Handwerkserbe von Fes: Die Al-Attarine-Madrasa, der Nejjarine-Brunnen und das Nejjarine-Museum, die Funduq-Zimmermannstradition, die blaue Keramik von Fes Pottery und die lebenden Handwerksgilden
Die Route zum Handwerkserbe von Fes umfasst die Al-Attarine-Madrasa als die architektonisch raffinierteste einzelne islamische Schule in Marokko, den Nejjarine-Brunnen und das Nejjarine-Museum für Holzkunst, die Funduq-Gasthaus-Werkstatt-Tradition der Medina-Handwerksgilden, die charakteristische blaue Keramik von Fes und das lebendige Handwerkszunftsystem, das Fes zur am besten erhaltenen Handwerksstadt in Nordafrika macht.
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Al-Attarine Madrasa: Die Gewürzmarktschule
Die Al-Attarine Madrasa (Madrasa der Gewürzverkäufer), die zwischen 1323 und 1325 von Sultan Abu Said Uthman II. aus der Mariniden-Dynastie neben der al-Qarawiyyin-Universität und gegenüber dem Attarine-Gewürz-Souk erbaut wurde, gilt nach Ansicht des Architekturhistorikers Titus Burckhardt als das perfekt proportionierte islamische Einzelgebäude in Marokko mit der am vollständigsten gelösten Einzelkombination aus Zellige-Unterwand und geschnitztem Stuck in der Mitte Register und das geschnitzte obere Register aus Zedernholz in jedem marokkanischen Interieur. Das Al-Attarine stellt den Höhepunkt der frühen dekorativen Synthese der Mariniden dar, bevor das spätere Bou Inania das gleiche Vokabular in größerem Maßstab ausarbeitete.
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Nejjarine-Brunnen: Das öffentliche Wasserdenkmal
Der Nejjarine-Brunnen am Place Nejjarine im Zimmermannsviertel, der im 18. Jahrhundert von Sultan Moulay Abdallah erbaut wurde, ist das architektonisch aufwändigste Einzeldenkmal für die öffentliche Wasserversorgung in der Medina von Fes. Der geschnitzte Baldachin aus Zedernholz, das Zellige-Fliesenbecken und das kalligraphische Inschriftenband bilden zusammen den formal vollständigsten einzelnen Nachbarschaftsbrunnen in Nordafrika. Das angrenzende Funduq Nejjarine, das Handelsgasthaus aus dem 18. Jahrhundert, das zum Nejjarine-Museum für Holzkunst und -handwerk umgebaut wurde, ist das architektonisch intakteste einzelne Funduq in Marokko mit dem dreistöckigen Arkadenhof, der zum Himmel hin offen ist.
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Nejjarine Museum: Das Erbe des Zedernholzes
Das Nejjarine-Museum für Holzkunst und -handwerk im Funduq Nejjarine beherbergt die bedeutendste Einzelsammlung marokkanischer Kunsthandwerke aus Zedernholz in Marokko, darunter architektonische Holztafeln, geschnitzte und bemalte Möbel aus Zedernholz, Drechselprodukte (Khardala) und die historische Intarsientechnik (Zellige aus Holz), die die Holzarbeiter von Fes entwickelt haben. Das Museumsgebäude selbst mit seinen Zedernholzbalkonen aus dem 18. Jahrhundert, der bemalten Decke und den geschnitzten Muqarnas-Klammern ist der atmosphärisch passendste Einzelrahmen für die Holzhandwerkssammlung in einem marokkanischen Museum.
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Fes-Keramik: Die blaue Keramiktradition
Die Fes-Keramik, das mit kobaltblauen und weißen Arabeskenmustern verzierte Steingut mit Zinnglasur, das die Töpfer des Töpferviertels Ain Khaled (30 Gehminuten südlich der Medina) seit dem 13. Jahrhundert herstellen, ist das international bekannteste einzelne marokkanische Handwerksprodukt und die Keramiktradition, die die Delfter blau-weiße Keramik in Holland inspirierte, nachdem die Portugiesen im 16. Jahrhundert Fes-Keramik nach Europa brachten. Die Werkstätten der Töpfergenossenschaft Fes in Ain Khaled sind die vollständigste einzelne Töpferproduktionsanlage, die Besuchern in Marokko zugänglich ist.
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Handwerksgilden von Fes: Das lebendige mittelalterliche System
Das Fes-Handwerkszunftsystem (hanta), die mittelalterliche Organisation der Handwerker nach Berufen, die die einzelnen Souk-Bezirke rund um den al-Qarawiyyin bewohnt – die Töpfer, die Zimmerleute, die Lederarbeiter, die Metallarbeiter, die Seidenweber, die Sticker, die Kerzenmacher und die Gewürzhändler in ihren separaten Vierteln – ist die am vollständigsten erhaltene einzelne mittelalterliche Handwerkszunftorganisation in der islamischen Welt. Die Handwerkszunft von Fes pflegt das Ausbildungssystem, die Qualitätsstandards und die materiellen Traditionen, die seit 700 Jahren ohne Unterbrechung in derselben Bausubstanz am selben Medina-Standort aufrechterhalten werden.
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Fes-Stickerei: Die Seidenfaden-Tradition
Die Fes-Stickerei (Tiraz), die Seidenfadenstickerei auf Leinen und Baumwolle, die Fes-Kunsthandwerkerinnen in den für die regionale Fes-Tradition typischen geometrischen und floralen Mustern herstellen, ist das technisch anspruchsvollste einzelne Textilhandwerk in Marokko mit dem reversiblen Stickstich, der sowohl auf der Vorder- als auch auf der Rückseite des Stoffes das identische Muster erzeugt. Das Dar Batha Museum in Fes el-Jedid beherbergt die bedeutendste Einzelsammlung von Fes-Stickereien in Marokko und der Vergleich der regionalen Stickereistile Fes, Meknes, Sale und Azemmour im selben Museum ist die lehrreichste Einzeleinführung in die regionale Vielfalt der marokkanischen Kunstgewerbetradition.
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