Le moteur rotatif Mazda, vainqueur du Mans, l'équipe de récupération du Carp appartenant aux fans et la candidature de Hiroshima en 2030 pour un sommet sur le désarmement nucléaire
La voiture rotative 787B du musée Mazda (le seul vainqueur japonais du Mans) et la visite de l'usine montrant la chaîne de production du CX-5; la bière artisanale Lemon Sour de Hiroshima, les boîtes de riz d'anguille anago-meshi et le calendrier de sashimis de la mer intérieure de Seto; la structure de propriété des fans des Carp, unique dans le baseball japonais, et l'emplacement en centre-ville du stade Mazda en plein air; le temple de montagne Mitaki-dera dans la zone urbaine utilisé comme fosse commune de la bombe atomique en 1945; et la candidature de la ville en 2030 pour un sommet sur le désarmement nucléaire, construite sur l'héritage du G7 de Hiroshima et les 8 200 villes membres de Mayors for Peace.
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Mazda – L'histoire de la reprise industrielle de Hiroshima
Mazda Motor Corporation (fondée à Hiroshima en 1920 sous le nom de Toyo Cork Kogyo Company ; rebaptisée Mazda en l'honneur d'Ahura Mazda, la divinité zoroastrienne de la sagesse, et en l'honneur du fondateur de la société Jujiro Matsuda — la romanisation de Matsuda est également Mazda) : l'entreprise est basée dans le district de Fuchu-chō de la préfecture de Hiroshima sans interruption depuis 1920, ce qui en fait la plus ancienne grande entreprise industrielle survivante dans la zone de la bombe atomique. La chronologie Mazda : l'entreprise produisait des camions militaires lorsque la bombe est tombée ; l'usine de Fuchu-chō (à 6 km de l'épicentre) a été endommagée mais non détruite ; la production a repris en quelques mois ; l'entreprise a lancé la première voiture de tourisme (la Mazda R360 Coupé) en 1960 dans le cadre de l'expansion automobile du miracle économique japonais ; la Mazda Familia (1963) a été la première Mazda exportée à l'international ; la RX-7 (1978) a introduit le moteur rotatif Wankel sur le marché de masse. Le musée Mazda (le musée de l'entreprise à l'usine Mazda Ujina #1 — accessible en navette gratuite depuis la gare de Hiroshima ; réservation préalable requise via le site web de Mazda ; visites en anglais à 10h00 et 13h00 en semaine) : la visite de l'usine montre la chaîne de production Mazda assemblant les modèles CX-5 et CX-8 ; l'aile du musée couvre la fabrication de camions d'avant-guerre et les dommages de la bombe. Le lien de Mazda avec la Formule 1 (Mazda est la seule entreprise japonaise à avoir remporté Le Mans au classement général — les 24 Heures du Mans 1991 avec la voiture à moteur rotatif 787B) : la 787B est exposée en permanence au musée.
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L'université et la jeune ville d'Hiroshima
Hiroshima possède l'une des plus grandes populations universitaires du Japon par rapport à la taille de la ville (Université d'Hiroshima — l'université nationale, réorganisée en 1949 à partir des collèges universitaires impériaux d'avant-guerre, compte désormais plus de 15 000 étudiants sur le campus principal d'Higashihiroshima ; Université de la ville d'Hiroshima — l'université d'art et d'études internationales gérée par la ville près du jardin Shukkei-en) : la population étudiante crée une énergie urbaine jeune dans le quartier commerçant de Hondori et les zones de bars de Yokogawa et Hon-dori, ce qui contraste avec la réputation internationale d'Hiroshima en tant que destination mémorielle. La scène de la bière artisanale (le mouvement de la bière artisanale d'Hiroshima, concentré autour du quartier de Nagarekawa et de la zone portuaire d'Ujina : Hatchobori Beer, Y. Market Brewing et le Hiroshima Taproom étant les trois les plus visités ; le Hiroshima Lemon Sour — la variante de highball locale utilisant des citrons de la mer intérieure de Seto, du shochu et de l'eau gazeuse — est le cocktail le plus distinctif d'Hiroshima). La scène musicale d'Hiroshima (le circuit de concerts LIVE JAM Hiroshima — la concentration de salles de concert de la ville autour des quartiers de Nagarekawa et Yagenbori ; Hiroshima a produit un nombre disproportionné de grands groupes de rock japonais par rapport à sa taille, y compris les B'z — l'acte musical le plus vendu de tous les temps au Japon — dont le chanteur Koshi Inaba est né à Asakuchi, la préfecture adjacente). L'écosystème des startups d'Hiroshima (le Hiroshima Innovation Hub, créé en 2019 — la tentative du gouvernement de la ville de transformer la base industrielle automobile et aérospatiale (Mazda, Mitsubishi Hitachi Power Systems) en un pôle technologique) : plus de 150 startups en 2026.
