Hobart: Musée d'Art Souterrain de Renommée Mondiale MONA, Grès Colonial et Marché du Samedi de Salamanca Place, Quartier Historique de Battery Point, Sommet de kunanyi Mount Wellington, Site UNESCO de Condamnés de Port Arthur, et Guide Complet de la Gastronomie et des Passages vers la Nature Sauvage de Tasmanie
Hobart: Musée d'Art Ancien et Nouveau MONA (David Walsh, galeries souterraines en grès, Cloaca Professional), Marché du Samedi de Salamanca Place et quartier colonial de Battery Point, Brasserie Cascade (la plus ancienne d'Australie, 1824), kunanyi Mount Wellington (1 271 m, dolérite des Organ Pipes), Site Historique de Port Arthur UNESCO (pénitencier de condamnés, héritage de la réforme des armes après le massacre de 1996), et guide pratique complet (gastronomie tasmanienne, Overland Track, whisky Sullivans Cove, Freycinet/Wineglass Bay).
- 1
Hobart - La petite ville la plus agréable à vivre d'Australie
Hobart (population environ 240 000 habitants) : la capitale de la Tasmanie, l'État insulaire de l'Australie, et la deuxième capitale la plus ancienne d'Australie après Sydney. Hobart est située au pied du Mont Wellington (kunanyi, 1 271 m) sur l'estuaire de la rivière Derwent, à environ 60 km de l'océan Austral. Le caractère de Hobart : le paysage urbain colonial le mieux préservé de toutes les capitales australiennes (l'architecture géorgienne et victorienne en grès de Salamanca Place, Battery Point et Macquarie Street), combiné à l'institution d'art contemporain la plus innovante d'Australie (MONA), le port de pêche en eau froide le plus productif de l'hémisphère sud, et la nature sauvage tempérée la plus accessible d'Australie (la zone du patrimoine mondial de la nature sauvage du sud-ouest est à moins de 2 heures de la ville). Le climat de Hobart : le plus frais et le plus sec des capitales australiennes, avec quatre saisons distinctes (maximum estival 22 degrés C, minimum hivernal 4 degrés C) ; le caractère alpin de l'arrière-pays (le Mont Wellington est enneigé en hiver) contraste avec la qualité méditerranéenne des journées estivales sur le Derwent.
- 2
MONA - le Musée d'Art Ancien et Nouveau
MONA (le Museum of Old and New Art, à Berriedale sur la rivière Derwent, 12 km au nord du CBD de Hobart) : le musée d'art financé par des fonds privés le plus important d'Australie et l'un des musées d'art les plus innovants au monde. MONA a été fondé et est financé par David Walsh, un joueur professionnel et collectionneur d'art de Hobart, qui a ouvert le musée sur son domaine privé en janvier 2011. Le bâtiment MONA : le musée souterrain sculpté dans l'escarpement de grès au-dessus de la rivière Derwent, avec trois niveaux de galeries en sous-sol accessibles via des escaliers en colimaçon depuis l'entrée sur le toit. La collection MONA : environ 3 000 œuvres couvrant des artefacts égyptiens anciens, de la poterie érotique romaine, de l'art contemporain de Wim Delvoye et des installations provocantes. La Cloaca Professional (la machine qui digère les aliments et produit des excréments selon un horaire quotidien) : l'œuvre la plus controversée de la collection MONA, une machine fonctionnelle qui imite le système digestif humain. Le ferry MONA : le catamaran de passagers de Sullivan Cove (front de mer de Hobart) à MONA, avec l'intérieur décoré comme une installation artistique. Entrée MONA : AUD 35 par adulte (gratuit pour les Tasmaniens) ; l'application O (le remplacement du guide audio traditionnel) fournit des informations et des interprétations basées sur la localisation du visiteur à l'intérieur du musée. Le festival MONA FOMA (Festival de Musique et d'Art, janvier-février) : le festival d'été annuel associé à MONA.
- 3
Salamanca Place et Battery Point - Patrimoine Colonial de Hobart
Salamanca Place (la rangée d'entrepôts géorgiens de quatre étages en grès sur le front de mer de Hobart, face à Sullivan Cove) : le plus bel exemple d'architecture commerciale coloniale australienne du pays, construit entre 1835 et 1860 pour servir le commerce de la chasse à la baleine et de l'exportation de Hobart. Le Marché du Samedi de Salamanca (le marché hebdomadaire en plein air sur l'esplanade de Salamanca Place, en activité depuis 1972) : l'attraction touristique la plus visitée de Hobart, avec plus de 300 étals vendant des produits locaux, de l'artisanat tasmanien, des antiquités et des produits frais. Battery Point (le quartier historique immédiatement au sud de Salamanca Place) : le quartier résidentiel colonial précoce le mieux préservé d'Australie, avec ses ruelles étroites, ses cottages géorgiens pour travailleurs et ses maisons de marchands victoriennes des années 1830-1880. Arthur Circus (Battery Point) : le jardin circulaire au centre du quartier résidentiel de Battery Point, bordé par les cottages de travailleurs originaux des années 1840-1850. La Brasserie Cascade (à South Hobart, à 4 km du CBD) : la plus ancienne brasserie en activité d'Australie (établie en 1824), avec le bâtiment de la brasserie en grès de style néo-gothique, adossé à l'escarpement du Mont Wellington. La Cascade Premium Lager et la Cascade Pale Ale sont les produits principaux. La visite de la brasserie (quotidienne) : la principale visite du patrimoine industriel de Hobart.
