Aventures alpines à Innsbruck — Ski, randonnée et glacier de Stubai toute l'année
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Aventures alpines à Innsbruck — Ski, randonnée et glacier de Stubai toute l'année

Le plus grand atout d'Innsbruck est son environnement alpin immédiat — le Nordkette s'élevant du centre-ville, le glacier de Stubai à 35 km au sud et la réserve naturelle de Karwendel à 20 km au nord offrent des sports de montagne toute l'année depuis le centre d'une ville autrichienne fonctionnelle.

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    Le glacier de Stubai — Ski toute l'année depuis la ville

    Stubaier Gletscher (le domaine skiable glaciaire à 35 km au sud d'Innsbruck dans la vallée de Stubai, accessible par le bus de Stubai — le bus STB de la gare centrale d'Innsbruck à la station de base de Mutterberg en 55 minutes pour 4,70 € l'aller simple, le domaine skiable glaciaire le plus accessible depuis n'importe quelle ville des Alpes, le glacier fonctionnant toute l'année avec l'altitude de neige fiable la plus basse des Alpes autrichiennes à 2.300 m — la saison de ski d'octobre à juin, le ski d'été de juillet à septembre sur le glacier supérieur au-dessus de 2.900 m): le domaine skiable (8 pistes glaciaires depuis le sommet Jochdohle à 3.210 m, la longueur totale des pistes de ski 35 km, le dénivelé du Jochdohle à la base de Mutterberg 1.660 m — le plus long dénivelé continu disponible depuis un domaine skiable glaciaire en Autriche, la zone débutants à la station Eisgrat à 2.900 m la plus haute zone débutants d'Autriche, le forfait ski 52 € adultes par jour ou 35 € la demi-journée à partir de midi), les activités estivales sur le glacier (la randonnée estivale sur les sentiers balisés du sommet Jochdohle au Schaufeljoch et au Pfaffennieder — les itinéraires de marche en haute altitude au-dessus de la ligne de neige permanente accessibles aux non-skieurs par les remontées du glacier, la route Pfaffennieder la plus populaire en 2,5 heures aller simple — la visite guidée de la crevasse sur la surface du glacier, la seule promenade publique de crevasse en Autriche à 35 € par personne incluant crampons et guide, disponible de juin à septembre à la station Eisgrat) et l'après-ski au Bergrestaurant Eisgrat (le restaurant à 2.900 m, le restaurant le plus spectaculairement situé accessible en télécabine depuis une ville autrichienne, le déjeuner tyrolien — le Tiroler Gröstl et le Kaiserschmarrn — à 15-25 € par plat, la terrasse ensoleillée à partir de 10h la terrasse la plus exposée au sud du Stubai).

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    Randonnée sur la Nordkette — de la ville au sommet

    Randonnée sur la Nordkette (la randonnée en montagne directement accessible depuis le centre-ville d'Innsbruck via le système de téléphérique Nordkettenbahn — la ville est le seul endroit des Alpes où la transition de l'environnement urbain au sommet alpin est réalisable en 30 minutes) : le sentier Panorama (le Nordkette Panoramaweg, la crête de la station Seegrube à 1.905 m au sommet du Hafelekar à 2.334 m et se poursuivant le long de la crête de la Nordkette — le sentier de 2 heures aller simple est la randonnée d'une journée la plus populaire depuis Innsbruck, le sentier marqué par des balises rouges et blanches et les points de passage alpins standard, la vue au sud sur la ville d'Innsbruck directement en contrebas et au nord sur la réserve naturelle du Karwendel la combinaison dramatique disponible sur aucune autre montagne urbaine des Alpes, le retour en téléphérique ou la descente à pied via le sentier Höttinger Alm jusqu'à la ville en 1,5 heure), le Zirbenweg (le Zirbenweg — le sentier des pins cembro — le sentier de montagne le plus populaire de la région d'Innsbruck, le sentier balisé de 10,5 km de la station Seegrube au sommet du Patscherkofel à travers le Zirbenwald — l'ancienne forêt de pins cembro qui est la plus ancienne forêt continue des Alpes autrichiennes, les pins cembro individuels jusqu'à 900 ans, le sentier accessible à l'extrémité nord par le Nordkettenbahn et à l'extrémité sud par le Patscherkofelbahn depuis la banlieue d'Igls à Innsbruck, l'itinéraire de 5 heures aller simple est la promenade la plus atmosphérique dans la forêt alpine près d'Innsbruck, une traversée à 2.000 m d'altitude sans ascension significative une fois à la Seegrube), le Karwendelmarsch (le sentier de montagne de longue distance de 52 km de Scharnitz à Innsbruck à travers la réserve naturelle du Karwendel — la randonnée d'une journée la plus difficile et la plus gratifiante accessible depuis Innsbruck, le sentier traversant 4 cols de montagne de plus de 2.500 m et prenant 12-14 heures pour les randonneurs expérimentés, la course annuelle Karwendelmarsch en août couvrant le parcours en 4-6 heures par les concurrents les plus rapides).