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La richesse de la cuisine d'Hiroshima – Au-delà de l'Okonomiyaki
Le système alimentaire de Hiroshima, au-delà de l'okonomiyaki mondialement connu, comprend plusieurs traditions culinaires locales d'égale importance dans la culture culinaire japonaise. Anago (anguille de mer — distincte de l'unagi, l'anguille d'eau douce qui domine la cuisine d'anguille de Tokyo et Osaka) : l'anguille de mer d'Hiroshima est pêchée dans les estuaires de marée de la mer intérieure de Seto et préparée en anago-meshi (la boîte de riz à l'anguille de mer servie dans la région de Miyajima et le centre de Hiroshima — le magasin Ueno Hiroshima près de la gare de Hiroshima est considéré comme la référence de l'anago-meshi de la ville, servi dans une boîte en laque de bois avec l'anguille braisée au soja-mirin et grillée). Goma-dofu (le tofu de sésame de Miyajima — fabriqué en cuisant la pâte de sésame avec de l'amidon de kuzu (arrow-root) pour obtenir un bloc ferme et lisse sans soja — un aliment traditionnel de temple associé à la cuisine bouddhiste Shingon du temple Daisho-in) : le goma-dofu de Miyajima est vendu par trois boutiques spécialisées le long de l'approche du sanctuaire et est consommé à température ambiante avec du soja et du wasabi. Le ramen de Hiroshima (Hiroshima chuka soba — un ramen de nouilles fines et droites dans un bouillon clair de poulet et de soja garni de neginiku (oignon vert avec des tranches de porc) — distinct du ramen d'Onomichi (un bouillon plus lourd d'os de porc et de soja avec de la graisse de dos flottant à la surface) qui est considéré comme le style de ramen emblématique de la région). Le calendrier de sashimis de la mer intérieure de Seto : tai (dorade rouge, pic mars-avril ; l'espèce qui représente les occasions propices dans la culture japonaise) et aji (maquereau, pic juin-août) sont les deux espèces de sashimis les plus distinctives de Hiroshima.
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Les Hiroshima Carp – Le baseball comme identité civique
Les Hiroshima Toyo Carp (l'équipe de la Ligue centrale de la NPB qui joue au stade Mazda Zoom-Zoom au centre-ville d'Hiroshima) occupent une position dans l'identité civique d'Hiroshima qu'aucune autre équipe de baseball japonaise ne reproduit dans sa ville d'origine. La structure de propriété unique des Carp : l'équipe a été fondée en 1950 par la ville d'Hiroshima comme un symbole de la reprise post-atomique (l'« équipe de reconstruction » — le nom Carp a été choisi parce que le poisson carpe avait survécu dans les rivières contaminées après la bombe, devenant un symbole local de résilience) ; l'équipe est co-détenue par la ville et les fans (une structure de propriété par les fans unique dans le baseball professionnel japonais). La couleur des Carp (rouge Carp — le vermillon intense utilisé pour les uniformes, les banderoles et les produits dérivés de l'équipe) : les jours de match à domicile, les rues menant au stade Mazda Zoom-Zoom sont entièrement vêtues de rouge deux heures avant le premier lancer. La conception du stade (Mazda Zoom-Zoom Stadium Hiroshima, ouvert en 2009 — le premier stade en plein air avec pelouse naturelle dans le baseball professionnel japonais ; conçu pour faire face au champ extérieur vers le centre-ville d'Hiroshima avec la vue emblématique des voies du Shinkansen en arrière-plan visible depuis les sièges du pont supérieur ; la section des gradins du champ droit est réservée aux places debout et constitue la zone de sièges la plus passionnée) : le stade a accueilli des championnats consécutifs de la Ligue centrale (2016, 2017, 2018 — le premier triplé depuis 1982) et est constamment élu meilleur stade de baseball du Japon dans les sondages auprès des fans.