- 4
kunanyi / Mont Wellington - Le Sommet Iconique de Hobart
kunanyi / Mont Wellington (1 271 m, la montagne de dolérite dominant la ligne d'horizon ouest de Hobart) : la caractéristique la plus distinctive du paysage de Hobart, visible de presque toutes les parties de la ville et la principale ressource de loisirs de plein air pour les habitants de Hobart. La route du sommet (la route goudronnée de 22 km du CBD de Hobart au sommet) : la route du sommet est ouverte toute l'année mais peut être fermée en hiver en raison de la glace et de la neige. L'expérience du sommet : la vue panoramique depuis le belvédère du sommet englobe l'estuaire du Derwent, le CBD de Hobart, le canal D'Entrecasteaux, Bruny Island, la vallée de Huon, et par temps clair, la nature sauvage du sud-ouest. Le Wellington Park (la réserve de conservation couvrant la montagne et la chaîne environnante) : la principale zone de randonnée, de VTT et d'escalade accessible depuis Hobart. Les Organ Pipes (les colonnes verticales de dolérite sur la face ouest de kunanyi) : la caractéristique géologique la plus spectaculaire de la montagne, avec les voies d'escalade et les sentiers de randonnée sous les colonnes. Le Pinnacle (le sommet rocheux de kunanyi) : les vitesses du vent au sommet dépassent régulièrement 100 km/h ; il neige sur le Pinnacle en moyenne 50-60 jours par an. Le VTT sur kunanyi : les pistes de VTT spécialement conçues (les Kunanyi Mountain Bike Trails, y compris le Ridgeline Track et le Pipeline Track) sont considérées comme parmi les plus belles pistes de VTT alpines d'Australie.
- 5
Site Historique de Port Arthur - Patrimoine des Condamnés de Tasmanie
Site Historique de Port Arthur (environ 100 km au sud-est de Hobart sur la péninsule de Tasman, 1.5 heures de route) : le site patrimonial de condamnés le plus important d'Australie et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO (faisant partie des Sites de Condamnés australiens). Port Arthur a fonctionné comme une colonie pénitentiaire de 1830 à 1877, abritant les récidivistes et les délinquants les plus endurcis transportés à Van Diemen Land (Tasmanie). Les bâtiments de Port Arthur : le pénitencier (le bâtiment de cinq étages qui accueillait jusqu'à 400 condamnés), la Prison Modèle (le bâtiment de prison séparé basé sur le Système de Pennsylvanie d'isolement et de silence), l'église, l'hôpital, la maison du commandant et la tour de garde. Le système de condamnés à Port Arthur : les prisonniers étaient mis au travail dans les scieries, les chantiers navals et les opérations de fabrication de briques ; la discipline était appliquée par le système silencieux, l'isolement et les travaux forcés plutôt que le fouet (qui était officiellement découragé à Port Arthur, le distinguant des autres colonies pénitentiaires). Le massacre de Port Arthur (28-29 avril 1996) : la fusillade de masse au cours de laquelle Martin Bryant a tué 35 personnes sur le site historique de Port Arthur et au Seascape Cottage ; le massacre a été le catalyseur des réformes de contrôle des armes à feu du gouvernement Howard (le National Firearms Agreement de 1996), qui a interdit les fusils semi-automatiques et les fusils de chasse à pompe et a racheté environ 650 000 armes.
- 6
Guide Pratique de Hobart - Gastronomie Tasmanienne, Passerelle vers la Nature Sauvage et Se Déplacer
Hobart comme porte d'entrée vers la nature sauvage de Tasmanie : la zone du patrimoine mondial de la nature sauvage du sud-ouest (la zone du patrimoine mondial de l'UNESCO couvrant le terrain le plus sauvage et le plus reculé d'Australie) est accessible depuis Hobart via la vallée de Huon (la principale vallée productrice de nourriture de Tasmanie) et la route de Strathgordon. Le Parc National de Cradle Mountain-Lake St Clair (le principal parc sauvage de Tasmanie, à environ 170 km au nord de Hobart, 2.5 heures) : l'Overland Track (la randonnée sauvage de 65 km sur 6 jours de Cradle Mountain à Lake St Clair) est la randonnée sauvage de plusieurs jours la plus célébrée d'Australie. Le Parc National de Freycinet (environ 200 km au nord-est de Hobart, 2.5 heures) : les pics de granit rose des Hazards au-dessus de Wineglass Bay (constamment classée parmi les plus belles baies du monde). La gastronomie tasmanienne : Hobart possède la scène culinaire la plus excitante par habitant de toutes les villes australiennes, portée par les produits extraordinaires de Tasmanie (le bœuf de King Island, le cidre de pomme et le saumon de l'Atlantique de la vallée de Huon, les huîtres de Bruny Island, le whisky tasmanien des distilleries Lark et Sullivans Cove — le whisky Sullivans Cove French Oak a remporté le World Whisky Award du meilleur single malt au monde en 2014). Aéroport de Hobart (HBA) : vols depuis Melbourne (1 heure), Sydney (1.5 heures) et Brisbane (2.5 heures). Meilleure saison : de décembre à mars (festivals d'été, MONA FOMA et l'arrivée de la régate Sydney-Hobart le 28 décembre).
Walk this route with audio
Stories play automatically as you reach each stop — no tapping needed.
Plus à hobart
Hobart : Huîtres et Petits Manchots de Bruny Island, Cidre de Pomme de la Vallée de Huon et Saumon Atlantique, Désert de Tasmanie de l'Overland Track, Launceston et Vin de Coal River, Passerelle de l'Océan Austral Antarctique, Verdict Complet des Deux Routes
Hobart : Whisky tasmanien (Sullivans Cove, meilleur single malt du monde), festival d'hiver Dark Mofo, parc national de Freycinet et Wineglass Bay, granit orange de Bay of Fires, culture aborigène palawa kani et la Guerre Noire, course de yachts Sydney-Hobart et verdict complet des quatre itinéraires
