zurich
Le Kunsthaus Zurich (Heimplatz 1, Niveau 2 du bâtiment d'extension, la collection Dada et Surréalisme) abrite les œuvres Dada les plus importantes de toute collection publique suisse — les abstractions géométriques de Sophie Taeuber-Arp (la co-fondatrice de Dada qui fut simultanément la plus rigoureuse formellement du groupe original), les reliefs biomorphiques de Jean Arp (le fondateur de Dada dont le travail est passé par Dada pour aboutir au vocabulaire biomorphe surréaliste plus réussi commercialement), et le matériel d'archives (le premier Manifeste Dada, 1916, le programme de la soirée d'ouverture du Cabaret Voltaire) représentent l'héritage Dada de Zurich ; la collection d'avant-garde plus large du Kunsthaus (Ernst, Braque, Léger) fournit le contexte international.
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Niederdorf — Le Quartier des Bars de la Vieille Ville de Zurich
Niederdorf (le quartier de la vieille ville sur la rive droite au nord du Grossmünster, le quartier de Zurich avec des bars, des restaurants et le Cabaret Voltaire, délimité par la Limmat à l'ouest et le Hirschengraben à l'est) est le quartier le plus constamment animé de Zurich après la tombée de la nuit — la Niederdorfstrasse (la principale allée piétonne, 500m, la plus forte concentration de restaurants et de bars au mètre à Zurich) et les ruelles qui s'y croisent (Spiegelgasse avec le Cabaret Voltaire, Münstergasse avec les librairies d'occasion, Napfgasse avec le restaurant de la corporation Lindenzunft) donnent le caractère de la ville marchande médiévale superposé à la culture des bars contemporaine ; le bar Kronenhalle (le Kunstbar, le bar à cocktails du célèbre restaurant, Picasso et Giacometti originaux aux murs) est l'expérience premium du Niederdorf.
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James Joyce à Zurich — La Tombe de l'Exilé et le Pub
James Joyce (le romancier irlandais qui a vécu à Zurich de 1904 à 1906, de 1915 à 1919 — période pendant laquelle il a écrit la majeure partie d'Ulysse, publié en 1922 — et est revenu mourir à Zurich le 13 janvier 1941) est commémoré au cimetière de Fluntern (la tombe de James Joyce et Nora Barnacle, Fluntern, accessible par le tram 6 jusqu'au Zoo, 5 minutes à pied, le site de la tombe avec la sculpture en bronze assise de Joyce par Milton Hebald) et au James Joyce Pub (Pelikanstrasse 8, le bar irlandais de Zurich qui prétend servir de la Guinness comme Joyce lui-même la buvait, les artefacts de Joyce aux murs, la célébration du Bloomsday le 16 juin est l'événement annuel) ; la connexion de Zurich à Ulysse (le roman entièrement situé à Dublin le 16 juin 1904, écrit en grande partie à Zurich) est l'attrait du pèlerinage littéraire.
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Zurich Ouest — La Transformation Créative du Quartier Industriel
Zurich Ouest (l'ancien quartier industriel à l'ouest des voies ferrées, l'équivalent zurichois du Kreuzberg de Berlin ou du Shoreditch de Londres, le quartier qui s'est converti de 1995 à 2015 des aciéries et de la fabrication au pôle de l'industrie créative de la ville) est le meilleur exemple de conversion industrielle urbaine en Suisse alémanique — le Schiffbau (le hall des navires de 1895, maintenant la scène principale du théâtre Schauspielhaus, le plus grand espace théâtral du patrimoine industriel de Suisse), le Viadukt (le viaduc ferroviaire de 1847 réaffecté avec des boutiques et des restaurants sous les arches, 2010–2012, le plus beau projet de commerce de détail sous infrastructure en Suisse), et la Langstrasse (la rue où la culture de restaurant la plus diverse de Zurich — vietnamienne, kurde, brésilienne, portugaise — coexiste avec le quartier rouge sur 2 pâtés de maisons) définissent le caractère de Zurich Ouest.
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Expressionnisme Suisse et la Collection d'Art — Hodler et Giacometti
Ferdinand Hodler (le peintre national suisse, 1853–1918, les paysages alpins monumentaux et les peintures de figures symbolistes qui sont aussi proches d'un style visuel national suisse que le pays en possède) est le mieux représenté au Kunsthaus Zurich — les compositions à grande échelle (Le Bûcheron, La Nuit, Lac Léman depuis Chexbres — le panorama de 3 mètres qui définit la peinture de paysage suisse) et la connexion avec la famille Giacometti (Augusto Giacometti l'aîné, l'artiste verrier, et Alberto Giacometti, dont les figures de bronze allongées sont les œuvres internationales les plus reconnues du Kunsthaus, le Kunsthaus détenant plus de bronzes de Giacometti que toute autre institution) représentent la tradition moderniste suisse ; le café du Kunsthaus (rez-de-chaussée, menu du déjeuner servi à partir de midi, la terrasse sur la place Heimplatz) est le meilleur déjeuner de musée à Zurich.
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