Città Vecchia di Valencia, Quartiere del Carmen e Patrimonio Gotico
Valencia's historic centre — the 'Barrio del Carmen' (the oldest and most bohemian neighbourhood of Valencia, the warren of narrow streets between the two surviving sections of the medieval city walls), the Llotja de la Seda (the UNESCO World Heritage Site Gothic silk exchange, the finest civic Gothic building in Spain), the Valencia Cathedral (containing the 'Santo Cáliz' — the Valencian Holy Grail), and the Torres de Serranos (the spectacular 14th-century Gothic city gate) — together form the compact and extraordinarily rich medieval city centre of one of the great medieval kingdoms of Spain.
Paella, Mercato Centrale e l'Anima Gastronomica di Valencia
Valencia è il luogo di nascita della paella (il piatto di riso che è il piatto più internazionalmente famoso della cucina spagnola) e la casa del Mercado Central de Valencia (il più grande mercato alimentare coperto d'Europa — la straordinaria sala del mercato Art Nouveau del 1928 che è il cuore gastronomico della città).
Museo Nazionale della Ceramica, Piastrelle Valenziane e Artigianato
The Museo Nacional de Cerámica y Artes Suntuarias González Martí (the National Museum of Ceramics in the Palacio del Marqués de Dos Aguas — the 18th-century palace with the most extraordinarily ornate Baroque alabaster entrance portal in Spain) is the pre-eminent museum of Spanish ceramics, housing the finest collection of Valencian ceramic tiles ('azulejos'), the historic pottery of Manises and Paterna, and the collection that traces the 2,000-year history of ceramics in the Iberian Peninsula.
Bioparc Valencia, Parco Cabecera e la Città Moderna
The Bioparc Valencia (the innovative zoo in the western end of the Jardí del Túria — the zoo that uses the 'zoo-immersive' concept where the traditional cages and barriers between the visitor and the animal are replaced by naturalistic habitat recreations without visible barriers, creating the illusion of free coexistence between the visitor and the animals) and the Parc de Capçalera (the park at the western head of the Jardí del Túria, with the lake and the gardens that mark the beginning of the former Turia riverbed park) together anchor the western end of Valencia's extraordinary linear park.
Spiaggia di Malvarrosa, Costa Mediterranea e la Vita Balneare di Valencia
Valencia è l'unica grande città della Spagna con una spiaggia urbana a distanza a piedi o in bicicletta dal centro storico — la Playa de la Malvarrosa e la contigua Playa de las Arenas formano i 5 km di spiaggia urbana di Valencia, la spiaggia mediterranea più accessibile di qualsiasi grande città spagnola.
Gita Costa Blanca — Dénia, Altea e Alicante
The Costa Blanca ('White Coast' — the Mediterranean coastline of the Alicante province, 100-200 km south of Valencia) offers the most accessible day trip destinations from Valencia: Dénia (the castle town 100 km south — famous for the finest red prawns in Spain, the 'gambas rojas de Dénia'), Altea (the whitewashed hilltop village with the blue-domed church, 130 km south), and Alicante (the capital of the Costa Blanca province with the Castillo de Santa Bárbara, 170 km south).
Las Fallas, Fuoco e il Festival Più Spettacolare di Valencia
The Fallas (the 'Falles' in Valencian — the annual UNESCO Intangible Cultural Heritage festival of fire, art, satire, and pyrotechnics in Valencia, held March 1-19, culminating on the 'night of fire' (March 19) when hundreds of giant papier-mâché satirical monuments ('ninots') are simultaneously burned throughout the city) is the most spectacular fire festival in Europe and the defining expression of Valencian civic identity.
Città delle Arti e delle Scienze, Calatrava e la Visione Futuristica di Valencia
La Ciutat de les Arts i les Ciències (la 'Città delle Arti e delle Scienze' — il complesso culturale nell'ex alveo del Turia a Valencia, progettato da Santiago Calatrava e Félix Candela): L'Hemisfèric, il Museu de les Ciències, L'Oceanogràfic, il Palau de les Arts e L'Àgora — insieme il complesso di architettura contemporanea più spettacolare della Spagna.
Ruzafa, Street Art e il Quartiere Bohème Creativo di Valencia
Ruzafa (la 'Russafa' in valenciano — il quartiere più alla moda e creativo di Valencia, il quartiere a sud del centro storico di Valencia che si è trasformato in un decennio dal quartiere operaio tradizionale all'hub creativo più vivace della Spagna.