Le Musée du Bardo possède la plus belle collection de mosaïques romaines au monde et a été attaqué par des hommes armés de l'ISIS en mars 2015, qui ont tué 22 touristes; Hannibal a traversé les Alpes avec 37 éléphants de guerre et a remporté trois batailles massives contre Rome avant de ne jamais prendre Rome elle-même; Le Printemps arabe a commencé le 17 décembre 2010 lorsque Mohammed Bouazizi s'est immolé par le feu à Sidi Bouzid et la Tunisie a été le seul pays du Printemps arabe à réussir sa transition vers la démocratie.
Le musée du Bardo abrite la plus belle collection de mosaïques romaines du monde; l'attaque de l'ISIS au Bardo tuant 22 touristes en mars 2015; Hannibal traversant les Alpes avec 37 éléphants de guerre et tuant environ 100 000 soldats romains lors de trois batailles sans jamais prendre Rome; l'auto-immolation de Mohammed Bouazizi le 17 décembre 2010 déclenchant le Printemps arabe et la fuite de Ben Ali 28 jours plus tard; la Tunisie, seul pays du Printemps arabe à réussir sa transition démocratique (Prix Nobel de la Paix 2015); la harissa tunisienne inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2022; et le guide pratique de Tunis avec la médina, le Bardo et des excursions d'une journée à Carthage et Dougga.
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La Médina de Tunis – Vieille Ville UNESCO et la Mosquée Zitouna
La Médina de Tunis (site du patrimoine mondial de l'UNESCO 1979) — l'une des plus belles villes islamiques médiévales intactes du monde et le cœur historique de la capitale tunisienne: le guide de la médina. L'inscription à l'UNESCO (la Médina de Tunis fut parmi les premières villes arabes inscrites sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO (1979)): l'inscription décrit la médina comme contenant un assortiment exceptionnel de monuments islamiques couvrant sept siècles de civilisation islamique: la Mosquée Zitouna (Zaytuna — Mosquée de l'Olivier) — la mosquée principale de Tunis et la deuxième plus ancienne mosquée du Maghreb après la Qarawiyyin de Fès: fondée en 732 de notre ère (la même année que la Bataille de Poitiers): la mosquée possède une salle de prière hypostyle soutenue par 160 colonnes provenant des ruines romaines de Carthage: l'Université Zaytuna (al-Jamia al-Zaytuniyya) — rattachée à la mosquée: la plus ancienne université du monde arabe (certains historiens le soutiennent): l'université est un centre d'apprentissage islamique depuis plus de 1200 ans: les souks (le système de souks de la médina: organisé par métier selon une hiérarchie des métiers nobles aux plus modestes, de la mosquée vers l'extérieur: les métiers les plus nobles près de la mosquée (livres, parfums, couture): les métiers plus bruyants ou salissants plus éloignés (cuir, métal): les souks principaux: le Souk al-Attarine (souk des parfumeurs): le Souk al-Chechia (le souk du bonnet en feutre rouge — la chechia (fez) est la coiffe traditionnelle tunisienne principale): le Souk al-Berka (l'ancien marché aux esclaves — maintenant un souk de bijoux en or): le Souk al-Trouk (le souk turc construit par les souverains ottomans husseinites): les portes de la médina (les portes principales (bab) de la médina: Bab el-Bhar (Porte de la Mer — l'entrée principale depuis la ville coloniale française): Bab el-Jedid (Nouvelle Porte): Bab Mnara (Porte du Minaret).