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La géographie spirituelle de Hiroshima – Temples et sanctuaires
Au-delà de Miyajima, la préfecture d'Hiroshima recèle un réseau dense de temples de montagne et de sanctuaires côtiers que la plupart des visiteurs manquent entièrement. La promenade des temples d'Onomichi (l'itinéraire de 25 temples sur la montagne Senkoji au-dessus d'Onomichi — le groupement de temples le plus concentré de l'ouest du Japon ; chaque temple a une architecture distincte et un jardin saisonnier ; le temple Fukuzen-ji, à l'extrémité ouest de la promenade, possède un jardin avec une vue sur la mer intérieure de Seto qui a été désigné comme « beauté scénique nationale »). Le temple Kannon-ji d'Onomichi (abritant la plus grande statue intérieure de Kannon au Japon — une Kannon dorée de 12 mètres de haut se dressant dans la salle centrale du temple ; accessible via une ruelle escarpée à 5 minutes de la station de base du téléphérique de Senkoji) : le temple est rarement mentionné dans la littérature des guides d'Hiroshima, mais est constamment cité par les voyageurs japonais comme l'une des expériences de Kannon les plus émouvantes de l'ouest du Japon. Le temple Mitaki-dera dans la ville d'Hiroshima (le temple de la cascade à 3,5 km de la gare d'Hiroshima — un environnement rare de forêt de montagne dans la zone urbaine, avec trois cascades et un jardin établi en 809 de notre ère ; le jardin du complexe du temple a été utilisé comme fosse commune pour les victimes de la bombe atomique en août 1945 et les stupas commémoratifs dans la forêt marquent ces tombes). Le complexe Miyajima Daisho-in (500 lanternes en pierre sur l'approche du temple bouddhiste Shingon au pied du mont Misen — les lanternes sont allumées pour le festival Misen Tōrō en novembre, l'événement nocturne le plus atmosphérique de l'île de Miyajima).
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L'avenir d'Hiroshima 2025-2030 – Abolition nucléaire et renouvellement urbain
L'identité civique contemporaine d'Hiroshima s'organise autour de deux projets parallèles : la candidature de la ville à l'accueil d'un sommet des Nations Unies sur le désarmement nucléaire avant 2030 (soutenue par les plus de 8 200 villes membres de Mayors for Peace), et le projet de rénovation urbaine autour de la gare d'Hiroshima (le réaménagement de la sortie sud de la gare d'Hiroshima — le plus grand projet d'infrastructure urbaine de la ville depuis la construction du Parc commémoratif de la Paix ; la nouvelle ligne de tramway surélevée reliant directement le hall de la gare au deuxième étage, remplaçant le passage à niveau actuel ; achèvement prévu pour 2025). Le contexte nucléaire : en 2026, 9 États possèdent des armes nucléaires (États-Unis, Russie, Royaume-Uni, France, Chine, Inde, Pakistan, Israël (non déclaré), Corée du Nord) ; le cadre du TNP (Traité de non-prolifération) est soumis à sa plus forte pression depuis la Guerre froide (la rhétorique de menace nucléaire de la Russie dans le conflit ukrainien ; le développement de missiles balistiques intercontinentaux par la Corée du Nord ; le programme d'enrichissement de l'Iran). La Déclaration de paix d'Hiroshima 2025 (la déclaration du 80e anniversaire prononcée par le maire Matsui le 6 août 2025) : la déclaration d'Hiroshima la plus significative politiquement de l'ère post-Obama, prononcée pour la première fois depuis 1989 au milieu de scénarios actifs de menace nucléaire européenne. La Vision d'Hiroshima pour 2030 : le plan officiel de la ville positionne Hiroshima comme un centre mondial d'éducation et de réunions pour la réduction des risques nucléaires, s'appuyant sur l'héritage du sommet du G7 (2023) et la croissance soutenue du réseau Mayors for Peace — l'ambition est d'être la ville secrétariat permanent pour tout futur cadre international de désarmement nucléaire.
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