Maui: Kapalua et Napili Bay (côte nord-ouest de luxe, PGA Plantation Course), Wailea et Makena Luxury Resorts (Four Seasons, Grand Wailea, La Perouse Bay 1786), Excursion d'une journée à Molokai (colonie de lépreux de Kalaupapa, Père Damien, plus hautes falaises maritimes du monde) et Lanai (Larry Ellison, Four Seasons), Scène artistique de Maui, Jardins botaniques (Garden of Eden Road to Hana) et Maui sous-marine (Turtle Town, Honolua Bay, plongée Five Graves)
Maui au-delà des bases : côte nord-ouest de Kapalua (Ritz-Carlton, Montage, PGA Plantation Course, Napili Bay), enclave de complexes hôteliers de luxe de Wailea (Four Seasons, collection d'art du Grand Wailea, promenade côtière), excursion d'une journée à Molokai (plus hautes falaises maritimes du monde 1,010 m, colonie de lépreux de Kalaupapa, Père Damien saint 2009) et Lanai (propriété de Larry Ellison, deux Four Seasons, ancienne plantation Dole), Centre culturel et artistique de Maui et événements, jardins botaniques (Kula, Garden of Eden, plantes indigènes de Maui Nui) et aventures océaniques (Molokini, Turtle Town, plongée avec tuba à Honolua Bay, plongée sur épave).
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Kapalua et Napili Bay - Côte nord-ouest de luxe de Maui
Kapalua (à la pointe nord-ouest de Maui, 10 km au nord de Kaanapali) : l'enclave de luxe avec le Ritz-Carlton Kapalua, le Montage Kapalua Bay et deux terrains de golf de niveau PGA (le Plantation Course et le Bay Course). Le PGA Tour Sentry Tournament of Champions (organisé annuellement en janvier au Kapalua Plantation Course) : le premier événement du PGA Tour de l'année, dont le champ est limité aux vainqueurs des événements du PGA Tour de la saison précédente. Le Plantation Course (conçu par Ben Crenshaw et Bill Coore, ouvert en 1991) : joue le long de la pente raide au-dessus de Kapalua Bay, avec des changements d'élévation de plus de 250 m entre les trous les plus hauts et les plus bas, et des vues sur Molokai et Lanai de l'autre côté du canal. Napili Bay (la plage en croissant au bord sud de Kapalua) : largement considérée comme l'une des plus belles plages de Maui, avec des eaux calmes et claires (protégées par les promontoires de la houle du nord en été), une excellente plongée avec tuba sur le récif sud et le Napili Kai Beach Resort en bord de sable. Kapalua Bay (la baie abritée au cœur du complexe) : la plage de baignade la plus protégée de l'ouest de Maui, avec un récif corallien frangeant le long du promontoire sud. Le Kapalua Coastal Trail (le sentier pavé de 9 km de Kapalua à Lahaina, longeant les falaises côtières) : la promenade côtière la plus pittoresque de Maui.
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Wailea et Makena - Complexes hôteliers de luxe du sud de Maui
Wailea (l'enclave de luxe sur la côte sud de Maui, à environ 20 km au sud de Kahului) : la destination de villégiature la plus haut de gamme de Maui, avec le Four Seasons Maui at Wailea (constamment classé parmi les meilleurs complexes hôteliers du monde), le Grand Wailea (le plus grand et le plus élaboré des complexes hôteliers d'Hawaï, avec son parc aquatique, le Spa Grande et sa collection d'art de 2,000 pièces), l'Andaz Maui (le complexe hôtelier de luxe de type boutique à Wailea Beach) et le Fairmont Kea Lani. Le Wailea Beach Walk (le sentier côtier pavé de 2.4 km reliant les complexes hôteliers de Wailea) : la promenade matinale la plus agréable de Maui, passant par cinq plages de sable blanc (Mokapu, Ulua, Wailea, Polo et Palauea) avec des vues sur le cratère Molokini, Kahoolawe et Lanai. The Shops at Wailea (le centre commercial et de restauration de luxe) : le Blue Restaurant by Harold Silberstein et le Monkeypod Kitchen (le restaurant d'ingrédients locaux le plus populaire de Wailea, axé sur les produits de saison de Maui et une longue liste de cocktails artisanaux et de bières locales). Makena (Big Beach) : voir R1 pour la description détaillée du Makena Beach State Park. La réserve naturelle Ahihi-Kinau (la réserve marine et terrestre s'étendant au sud de Makena dans la zone de coulée de lave de 1790) : la terre la plus récente de Maui, avec la surface de roche volcanique la plus jeune ; la baie adjacente d'Ahihi offre une excellente plongée avec tuba sur le récif protégé. La Perouse Bay (au bout de la route, la baie dans la coulée de lave de 1790) : le site du débarquement de l'explorateur français La Perouse en 1786, le premier Européen à débarquer à Maui.
