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Hambourg — Rathaus, Gängeviertel, Cyclisme, Quartiers, Gastronomie & le Calendrier des Événements

Le cœur civique de Hambourg à l'Hôtel de Ville, les bâtiments UNESCO du Kontorhausviertel, le circuit cyclable de l'Alster et les événements les plus importants du calendrier de Hambourg complètent le portrait de la ville.

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Hambourg Rathaus et le Kontorhausviertel
Le Rathaus de Hambourg et le Kontorhausviertel : Le Rathaus de Hambourg (l'hôtel de ville néo-Renaissance de 1897 avec la tour de 112m — l'hôtel de ville le plus imposant architecturalement d'Allemagne sur la Rathausmarkt, siège du Sénat de Hambourg et de la Bürgerschaft) : les salles d'apparat (la visite guidée de 45 minutes à 4€ pour adultes du lundi au vendredi toutes les heures de 10h à 15h, la Salle de l'Empereur et la Grande Salle les pièces civiques les plus somptueusement décorées de Hambourg, les portraits à l'huile des Bürgermeister de Hambourg depuis 1528 la séquence de portraits civiques la plus complète d'Allemagne), la Rathausmarkt (la place publique la plus formellement belle de Hambourg — lieu du marché de Noël en décembre et du rassemblement du Christopher Street Day en juillet, la place encadrée par le canal Alsterfleet et la promenade Jungfernstieg) et le Kontorhausviertel (l'ensemble classé au patrimoine mondial de l'UNESCO d'immeubles de bureaux expressionnistes en briques des années 1920-1930 à l'est du Rathaus : la Chilehaus de 1924 — le bâtiment de bureaux expressionniste le plus emblématique d'Allemagne, la façade en proue de navire le bâtiment commercial le plus photographié de Hambourg, le Sprinkenhof et les bâtiments Messberg complétant l'ensemble, la collection la plus concentrée d'expressionnisme de briques allemand dans un seul îlot urbain, accessible depuis la rue sans frais).
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Le Gängeviertel — Collectif d'Artistes de Hambourg
Gängeviertel (le réseau de 12 bâtiments historiques à Valentinskamp 28-36 squattés en septembre 2009 par 200 artistes en signe de protestation contre la conversion de propriétés de luxe — le squat urbain le mieux conservé par la communauté en Allemagne, les bâtiments rendus à l'usage communautaire par le Sénat de Hambourg en 2010) : la cour ouverte (la cour du Gängeviertel avec les galeries, les ateliers et l'espace événementiel — le lieu d'art contemporain gratuit le plus accessible de Hambourg, ouvert tous les jours à partir de 10h, les visites guidées le premier dimanche de chaque mois, l'expérience la plus directe de la scène artistique alternative de Hambourg sans frais d'admission), les peintures murales de Schanzenviertel (les peintures murales politiques sur les murs de Schulterblatt et de Bartelsstrasse — la section de rue de 500m la plus densément décorée de peintures murales à Hambourg, documentant l'histoire politique du quartier du mouvement autonome des années 1980 aux campagnes de solidarité migratoire contemporaines), le Rote Flora (le Rote Flora à Schulterblatt 71 — l'ancien théâtre occupé depuis 1989, la façade rouge avec la bannière 'Rote Flora Bleibt' le bâtiment individuel le plus lourd de symbolisme politique à Hambourg), le marché aux puces de Flohschanze (le marché aux puces du samedi sur la place Schulterblatt de 9h à 16h — le marché aux puces du samedi le plus visité de Hambourg avec des vêtements vintage, des disques vinyles d'occasion et des meubles des années 1970) et l'art de Wilhelmsburg (les installations d'art urbain IBA Hamburg 2013 sur l'île de Wilhelmsburg — le Energiebunker à Am Inselpark 83, l'ancienne tour de flak de 1943 convertie en une centrale d'énergie renouvelable et un café public sur le toit avec vue panoramique sur l'Elbe, 5€, le café sur le toit le plus historiquement stratifié de Hambourg).
