Charleston : architecture d'avant-guerre (400 églises de la ville sainte, 300 maisons individuelles de Charleston conservées, Rainbow Row années 1740, 13 maisons pastel, vues sur Fort Sumter depuis Battery et White Point Garden), Fort Sumter (la guerre de Sécession a commencé le 12 avril 1861, bombardement de 34 heures, 54e régiment d'infanterie du Massachusetts, film Glory, H.L. Hunley, premier sous-marin de combat, a coulé l'USS Housatonic en 1864, récupéré en 2000), culture Gullah Geechee (langue créole, culture du riz, paniers en herbe douce, International African American Museum inauguré en janvier 2023 à Gadsden's Wharf, 40 % de tous les Africains asservis importés, le riz du Lowcountry a fait de Charleston la ville coloniale la plus riche), cuisine du Lowcountry (FIG 2003 Lata James Beard 2009, Husk Sean Brock, menu entièrement d'origine sudiste, crevettes et gruaux, soupe de crabe, Lowcountry boil, Charleston City Market 1804, tisseurs de paniers en herbe douce), Spoleto Festival USA (plus grand festival des arts du spectacle des États-Unis, 17 jours, 150 spectacles, 80 000 participants, première ordonnance de conservation historique des États-Unis en 1931), pratique (Sullivan's Island Folly Beach Isle of Palms Kiawah Ocean Course 1991 Ryder Cup, ACE Basin, plus grand estuaire non aménagé de la côte est, le printemps et l'automne sont les meilleures saisons, aéroport CHS).
Points forts de Charleston : architecture d'avant-guerre (fondation en 1670, 400 églises de la ville sainte, maison individuelle de Charleston perpendiculaire à la rue avec piazza, Rainbow Row années 1740, 13 maisons géorgiennes pastel, Battery White Point Garden avec vue sur Fort Sumter), Fort Sumter (guerre de Sécession, 12 avril 1861, bombardement de 34 heures, 54e régiment d'infanterie du Massachusetts à Battery Wagner en 1863, film Glory de 1989, H.L. Hunley, premier sous-marin de combat, a coulé l'USS Housatonic le 17 février 1864, récupéré en 2000), culture Gullah Geechee (langue créole du mendé et du mandinka d'Afrique de l'Ouest, culture du riz du Sénégal et de la Gambie, paniers en herbe douce technique de la Sierra Leone, IAAM janvier 2023 Gadsden's Wharf, 40 % de tous les Africains asservis en Amérique du Nord ont débarqué, le riz du Lowcountry a fait de Charleston la ville coloniale la plus riche), cuisine (FIG de Mike Lata 2003, James Beard 2009 a lancé la gastronomie de Charleston, Husk de Sean Brock, menu entièrement d'origine sudiste, crevettes et gruaux, soupe de crabe, Lowcountry boil, Charleston City Market 1804, tisseurs de paniers en herbe douce), Festival de Spoleto (17 jours, 150 spectacles, 80 000 USD, 100 millions USD, première ordonnance de conservation historique des États-Unis en 1931, Board Architectural Review, Gibbes Museum, portraits du Sud), pratique (Sullivan's Island, Folly, Isle of Palms, Kiawah Ryder Cup 1991, ACE Basin, plus grand estuaire non aménagé de la côte est, printemps-automne, aéroport CHS).
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Charleston - Architecture d'avant-guerre et la Ville Sainte
Charleston (chef-lieu du comté de Charleston, population d'environ 150 000 habitants pour la ville, 800 000 pour la zone métropolitaine, Caroline du Sud) : l'une des villes les plus riches en histoire et les plus belles architecturalement des États-Unis, fondée en 1670 sous le nom de Charles Town (en l'honneur du roi Charles II d'Angleterre), ce qui en fait l'une des plus anciennes villes du sud des États-Unis. Charleston, la Ville Sainte : Charleston est appelée la Ville Sainte en raison de l'abondance de ses clochers d'églises (qui dominaient historiquement le bas horizon plat de la péninsule), avec plus de 400 églises représentant pratiquement toutes les confessions chrétiennes. La péninsule de Charleston (la langue de terre entre la rivière Ashley à l'ouest et la rivière Cooper à l'est, se terminant par le Battery et le White Point Garden à l'extrémité sud) : le centre historique de Charleston, avec la collection la plus intacte d'architecture d'avant-guerre du sud des États-Unis. Le Battery et le White Point Garden (à l'extrémité sud de la péninsule de Charleston) : la promenade et le parc où les batteries d'artillerie ont défendu le port de Charleston pendant la guerre de Sécession, avec des vues sur le port de Charleston et Fort Sumter (le fort insulaire où les premiers coups de feu de la guerre de Sécession ont été tirés le 12 avril 1861). La maison individuelle de Charleston (la forme architecturale locale distinctive, une maison étroite placée perpendiculairement à la rue avec l'entrée sur le long côté par une piazza – le porche couvert qui offre ombre et ventilation dans le climat chaud et humide de Charleston) : environ 300 maisons individuelles subsistent à Charleston, ce qui en fait la plus grande collection de maisons individuelles de toutes les villes américaines. Rainbow Row (au 83-107 East Bay Street, centre-ville de Charleston) : la rangée de 13 maisons géorgiennes peintes de couleurs pastel construites dans les années 1740, le paysage urbain le plus photographié de Charleston.