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Excursions d'une journée à Molokai et Lanai depuis Maui
Molokai (la cinquième plus grande île hawaïenne, 60 km au nord-ouest de Maui, population d'environ 7,200 habitants) : l'île la plus hawaïenne en termes de pourcentage de résidents natifs hawaïens (environ 60 %) et la moins développée des principales îles hawaïennes, sans feux de circulation, sans bâtiments plus hauts qu'un cocotier (une ordonnance locale) et les falaises les plus hautes du monde (les falaises maritimes de la côte nord, à 1,010 m, les plus hautes du monde). Le Kalaupapa National Historical Park (sur la péninsule de Kalaupapa, accessible uniquement par avion, mule ou le sentier de Kalaupapa de 3.5 km avec 26 lacets descendant 610 m de falaise) : l'ancienne colonie de lépreux (maladie de Hansen) où environ 8,000 patients ont été exilés de force entre 1866 et 1969. Père Damien de Veuster (1840-1889) : le prêtre catholique belge qui s'est porté volontaire pour s'occuper des patients de Kalaupapa en 1873, a contracté lui-même la lèpre et est décédé à Kalaupapa en 1889 ; il a été canonisé comme saint par le pape Benoît XVI en 2009. Lanai (la sixième plus grande île hawaïenne, 13 km de Lahaina, accessible par Expeditions Ferry ou avion, population d'environ 3,100 habitants) : détenue à 98 % par Larry Ellison (le fondateur d'Oracle, qui a acheté l'île en 2012 pour environ USD 300 million). Lanai possède deux complexes hôteliers Four Seasons (le Four Seasons Lanai à Manele Bay et le Four Seasons Lodge à Koele dans les hautes terres) : la destination de villégiature la plus exclusive d'Hawaï. La Lanai City (l'ancienne ville de plantation d'ananas à 550 m d'altitude) : la place centrale avec l'Hotel Lanai et les vestiges de l'époque de la plantation d'ananas Dole.
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Centre culturel et artistique de Maui et événements locaux
Le Maui Arts and Cultural Center (MACC, dans la zone portuaire de Kahului, 1 Cameron Way) : le principal lieu de spectacle de Maui, avec le Castle Theater (1,200 places), le McCoy Studio Theater (230 places) et l'amphithéâtre extérieur (capacité de 5,000 personnes). Le MACC accueille le Maui Film Festival (annuel en juin, avec le Celestial Cinema, projection en plein air sous les étoiles au Wailea Golf Club), le Maui Ukulele Festival (octobre) et des spectacles itinérants toute l'année. La Lahaina Arts Society (au complexe Baldwin Home à Lahaina, actuellement en cours de récupération après l'incendie) : la principale galerie d'art de l'ouest de Maui, avec des expositions d'artistes de Maui. Le Hui Noeau Visual Arts Center (au Kaluanui Estate, Makawao, un domaine de style méditerranéen de 1917) : le principal centre d'arts visuels dans l'arrière-pays de Maui, avec des expositions de galeries, des cours et des ateliers. La Maui County Fair (annuelle en octobre au War Memorial Complex à Wailuku) : la plus ancienne et la plus grande foire du comté des îles, avec des manèges de carnaval, de la nourriture locale, des divertissements et des expositions agricoles 4-H et FFA. Le Maui Invitational Basketball Tournament (annuel en novembre au Lahaina Civic Center, avant l'incendie ; le site est en cours de reconstruction après 2023) : le principal tournoi de basket-ball universitaire de début de saison, organisé à Maui depuis 1984, avec les meilleurs programmes des grandes conférences. La Drake Lane Antique and Fine Arts Fair (annuelle dans la région de Iao Valley) : antiquités et beaux-arts de marchands d'Hawaï et du continent.