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Musée National du Bardo – La Plus Belle Collection de Mosaïques Romaines du Monde
Le Musée National du Bardo (Musée National du Bardo) — le musée le plus important de Tunisie et l'institution possédant la plus belle collection de mosaïques romaines au monde: le guide du musée. Le bâtiment (le Musée National du Bardo est installé dans un ancien palais husseinite (le Palais du Bey du Bardo) construit au 19ème siècle dans la banlieue ouest de Tunis: le palais a un plan labyrinthique de pièces et de couloirs adaptés à l'usage muséal: les mosaïques romaines (le Musée du Bardo possède la plus grande et la plus belle collection de mosaïques romaines au monde: les mosaïques proviennent principalement des villes romaines de Tunisie (province romaine d'Afrique Proconsulaire et plus tard d'Afrique): les sources principales: Carthage: Sousse: El Djem: Dougga (Thugga): Thuburbo Majus: les mosaïques principales: la mosaïque d'Ulysse et les Sirènes (2e-3e siècle de notre ère — de la collection du musée de Sousse — la mosaïque individuelle la plus photographiée en Tunisie: Ulysse attaché au mât de son navire pendant que ses marins, avec de la cire dans les oreilles, rament devant trois Sirènes: le détail des figures individuelles des Sirènes et des vagues est exceptionnel): la mosaïque de Virgile (de Sousse — un portrait de Virgile assis entre les Muses de l'Histoire et de la Tragédie: le principal portrait de toute figure littéraire romaine de l'Antiquité): la mosaïque de Neptune (la plus grande mosaïque de la collection — couvrant tout le sol d'une pièce: Neptune dans son char marin entouré de vie marine: l'attaque de 2015 (l'attaque terroriste du Musée du Bardo (18 mars 2015) — deux hommes armés ont attaqué le musée, tuant 22 touristes et 1 policier tunisien: l'attaque a été revendiquée par l'ISIS: le musée a rouvert en quelques semaines: l'exposition comprend maintenant un mémorial aux victimes).
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Carthage – La Cité Phénicienne qui a Défié Rome
Carthage (Qart Hadasht — Nouvelle Ville en phénicien) — l'ancienne colonie phénicienne fondée vers 814 av. J.-C. sur la côte méditerranéenne près de l'actuelle Tunis: la ville la plus puissante de la Méditerranée occidentale pendant 500 ans jusqu'à sa destruction par Rome en 146 av. J.-C.: le guide historique. La fondation (Carthage a été fondée comme colonie phénicienne de Tyr vers 814 av. J.-C.: la fondatrice légendaire était Didon (Elissa) — une princesse phénicienne qui a fui Tyr après le meurtre de son mari par son frère Pygmalion (roi de Tyr): la légende de Didon (Didon a demandé au roi berbère local Iarbas autant de terre que pouvait couvrir une peau de bœuf: elle a coupé la peau de bœuf en lanières les plus fines possible et les a utilisées pour encercler une grande colline (la future Byrsa — la citadelle de Carthage): l'empire (à son apogée, l'Empire carthaginois contrôlait: la côte de l'Afrique du Nord de la Libye à l'Atlantique: l'Espagne (la péninsule ibérique au sud de l'Èbre): la Sardaigne: la Corse: la Sicile occidentale: les îles Baléares: les guerres puniques (les trois guerres puniques entre Carthage et Rome (264-241 av. J.-C., 218-201 av. J.-C., 149-146 av. J.-C.): la Première Guerre Punique (264-241 av. J.-C.) — Rome contre Carthage pour le contrôle de la Sicile: se termina par la victoire romaine: Carthage céda la Sicile à Rome: la Deuxième Guerre Punique (218-201 av. J.-C.) — l'invasion de l'Italie par Hannibal Barca: Hannibal a traversé les Alpes avec 37 éléphants de guerre: a remporté trois victoires massives (Trébie 218 av. J.-C., Lac Trasimène 217 av. J.-C., Cannes 216 av. J.-C.) tuant environ 100 000 soldats romains: n'a jamais pris Rome: la Troisième Guerre Punique (149-146 av. J.-C.) — Rome détruisit Carthage: 50 000 survivants furent réduits en esclavage: la ville brûla pendant 17 jours: le site fut labouré et salé (le salage est probablement légendaire mais la destruction fut totale).