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Fort Sumter et la guerre de Sécession à Charleston
Monument national de Fort Sumter (au 1214 Middle Street, Sullivan's Island et accessible uniquement par bateau depuis Liberty Square, Charleston) : le fort insulaire du port de Charleston où la guerre de Sécession a commencé le 12 avril 1861, lorsque les forces confédérées du général P.G.T. Beauregard ont ouvert le feu sur la garnison de l'Union commandée par le major Robert Anderson. L'ouverture de la guerre de Sécession : le président confédéré Jefferson Davis avait exigé que les forces de l'Union évacuent Fort Sumter (que la Confédération considérait comme faisant partie du territoire souverain de la Caroline du Sud nouvellement sécessionniste) ; lorsque le président Lincoln envoya des navires de ravitaillement pour réapprovisionner le fort plutôt que de le renforcer militairement, Davis ordonna le bombardement. Le bombardement de 34 heures (12-13 avril 1861) : environ 3 000 obus et mortiers furent tirés sur Fort Sumter ; le major Anderson se rendit le 14 avril 1861, sans qu'aucun soldat de l'Union ne soit tué au combat (un soldat de l'Union fut tué dans une explosion accidentelle lors du salut cérémoniel à l'évacuation). La chute de Fort Sumter unit le Nord derrière Lincoln et déclencha la sécession de la Virginie, de la Caroline du Nord, du Tennessee et de l'Arkansas. Le siège de Charleston (1863-1865) : les forces de l'Union assiégèrent Charleston depuis Morris Island, avec le bombardement d'artillerie le plus soutenu de la guerre de Sécession, y compris l'assaut du célèbre 54e régiment d'infanterie du Massachusetts, entièrement composé de Noirs, sur Battery Wagner (18 juillet 1863, au cours duquel le colonel Robert Gould Shaw et près de la moitié du régiment furent tués – dépeint dans le film Glory de 1989). Le sous-marin confédéré H.L. Hunley (le premier sous-marin de combat au monde à couler un navire de guerre ennemi, le USS Housatonic, le 17 février 1864) : récupéré du port de Charleston en 2000, il est actuellement en conservation au Warren Lasch Conservation Center.
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Culture Gullah Geechee et héritage de la traite des esclaves
Culture Gullah Geechee : Le peuple Gullah Geechee (les descendants afro-américains des personnes asservies d'Afrique de l'Ouest et centrale sur les Sea Islands et la côte du Lowcountry en Caroline du Sud, Géorgie et Floride du Nord) a préservé une langue distinctive (le Gullah, une langue créole basée sur l'anglais avec un vocabulaire et des structures grammaticales significatifs de langues d'Afrique de l'Ouest, notamment le Mende, le Mandinka, le Temne et le Krio), des pratiques alimentaires (culture du riz, la cuisine enracinée dans la boue de « pluff » du riz rouge, du hoppin' John, des crevettes et du gruau, et du Lowcountry boil) et des traditions artistiques (le tressage de paniers en herbe douce, la tradition artisanale afro-américaine la plus distinctive des États-Unis). Le musée international afro-américain (au 14 Wentworth Street, Charleston Waterfront, ouvert en janvier 2023) : le musée sur le site de Gadsden's Wharf (où plus de 40 % de tous les Africains asservis amenés en Amérique du Nord – environ 100 000 à 200 000 personnes – sont arrivés entre 1783 et 1808, lorsque la Caroline du Sud était le seul État à avoir rouvert la traite des esclaves après la Révolution). L'économie de plantation du Lowcountry de la Caroline du Sud : le riz de Caroline du Sud (la culture d'Oryza sativa, introduite des côtes du Sénégal et de la Sierra Leone par des Africains asservis qui avaient de l'expérience dans la culture du riz en Afrique de l'Ouest) a fait de Charleston la ville la plus riche d'Amérique du Nord dans les années 1770, avec les planteurs les plus riches de toute l'Amérique du Nord britannique. La tradition des paniers en herbe douce : la pratique Gullah Geechee de tresser des paniers en spirale à partir d'herbe douce, de jonc et d'aiguilles de pin, perpétuée au marché municipal de Charleston et dans les rues de Mount Pleasant par les descendants des Africains asservis qui ont apporté cette technique des régions rizicoles de l'actuelle Sierra Leone.