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    Les Mondes de Cristal Swarovski — une attraction design

    Swarovski Kristallwelten (Kristallweltenstraße 1, Wattens, 15 km à l'est d'Innsbruck, accessible par la navette Swarovski depuis la gare centrale d'Innsbruck en 30 minutes, départ toutes les heures, ou par train local en 20 minutes puis 15 minutes à pied, 21 € adultes, tous les jours de 8h30 à 19h) : l'attraction (le monde souterrain d'art de cristal créé par l'artiste André Heller pour le centenaire de Swarovski en 1995, les chambres souterraines conçues par des architectes et artistes internationaux, l'attraction la plus visitée du Tyrol avec 750.000 visiteurs par an — les 17 Wunderkammern comprenant : le Dôme de cristal — le dôme de cristal de 15 m de haut avec 590 miroirs en cristal et 12 millions de cristaux Swarovski créant l'environnement miroir le plus complet du monde ; le Géant — le visage de 3 m de haut dans la colline avec les yeux de cristal et la bouche cascade coulant de la tête couverte d'herbe, le symbole extérieur des Kristallwelten ; le Hall of Fame — la salle d'histoire de la mode Swarovski avec les pièces de Coco Chanel et Christian Dior incorporant des cristaux Swarovski, et les salles Paloma Picasso et Matthew Barney — et le Musée Swarovski (l'histoire de l'entreprise familiale depuis 1895 — le processus de cristal taillé à la machine de Daniel Swarovski, la première production de cristal à l'usine de Wattens, les liens avec Hollywood — le composant de cristal de la statuette de l'Oscar produit à Wattens)). Le Jardin Swarovski (le jardin extérieur entourant les chambres souterraines, la fontaine de cristal et le labyrinthe de cristal, la boutique du musée avec la gamme complète de produits Swarovski — le commerce de détail Swarovski le plus complet du monde aux prix d'usine — l'excursion d'une journée à Innsbruck idéale pour les visiteurs intéressés par le design et la tradition des produits de luxe plutôt que par les activités de plein air alpines.

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    Le musée du folklore tyrolien et la culture hivernale autrichienne

    Musée d'art populaire tyrolien (Tiroler Volkskunstmuseum, Universitätsstraße 2 adjacent à la Hofburg, le musée d'art populaire le plus important d'Autriche, 10 € adultes, tous les jours de 9h à 17h) : la collection (la documentation la plus complète de la culture matérielle tyrolienne du 16ème au début du 20ème siècle — les intérieurs domestiques tyroliens : la salle gothique des années 1500, la salle Renaissance des années 1600 et la salle Baroque des années 1700, chacune un intérieur entièrement reconstruit avec les meubles d'origine, les boiseries peintes, le poêle en faïence — l'élément de chauffage central de la maison alpine — et les objets domestiques, les 3 salles la plus complète histoire sociale de la maison alpine dans un musée autrichien ; l'art populaire religieux — les objets des sanctuaires de bord de route, les ex-voto en bois peints, les images dévotionnelles artisanales de la tradition catholique populaire la plus vivante dans les villages tyroliens ; le costume tyrolien — le Tracht, la robe traditionnelle spécifique à la région avec les différentes communautés de la vallée identifiables par la coupe et la couleur de la veste, le chapeau tyrolien avec la barbe de Gams — le système de costume folklorique le plus élaboré d'Autriche en dehors de la tradition bourgeoise de Vienne), la peinture sous verre tyrolienne (la Hinterglasmalerei — la peinture appliquée par derrière le panneau de verre, la forme d'art populaire caractéristique des vallées alpines tyroliennes, les images de la Vierge, des Saints et du paysage alpin peintes à l'envers sur le dos du verre, la forme d'art visuel la plus techniquement contre-intuitive et la plus distinctement alpine) et le Stift Wilten (le monastère prémontré adjacent au musée, l'église baroque de 1665 avec l'intérieur baroque le plus richement décoré d'Innsbruck, gratuit, ouvert tous les jours de 7h à 19h).