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Avenue Habib Bourguiba – Les Champs-Élysées Tunisiens et le Printemps Arabe
Avenue Habib Bourguiba — le boulevard principal du Tunis moderne: le cœur de la ville de l'époque coloniale française et le lieu des premières manifestations de masse du Printemps arabe: le guide urbain et politique. Le boulevard (Avenue Habib Bourguiba (anciennement Avenue Jules Ferry pendant le Protectorat français)): le boulevard arboré de 80 m de large s'étend sur 2 km de la porte de la médina (Bab el-Bhar) au centre-ville: les principales caractéristiques: les doubles rangées de ficus offrant une zone piétonne centrale ombragée: l'Hôtel Africa (le principal hôtel de luxe de Tunis surplombant le boulevard): le Théâtre Municipal de Tunis (1902 — un opéra baroque colonial français): l'Ambassade de France: le Printemps arabe (la Révolution tunisienne de janvier 2011 (également appelée Révolution de Jasmin) fut le premier soulèvement du Printemps arabe: la révolution commença le 17 décembre 2010 lorsque Mohammed Bouazizi, un vendeur de rue de 26 ans à Sidi Bouzid, s'immola par le feu après qu'une policière lui eut confisqué sa charrette de produits et l'aurait giflé: Bouazizi mourut le 4 janvier 2011: son auto-immolation déclencha des protestations nationales: les protestations atteignirent Tunis le 14 janvier 2011: le président Zine El Abidine Ben Ali s'enfuit en Arabie Saoudite le même jour, mettant fin à 23 ans de règne: la signification (la Révolution de Jasmin de la Tunisie fut le seul soulèvement du Printemps arabe à aboutir à une transition réussie vers la démocratie: la Tunisie a établi une constitution démocratique en 2014 et a tenu des élections libres: le Prix Nobel de la Paix (le Quartet du Dialogue national tunisien a reçu le Prix Nobel de la Paix en 2015 pour avoir facilité la transition démocratique: le revirement de 2021 (le président Kais Saied a suspendu la constitution et le parlement en juillet 2021, concentrant le pouvoir à la présidence: une nouvelle constitution a été approuvée en juillet 2022 — les critiques disent qu'elle a annulé les acquis démocratiques de la Tunisie).
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Cuisine Tunisienne – Harissa, Brik et la Tradition Merguez
Cuisine tunisienne (la tradition culinaire nord-africaine la plus épicée et la plus fortement aromatisée des cuisines du Maghreb — une synthèse d'influences berbères, arabes, ottomanes et méditerranéennes): le guide culinaire. La harissa (la harissa (arabe: harisa — piler/écraser) — le condiment emblématique de la cuisine tunisienne: une pâte de piments rouges séchés, d'ail, d'huile d'olive et d'épices (carvi, coriandre): la harissa tunisienne est le condiment nord-africain le plus consommé au monde (protégée en tant qu'Indication Géographique depuis 2022 et inscrite sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO en 2022 comme partie intégrante de l'identité culturelle tunisienne): la harissa est servie avec pratiquement tous les repas en Tunisie comme condiment et comme ingrédient de cuisine: le brik (le brik (arabe: بريك — du turc borek) — la principale street food tunisienne: une pâte de semoule très fine (malsouka) pliée autour d'un œuf cru, de thon, de persil et de câpres, puis frite: le défi de manger le brik sans que le jaune d'œuf ne coule sur le menton est un rite de passage culturel tunisien: la merguez (la merguez — la saucisse d'agneau ou de bœuf épicée assaisonnée de harissa et de cumin: la merguez est une invention tunisienne-nord-africaine qui s'est répandue dans tout le Maghreb et en France (où elle est devenue un aliment de base de la communauté d'immigrants nord-africains): le makroudh (le makroudh — une pâtisserie de semoule frite fourrée de pâte de dattes et de miel: la spécialité de Kairouan (la quatrième ville la plus sainte de l'Islam après La Mecque, Médine et Jérusalem): le lablabi (le lablabi — le principal plat de petit-déjeuner tunisien pour les travailleurs: des pois chiches dans un bouillon d'huile d'olive, de cumin, de harissa et de citron versé sur du pain rassis avec un œuf cru mélangé: le couscous (le couscous tunisien diffère du couscous marocain par sa teneur plus élevée en harissa et son utilisation de poisson plutôt que d'agneau dans les régions côtières).