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Scène culinaire de Charleston - Cuisine du Lowcountry
Culture culinaire de Charleston : Charleston est devenue l'une des principales destinations gastronomiques des États-Unis, avec une cuisine distinctive du Lowcountry qui puise dans l'intersection des traditions culinaires africaines, européennes et amérindiennes. L'éveil gastronomique de Charleston : l'ouverture de FIG (Food Is Good, au 232 Meeting Street, par Mike Lata en 2003) a lancé la renaissance des restaurants de Charleston. FIG a remporté le prix James Beard du meilleur chef : Sud-Est pour Mike Lata en 2009, plaçant Charleston sur la carte culinaire nationale. Husk (au 76 Queen Street, par Sean Brock) : le restaurant qui a le plus dramaticquement défendu la cuisine régionale du Sud comme sujet d'attention culinaire sérieuse, servant un menu entièrement d'origine sudiste (chaque ingrédient utilisé chez Husk doit provenir du sud des États-Unis) et devenant le restaurant le plus acclamé nationalement à Charleston. Cuisine du Lowcountry : crevettes et gruaux (le plat par excellence du Lowcountry : crevettes fraîches de Caroline sur des gruaux moulus à la pierre, généralement garnis de sauce au jambon tasso ou de légumes sautés), soupe de crabe femelle (l'original de Charleston, une riche soupe à la crème préparée avec des œufs de crabe bleu — les œufs ne se trouvent que chez les crabes femelles, ce qui en fait un luxe saisonnier), et le Lowcountry boil (le festin en un seul plat de crevettes, de crabes bleus, de maïs en épi, de saucisse fumée et de pommes de terre nouvelles bouillis avec de l'assaisonnement Old Bay dans une grande marmite extérieure). Le Charleston City Market (au 188 Meeting Street, construit de 1804 à 1841) : le marché couvert de 4 pâtés de maisons qui fonctionne continuellement depuis plus de 200 ans, avec des tisseurs de paniers en herbe douce, des vendeurs de produits frais et des étals d'artisans au cœur de l'expérience touristique à Charleston.
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Le Festival Spoleto et la scène artistique de Charleston
Le Spoleto Festival USA (organisé annuellement à Charleston pendant 17 jours fin mai et début juin) : le plus grand festival des arts du spectacle des États-Unis, fondé en 1977 par le compositeur italo-américain Gian Carlo Menotti (qui a divisé son Spoleto Festival dei Due Mondi original entre sa ville natale italienne et Charleston). La programmation du Spoleto Festival : environ 150 spectacles d'opéra, de danse, de théâtre, de jazz et de musique classique dans 11 lieux de Charleston, attirant environ 80 000 participants et générant 100 millions USD d'impact économique par an. Le Piccolo Spoleto (le festival d'art en plein air gratuit et simultané qui se déroule parallèlement au Spoleto, organisé par le Bureau des affaires culturelles de la ville de Charleston) : le festival complémentaire qui démocratise l'accès aux arts en offrant des centaines de spectacles et d'expositions gratuits dans les espaces publics de Charleston. Préservation du patrimoine architectural de Charleston : Charleston a été l'une des premières villes américaines à établir un district historique et un processus d'examen architectural (en 1931, ce qui en fait la première ordonnance de préservation historique aux États-Unis). Le Board of Architectural Review (BAR) examine toutes les modifications apportées aux bâtiments du Old and Historic District, garantissant que la démolition des structures historiques est interdite et que les nouvelles constructions doivent être compatibles avec le caractère historique du district. Le Gibbes Museum of Art (au 135 Meeting Street) : le principal musée d'art de Charleston, avec une collection d'art américain axée sur la tradition du portrait en Caroline du Sud et le paysage du Lowcountry. Le MOJA Arts Festival (le festival des arts afro-américains et caribéens qui a lieu chaque automne) : le festival complémentaire au Spoleto célébrant les traditions artistiques Gullah Geechee et afro-américaines du Lowcountry.