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    Cuisine d'Innsbruck — Cuisine tyrolienne et tradition alpine

    Cuisine tyrolienne (la tradition culinaire des habitants des vallées alpines — la cuisine copieuse et riche en calories des agriculteurs et montagnards du Tyrol, les saveurs primaires le beurre, le fromage, le porc salé et le pain de seigle) : Tiroler Gröstl (le plat le plus typiquement tyrolien — le hachis de pommes de terre coupées en tranches, de porc ou de bœuf en dés, d'oignons et de carvi frits ensemble dans du beurre, servi avec un œuf au plat dessus et du chou vert croustillant sur le côté, le plat l'équivalent tyrolien du rösti suisse, la meilleure version au Gasthaus Innbrücke à Innstraße 2 à 13-15 € ou au Weisses Rôssl à Kiebachgasse 8 à 14-16 €), les Knödel tyroliens (la quenelle de pain — le Semmelknödel dans l'usage autrichien — servie dans le bouillon de bœuf comme Tiroler Suppe ou à côté de la viande comme accompagnement, le Käseknödel — la quenelle de fromage — la version spécifiquement tyrolienne avec le fromage alpin mélangé à la pâte de la quenelle, le Speckknödel la version avec le lard tyrolien fumé, l'assiette de 3 quenelles un déjeuner copieux à 12-15 € dans les Gasthäuser traditionnels de la vieille ville d'Innsbruck), le Brettljause tyrolien (le plateau de charcuterie — le Brettljause le déjeuner traditionnel du fermier tyrolien composé d'un assortiment de viandes fumées et salées, le Speck tyrolien — la poitrine de porc salée à sec fumée au genièvre, le produit de charcuterie autrichien le plus célèbre internationalement, le Südtiroler Speck protégé par l'AOP du Tyrol du Sud voisin le meilleur disponible à Innsbruck — les fromages, le pain et les radis disposés sur la planche en bois, le déjeuner tyrolien le plus relaxant à 12-18 € par personne dans les Hüttenbars de la Nordkette ou au Gasthaus Riese Haymon à Haymongasse 4) et le café autrichien (voir l'itinéraire de Salzbourg, la culture autrichienne du Kaffeehaus aussi valable à Innsbruck — le Café Central à Gilmstraße 5 le café historique d'Innsbruck le plus ancien depuis 1878, le Melange la commande correcte dans n'importe quel café autrichien).

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    Excursions d'une journée à Innsbruck — le col du Brenner et le Tyrol du Sud

    Excursions d'une journée depuis Innsbruck : le col du Brenner (le col alpin le plus bas reliant l'Autriche à l'Italie à 1.371 m, à 35 km au sud d'Innsbruck sur l'autoroute A13 du Brenner, le col utilisé par les légions romaines, les marchands médiévaux et les camions de fret modernes — 2 millions de camions par an faisant du Brenner le corridor de fret le plus utilisé des Alpes — accessible en train depuis Innsbruck en 30 minutes à 6,50 €, le paysage du col le point d'entrée au Tyrol du Sud et à l'Italie germanophone qui commence immédiatement de l'autre côté de la frontière à Brenner/Brennero, la ville du col du Brenner le plus petit établissement sur l'une des frontières internationales les plus fréquentées du monde), Merano/Meran (la ville thermale du Tyrol du Sud à 80 km au sud d'Innsbruck en Italie, accessible en train en 2 heures à 20-30 €, la ville austro-italienne la plus atmosphérique des Alpes — l'architecture thermale des Habsbourg de la période 1870-1910, la salle de concert du Kurhaus, les pentes couvertes de vignes de la Route des Vins de Merano en automne, l'impératrice Élisabeth — Sisi — choisissant Merano comme destination de cure en 1870, faisant de la ville l'équivalent habsbourgeois de la Côte d'Azur), la vallée de l'Ötztal (la vallée à 60 km à l'ouest d'Innsbruck, la vallée alpine la plus célèbre d'Autriche — le site de la découverte d'Ötzi l'homme des glaces en 1991, la momie chalcolithique de 5.300 ans trouvée à 3.210 m d'altitude dans le glacier à la limite Ötztal-Schnals, le village d'Ötzi à Längenfeld le centre archéologique et culturel de la vallée, le domaine skiable de Sölden la principale destination de sports d'hiver de l'Ötztal — le lieu de tournage de James Bond 'Spectre' 2015 à Sölden visible depuis les pistes panoramiques) et le Parc Naturel du Karwendel (la réserve naturelle de 727 km carrés immédiatement au nord d'Innsbruck, la plus grande zone protégée d'Autriche par superficie terrestre, la route à travers le parc du col de Scharnitz au réservoir de Sylvensteinspeicher la route de vallée la plus spectaculaire accessible en voiture depuis Innsbruck en 30 minutes, l'Ahornboden — la vallée des érables à grandes feuilles — le paysage d'automne le plus photographié des Alpes autrichiennes en octobre lorsque les érables deviennent orange et or).

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