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Guide Pratique de Tunis – Médina, Plages et Excursions d'une Journée
Le guide pratique de Tunis (informations essentielles pour les visiteurs de Tunis en 2025): le guide pratique. La localisation (Tunis — la capitale de la Tunisie: population de la ville de Tunis environ 700 000 habitants: Grand Tunis environ 2,6 millions: située à l'extrémité sud du Lac de Tunis (Lac de Tunis) qui se connecte à la Baie de Tunis: le climat (Méditerranéen (Csa): été (juin-septembre) chaud et sec: températures maximales 32-38C: hiver (décembre-février) doux et humide: la meilleure période pour visiter: avril-mai et septembre-octobre: l'arrivée (Aéroport International de Tunis-Carthage (TUN) — 8 km au nord-est du centre-ville: l'aéroport est connecté à la ville par taxi (environ 10-15 TND) et par le bus n° 35 (service fréquent mais plus lent): le métro (le métro de Tunis (Métro Léger de Tunis) — 6 lignes ouvertes en 1985: relativement lent mais couverture complète de la ville: la médina, le Musée du Bardo et la gare principale sont tous accessibles en métro: la monnaie (Dinar tunisien (TND): environ 3,2 TND par USD (2025): le dinar n'est pas convertible en dehors de la Tunisie — échangez à l'arrivée et reconvertissez les dinars restants avant le départ: les excursions d'une journée (les principales excursions d'une journée depuis Tunis: Carthage (15 km par le train de banlieue TGM): la ligne de chemin de fer TGM (Tunis-Goulette-Marsa) longe le bord de la lagune jusqu'à la gare de Carthage-Hannibal et continue jusqu'à Sidi Bou Said: Sidi Bou Said (19 km — le village blanchi à la chaux bleu et blanc): le Musée du Bardo (10 km à l'ouest de la médina): les ruines romaines de Dougga (110 km au sud-ouest — la ville romaine la mieux conservée d'Afrique du Nord — journée complète): Kairouan (165 km au sud — la quatrième ville la plus sainte de l'Islam — la Grande Mosquée de Kairouan (670 de notre ère) — la plus ancienne mosquée d'Afrique): l'amphithéâtre romain d'El Djem (240 km au sud — le plus grand amphithéâtre romain d'Afrique après le Colisée).
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Histoire moderne de Tunis : la révolution du jasmin du printemps arabe, le régime de Ben Ali, l'héritage de Bourguiba, la démocratie de transition et la Tunisie contemporaine
Mohammed Bouazizi s'est immolé par le feu le 17 décembre 2010 et Ben Ali a fui la Tunisie 28 jours plus tard, déclenchant les révolutions du Printemps arabe dans 6 pays ; la synagogue El Ghriba à Djerba a une date de fondation légendaire de 586 av. J.-C., ce qui en fait la plus ancienne synagogue d'Afrique ; le titre Rayes Lebled du rappeur tunisien El General, critiquant Ben Ali, est devenu l'hymne de la révolution après être devenu viral sur Facebook
La langue punique a survécu comme langue vernaculaire parlée en Afrique du Nord romaine jusqu'au 5ème siècle de notre ère, lorsqu'Augustin d'Hippone mentionne des locuteurs puniques dans sa paroisse ; les Vandales ont saccagé Rome en 455 de notre ère depuis leur base à Carthage et pourraient avoir emporté les trésors du Temple de Jérusalem ; la reine arabo-berbère Dihya (Kahina) a vaincu une armée arabe et est honorée à la fois comme une ennemie courageuse dans la tradition musulmane et comme une héroïne nationale dans la tradition berbère
Excursions d'une journée à Tunis : Kairouan la Ville Sainte, la Grande Mosquée de Kairouan, les bassins des Aghlabides, le Ribat de Monastir et le circuit de la côte sahélienne
Histoire de Tunis : les fondateurs des Aghlabides, l'âge d'or hafside, la régence ottomane, les beys husseinides et le protectorat français Avenue Habib Bourguiba