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Cyclisme à Hambourg — le Circuit de l'Alster et le Sentier de l'Elbe
Cyclisme à Hambourg (la plus grande ville cycliste du nord de l'Allemagne avec le réseau Velorouten — le circuit de l'Alster, la piste cyclable de l'Elbe et le système de vélos en libre-service StadtRAD sont les 3 infrastructures cyclables essentielles) : le circuit de l'Alster (le chemin cyclable et pédestre de 7,5 km autour du lac Aussenalster — l'itinéraire cyclable urbain le plus fréquenté de Hambourg, passant par les clubs de voile de l'Alster, les jardins des villas de Rotherbaum et Uhlenhorst, et les lidos publics, le chemin séparé à 90 % de la circulation automobile, la location de vélos aux stations StadtRAD à 1€ par 30 minutes, les 30 premières minutes gratuites avec l'inscription à l'application MVGmeinRad), la piste cyclable de l'Elbe (le Elbe Radweg — la piste cyclable de 145 km le long de la rive sud de l'Elbe vers la mer du Nord, la section de 5 km de Baumwall au port-musée d'Övelgönne la plus complète scéniquement dans les limites de la ville de Hambourg, la section de 15 km de Blankenese à Wedel la plus naturellement attrayante au-delà de l'infrastructure portuaire), le Stadtpark (le Stadtpark de Hambourg à Winterhude — le parc de 148 hectares le parc urbain le plus classiquement paysagé de Hambourg avec le château d'eau de 1914 et les concerts d'été en plein air, le lieu de divertissement gratuit le plus populaire de Hambourg), la baignade dans l'Elbe à Övelgönne (le Elbbadestelle à la plage d'Övelgönne — la baignade dans l'Elbe soumise aux marées, la baignade fluviale urbaine la plus vivifiante d'Allemagne pour le nageur expérimenté, le courant de 3-4 km/h nécessitant une entrée en amont et une sortie par les escaliers en aval, la vérification de la qualité de l'eau sur le site web de la Hamburg Umweltbehörde essentielle avant la baignade) et l'Alsterpark (l'Alsterpark sur la rive nord de l'Aussenalster — le parc formel de 24 hectares avec la pelouse au bord de l'eau, la destination la plus branchée de l'après-midi d'été dans le nord résidentiel de Hambourg, l'Alsterpark le lieu de baignade et de pique-nique le plus relaxant de tout le système lacustre de l'Alster, gratuit, accessible par la S-Bahn S1 jusqu'à la station Dammtor puis 15 minutes à pied).
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Les Quartiers Diversifiés de Hambourg — St. Georg, Altona et Eppendorf
Diversité des quartiers de Hambourg (les quartiers clés de Hambourg au-delà de l'Altstadt et du Schanzenviertel — les districts résidentiels les plus distinctifs pour le visiteur en quête de la vie quotidienne authentique de Hambourg) : St. Georg (le quartier de St. Georg à l'est de la Hauptbahnhof — le quartier le plus ouvertement identifié LGBTQ+ de Hambourg avec les drapeaux arc-en-ciel sur la Lange Reihe, le quartier le plus ethniquement diversifié du centre de Hambourg avec les communautés turque, arabe et sud-asiatique, la Christopher Street Day Parade de Hambourg le plus grand événement de fierté du nord de l'Allemagne avec 250 000 participants fin juillet), la Lange Reihe (la Lange Reihe à St. Georg — la principale rue commerçante identifiée LGBTQ+ de Hambourg avec ses cafés-bars, librairies et restaurants communautaires, le Tom's Bar et le Prinz-Friedrich les lieux les plus anciens, la rue la zone de restauration en plein air LGBTQ+ la plus sociale et la plus détendue de Hambourg), Altona (le quartier d'Altona à l'ouest de St. Pauli — l'ancienne ville indépendante incorporée à Hambourg en 1938, le Rathaus d'Altona l'hôtel de ville de banlieue néo-baroque le plus grandiose de Hambourg, le Fischmarkt l'événement du dimanche matin le plus visité de tout Hambourg, le quartier d'Ottensen à Altona la rue commerçante de village la plus authentiquement résidentielle de l'Ottenser Hauptstrasse), Eppendorf (le quartier d'Eppendorf au nord du Schanzenviertel — le quartier résidentiel le plus aisé de Hambourg, l'Eppendorfer Landstrasse la rue commerçante boutique à l'échelle du village la plus complète de Hambourg avec ses magasins d'alimentation indépendants, ses boutiques de design et ses cafés locaux, le marché hebdomadaire d'Eppendorf le marché alimentaire de quartier le plus axé sur la qualité de Hambourg, le lac Alster accessible à 10 minutes à pied du centre d'Eppendorf) et Barmbek (le quartier de Barmbek au nord-est du centre — le quartier résidentiel historiquement le plus enraciné dans la classe ouvrière de Hambourg, le Museum der Arbeit à Wiesendamm 3 le musée le plus directement axé sur la classe ouvrière de Hambourg dans l'ancienne fonderie de cuivre avec les intérieurs d'usine d'origine conservés à l'échelle 1:1, CHF 9 adultes, du mardi au dimanche de 10h à 17h, l'intérieur industriel architecturalement le plus intact de Hambourg).