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Garden of Eden et les Jardins Botaniques de Maui
Jardins botaniques de Maui et le patrimoine horticole de l'île : le Maui Nui Botanical Garden (à Kahului, adjacent au MACC) : le seul jardin botanique d'Hawaï axé exclusivement sur les plantes indigènes hawaïennes et les plantes cultivées hawaïennes traditionnelles (les plantes-canoë : les 27 plantes apportées à Hawaï par les premiers colons polynésiens, y compris le taro, la patate douce, l'arbre à pain, le ti, la banane, la noix de coco, la canne à sucre et le mûrier à papier). Le Kula Botanical Garden (au 638 Kekaulike Avenue, Kula, Upcountry Maui, 900 m d'altitude) : le jardin privé de 8 acres établi en 1968, avec des collections de plantes indigènes hawaïennes, d'hortensias, d'orchidées, de protéas et de broméliacées dans le climat frais de l'arrière-pays. La Protea Farm (à Sunrise Protea Farm, Kula) : l'industrie florale des protéas est un secteur agricole important de l'arrière-pays de Maui, avec les pentes fraîches d'Haleakala produisant des protéas, des king proteas, des banksia et des leucadendron pour l'exportation. L'arboretum Garden of Eden (au 10600 Hana Highway, à environ 17 km à l'est de Kahului sur la Road to Hana) : l'arboretum privé de 26 acres avec plus de 700 espèces de plantes tropicales exotiques et indigènes étiquetées, et le point de vue sur le Puohokamoa Stream et la spectaculaire côte nord de Maui. L'arboretum Ke Anae (à Ke Anae, sur la Road to Hana) : un arboretum gratuit du parc d'État d'Hawaï avec des spécimens étiquetés d'espèces forestières indigènes hawaïennes, d'espèces tropicales introduites et des plantes cultivées hawaïennes traditionnelles, à quelques mètres des rizières de taro de la péninsule de Ke Anae.
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Plongée avec tuba, plongée sous-marine et aventures océaniques à Maui
Le monde sous-marin de Maui et les activités océaniques : les meilleurs sites de plongée avec tuba de Maui se trouvent au cratère Molokini (accessible en catamaran, à 4 km au large), à Turtle Town (le récif de Maluaka Beach au sud de Makena, accessible en kayak ou en excursion de plongée avec tuba), le Honolua Bay Marine Life Conservation District (à la pointe nord-ouest de Maui, à 8 km au nord de Kaanapali, aucun bateau n'est autorisé à l'intérieur de la baie, plongée avec tuba depuis l'entrée rocheuse) : Honolua Bay est protégée, avec une abondance de poissons de récif et des observations fréquentes de tortues de mer et de dauphins à long bec. Le site de plongée Five Graves (Makena, sud de Maui) : un site de plongée sous-marine avancé célèbre pour sa grande population résidente de tortues de mer vertes, ses bancs de dauphins à long bec et ses formations de tubes de lave à 18-24 m de profondeur. Le Carthaginian II (la réplique de brick coulée en tant que récif artificiel au large de Lahaina en 2005 à 30 m de profondeur) : l'une des plongées sur épave les plus populaires de Maui. Observations de requins-baleines : des requins-baleines occasionnels (Rhincodon typus, le plus grand poisson de la Terre, jusqu'à 18 m) sont signalés autour de Maui, généralement pendant les mois d'été. Le First Light Maui (école de surf à Kaanapali Beach) : l'école de surf la mieux notée de Maui, offrant des cours de 2 heures dans le doux déferlement de la plage de Kaanapali. Les excursions en pirogue à balancier : les excursions en pirogue traditionnelle hawaïenne (la pirogue à balancier pour six personnes) depuis Kaanapali et Wailea, avec des commentaires sur la culture de la pirogue hawaïenne et la tradition de navigation polynésienne qui a amené les premiers humains à Hawaï depuis Tahiti il y a environ 1,000 ans.
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