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Guide pratique de Charleston - Îles et excursions d'une journée
Guide pratique du visiteur de Charleston : la combinaison extraordinaire de l'histoire coloniale et d'avant-guerre de Charleston, de l'héritage afro-américain Gullah Geechee, d'une cuisine exceptionnelle et de l'accès à la plage en fait l'une des petites villes américaines les plus attrayantes pour les visiteurs. Plages et îles de Charleston : Sullivan's Island (l'île-barrière au nord du port de Charleston, reliée à Mount Pleasant par le pont Ben Sawyer) : l'île historiquement importante où environ 40 % de tous les Africains asservis importés en Amérique du Nord sont arrivés pour la première fois (Lazaretto Creek servait de station de quarantaine), aujourd'hui une charmante communauté balnéaire. Isle of Palms (l'île-barrière au nord de Sullivan's Island, reliée par un pont) : la principale plage publique pour les visiteurs et les résidents de Charleston. Folly Beach (l'île-barrière au sud de Charleston, reliée à James Island) : la communauté balnéaire la plus bohème près de Charleston, avec le quai de Folly Beach. Kiawah Island (l'île-resort à 50 km au sud de Charleston) : l'une des îles-barrières les plus exclusives et les mieux préservées écologiquement du Sud-Est, avec l'Ocean Course (le terrain de golf qui a accueilli la Ryder Cup de 1991, appelée la guerre sur le rivage). Le bassin ACE (le bassin Ashepoo-Combahee-Edisto, le plus grand estuaire non aménagé de la côte est au nord des Everglades) : l'une des zones de conservation les plus importantes du sud-est des États-Unis. Se rendre à Charleston : Aéroport international de Charleston (CHS), desservi par les principales compagnies aériennes américaines. Le centre-ville de Charleston est accessible à pied ; les visites en calèche sont une expérience traditionnelle de Charleston. Éviter l'été : les étés de Charleston (juin-septembre) sont extrêmement chauds et humides (température maximale moyenne de 32-35 degrés Celsius avec une humidité élevée), avec un risque d'ouragans en août-septembre. Le printemps (mars-mai) et l'automne (octobre-novembre) sont les meilleures saisons pour visiter.
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Plus à charleston
Charleston R4: Angel Oak Johns Island (400-500 years old 8.5m trunk live oak, Spanish moss bromeliad absorbs nutrients from air, Francis Beidler Forest 1000-year-old virgin bald cypress), Sea Islands Gullah heritage (Penn Center St. Helena Island 1862 first school for freed people, MLK SCLC meeting place 1960s, Port Royal Experiment 1861 first test of African American freedom, Hunting Island pristine dark sand beach), Columbia and SC interior (Congaree National Park old-growth bottomland firefly synchronization May-June, SC Aquarium sea turtle rehabilitation, Cowpens Battlefield 1781 Revolutionary War turning point), Francis Marion National Forest (longleaf pine ecosystem 3% remaining, red-cockaded woodpecker, Sewee Visitor Center Cape Romain, Wambaw Creek wilderness canoe trail), New Charleston food (Rodney Scott BBQ 2018 James Beard first Black pitmaster Outstanding SE, whole-hog live oak pits, Leon's Oyster Shop Upper King fried chicken oyster bar, craft cocktail Husk Bar Gin Joint), Ghost tours (most haunted US city top 3, Unitarian churchyard Annabel Lee grave, Old City Jail 1802 Lavinia Fisher first US female serial killer Denmark Vesey 1822 rebellion, Dock Street Theatre ghost Juanita)
Charleston: Le plus ancien musée d'Amérique, un escalier en colimaçon autoportant et le canal marécageux plus ancien que la nation
Charleston R2 : Plantations de la rivière Ashley (Middleton Place, les plus anciens jardins paysagers des États-Unis de 1741, Drayton Hall 1738, la maison de plantation la plus significative des États-Unis, Palladienne inchangée, Magnolia 1676, les plus anciens jardins des États-Unis, Audubon Swamp Garden, Boone Hall Avenue of Oaks 1743), éthique du tourisme des plantations et visites Gullah (cabanes en briques de Slave Street, Gullah Theater, visites des îles de la mer Johns Wadmalaw Edisto), tremblement de terre de Charleston 1886 (magnitude 7.0-7.3, le plus puissant de l'histoire de la côte est, 100 morts, 2000 bâtiments détruits, ouragan Hugo 1989 Catégorie 4, 7 milliards USD, 27 morts, infrastructure de digues anti-inondation), églises de la Ville Sainte (St. Michael's 1752, plus ancien bâtiment de SC, Circular Congregational 1681, plus ancienne congrégation, tombes jusqu'en 1695, Kahal Kadosh Beth Elohim 1749, plus ancienne congrégation juive réformée active des États-Unis, Mother Emanuel 1816, fusillade AME du 17 juin 2015, 9 morts, drapeau confédéré retiré), kayak en plein air ACE Basin (141 640 hectares, le plus grand estuaire non développé de la côte est, phare de Hunting Island 1875, escalade possible, vieux fonds de Congaree National Park), excursions d'une journée (Columbia USC Gamecocks Dawn Staley, Beaufort Big Chill Prince of Tides Forrest Gump tournage, Port Royal Sound Guerre civile 1861, Hilton Head 24 terrains de golf).
Charleston : premier sous-marin à couler un navire de guerre, langue créole Gullah et la rangée pastel qui a lancé une tendance de design
Charleston : arbre de 400 ans, premières mondiales du Spoleto et coton Sea Island cultivé grâce aux connaissances d'Afrique de l'Ouest