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Héritage du Café et Marchés Alimentaires de Hambourg
Culture culinaire de Hambourg (Hambourg, historiquement le port de commerce de café le plus important d'Europe — la Speicherstadt, le plus grand entrepôt de café au monde au 19ème siècle, la ville, l'incubateur du mouvement du café de spécialité en Allemagne) : le café de spécialité (la scène du café de spécialité de Hambourg, la culture du café de troisième vague la plus développée d'Allemagne après Berlin — le Elbgold à Lagerstrasse 34c, le torréfacteur de Hambourg le plus critiqué, le Speicherstadt Kaffeerösterei à Block P Speicherstadt, l'emplacement de torréfaction le plus historiquement approprié dans l'ancien quartier des entrepôts de café, le Café Paris à Rathausstrasse 4, la maison de café traditionnelle la plus atmosphérique et historique de Hambourg), l'Isemarkt (l'Isemarkt sur l'Isestrasse sous le chemin de fer aérien U3 — le marché alimentaire le plus atmosphérique et unique d'Allemagne, les mardis et vendredis de 8h30 à 14h, les produits biologiques Demeter, le type de stand le plus visité, l'expérience de marché alimentaire régulière la plus spécifique de Hambourg pour le visiteur séjournant dans les quartiers d'Eppendorf ou de Schanzenviertel), l'Altes Land (la région fruitière de l'Altes Land sur la rive sud de l'Elbe, à 20 km à l'ouest — la plus grande zone de culture fruitière contiguë d'Europe du Nord, 14 000 hectares, les vergers de pommiers et de cerisiers, l'excursion d'une journée la plus visitée pendant la saison de floraison (fin avril-début mai) et la saison des récoltes (août-septembre), le ferry HADAG Altes Land depuis Landungsbrücken Pier 3, le transport le plus atmosphérique en été), les restaurants de poisson de Hambourg (le Fischereihafen Restaurant à Grosse Elbstrasse 143, le restaurant de poisson gastronomique le plus ancien au bord de l'Elbe — la vue sur l'Elbe depuis la table en terrasse, la position de repas la plus spectaculaire face au port de Hambourg, l'anguille fumée et la plie grillée, les plats les plus commandés, le coût moyen de 45-65€ par personne, le repère de luxe alimentaire le plus transparent de Hambourg) et la cuisine du Portugiesenviertel (les restaurants portugais de Ditmar-Koel-Strasse — le Carinhoso à Ditmar-Koel-Strasse 14, le restaurant portugais le plus historiquement établi de Hambourg, le bacalhau à Brás et les sardines grillées, les plats les plus spécifiquement portugais, les soirées de musique Fado au Carinhoso, l'expérience culturelle la plus émotionnellement spécifique de la scène culinaire internationale de Hambourg).
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Saisons de Hambourg — Quand Visiter et les Événements Annuels
Guide saisonnier de Hambourg (Hambourg, la ville la plus variée en termes de météo du nord de l'Allemagne — le climat maritime avec des schémas météorologiques atlantiques créant des pluies fréquentes et des journées d'été les plus lumineuses à parts égales, le calendrier des événements structuré autour de la saison estivale en plein air et de la culture hivernale en intérieur) : le Hafengeburtstag (le festival de l'anniversaire du port de Hambourg en mai — la célébration annuelle de 3 jours des privilèges douaniers accordés en 1189 par Barberousse, le défilé portuaire de navires historiques l'événement en plein air le plus fréquenté de Hambourg avec 1,5 million de visiteurs, gratuit depuis la promenade des Landungsbrücken), l'Alstervergnügen (l'Alstervergnügen sur le Binnenalster en août — le festival riverain de 3 jours l'événement gratuit le plus fréquenté de Hambourg avec 1 million de visiteurs, la scène aquatique, les stands de nourriture sur le Jungfernstieg et les spectacles de fontaines illuminées la célébration estivale la plus spécifique de Hambourg), le Reeperbahn Festival (en septembre — le festival de découverte musicale urbaine le plus important d'Allemagne avec 900 concerts dans 100 lieux sur 4 jours sur la Reeperbahn, le pass 4 jours à 100€ le meilleur rapport qualité-prix pour la musique dans le nord de l'Allemagne), le Hamburger DOM (les 3 foires annuelles au Heiligengeistfeld — printemps (mars-avril), été (juillet-août) et hiver (novembre-décembre), chacune pendant 4 semaines, la série de foires la plus fréquentée de Hambourg avec 10 millions de visiteurs par an, entrée gratuite avec tarification individuelle des attractions), le Weihnachtsmarkt (le marché de Noël sur la Rathausmarkt — le marché de Noël le plus encadré architecturalement du nord de l'Allemagne avec la façade néo-Renaissance du Rathaus en toile de fond, le Glühwein dans la tasse en céramique à 4-5€, ouvert de fin novembre au 23 décembre) et le climat estival (mai-août la saison de visite recommandée : la température maximale moyenne de juillet de 22 degrés, la plus longue durée de lumière du jour de 17 heures en juin, la saison de voile sur l'Alster et le marché aux poissons en plein air tous deux à leur plus forte affluence, la saison des jardins à bière de mai à septembre l'expérience en plein air la plus caractéristique de Hambourg, le parapluie essentiel en toutes saisons pour les averses atlantiques).