ThailandChiang Mai
Découvrez des circuits, des attractions et des guides à Chiang Mai.
6 circuits
L'essentiel de Chiang Mai: 300 temples de la Vieille Ville, nouilles Khao Soi et sanctuaires éthiques d'éléphants dans les montagnes
Tombez amoureux de la ville la plus agréable à vivre du nord de la Thaïlande: les 300 temples bouddhistes de la Vieille Ville nichés dans des douves de 1296 (Wat Phra Singh, Wat Chedi Luang, Wat Chiang Man), le chedi doré de Doi Suthep à 1 073 mètres visible depuis la vallée, fondé là où un éléphant blanc est mort, les orfèvres et laques de la Sunday Walking Street sur Wualai Road, le bouillon de noix de coco riche avec des nouilles croustillantes du khao soi (rien à voir avec la cuisine du centre de la Thaïlande), l'Elephant Nature Park de Lek Chailert qui sauve plus de 80 animaux de l'industrie de l'équitation, et le sommet du Doi Inthanon avec sa forêt de nuages, le point culminant de la Thaïlande avec 390 espèces d'oiseaux.
Vivre à Chiang Mai : Café Akha Ama de cultivateurs de tribus montagnardes, Muay Thai au camp Lanna et train de nuit pour Bangkok
Découvrez le quotidien de Chiang Mai – le barista d'Akha Ama qui s'approvisionne directement auprès des fermes d'arabica de sa propre communauté montagnarde, à deux heures au nord, un cours de cuisine du nord de la Thaïlande d'une demi-journée commençant au marché de Warorot et se terminant par du khao soi et du sai oua, la musique live du Riverside Restaurant au-dessus de la rivière Ping, bordée de somptueuses demeures construites au XIXe siècle par des marchands de teck, les séances d'entraînement du camp de Muay Thai de Lanna pour le visiteur qui veut plus qu'un simple spectacle de boxe touristique, le groupe de bars en plein air de Zoe in Yellow, point de convergence sociale pour les routards, et la ligne de train de nuit vers Bangkok, qu'aucun bus ou avion ne peut reproduire.
La Profondeur de Chiang Mai : Le Royaume de Lanna Vieux de 700 Ans, l'Ascension des Lanternes Yi Peng et la Capitale Mondiale des Nomades Numériques
Plongez plus profondément dans Chiang Mai — le Royaume de Lanna qui a résisté à Sukhothai et Ayutthaya pendant 200 ans, produisant un style distinctif d'images de Bouddha et d'écriture avant que la Birmanie ne l'absorbe finalement en 1558, le repoussé des orfèvres de Wualai et la production de parasols en papier peints de Bo Sang, les retraites de vipassanā à Wat Suan Dok et les studios de yoga à Nimman pour les visiteurs de bien-être prolongé, la ville de nomades numériques préférée au monde (800 $/mois pour une vie confortable, café CAMP ouvert 24h/24, internet par fibre dans toutes les maisons d'hôtes), des milliers de lanternes en papier s'envolant dans le ciel de novembre à Yi Peng, et la question éthique du trekking autour des visites de villages de tribus montagnardes.
Les couches de Chiang Mai : Café Akha Ama des fermes tribales, art contemporain MAIIAM et racines profondes Shan-Myanmar
Le Chiang Mai moins visité – présence culturelle de l'État Shan dans les temples au bord de la rivière Ping, construits par des marchands birmans du XIXe siècle, le Projet Royal du Roi Bhumibol qui a converti les fermes de pavot à opium en cultures de fraises et de café arabica à partir de 1969 et qui est maintenant étudié internationalement comme un succès de substitution de drogues, le Musée d'Art Contemporain MAIIAM dans une ancienne usine de glace où le mouvement d'installation sociale de Chiang Mai des années 1990 a influencé l'esthétique relationnelle mondiale, le barista d'Akha Ama qui s'approvisionne exclusivement auprès de l'arabica de sa communauté tribale d'origine, les nouilles des soldats du KMT du Yunnan aux côtés du curry de poitrine de porc kaeng hang le, et la dégradation de la qualité de l'eau de la rivière Ping et la crise de l'AQI due à la saison des brûlis qui définit l'avenir environnemental de la ville.
Au-delà de Chiang Mai : les 1 864 virages de Mae Hong Son, le Temple Blanc de Chiang Rai et la ville la plus difficile à quitter de la région.
Le circuit nord autour de Chiang Mai — les chedis birmans de Mae Hong Son se reflétant dans le lac immobile à l'aube (316 km et 1 864 virages au nord-ouest, pratiquement en Birmanie), la vallée montagneuse de Pai à 800 mètres où les vacanciers de Bangkok ont remplacé les routards mais le paysage de rizières demeure, le Temple Blanc de Chiang Rai (le chef-d'œuvre bouddhiste en verre-miroir de Chalermchai Kositpipat, commencé en 1997, achèvement prévu en 2070) et le site du sauvetage de la grotte des Sangliers, désormais un musée de pèlerinage, le Safari de Nuit au pied du Doi Suthep, comment Chiang Mai ancre la route terrestre nord vers le Laos du "banana pancake trail", et pourquoi la ville est célèbre pour être impossible à quitter.
L'arrière-pays de Chiang Mai : séjours chez l'habitant à Mae Kampong, la Route de la Soie de San Kamphaeng et le passé d'opium du Triangle d'Or
Allez au-delà de la vieille ville de Chiang Mai : séjours chez l'habitant à Mae Kampong, la Route de la Soie de San Kamphaeng et le passé d'opium du Triangle d'Or. Découvrez l'architecture des temples Lanna, différente de celle de Bangkok dans chaque détail (toits en gradins à faible pente, pignons en teck, chedis octogonaux, peintures murales originales à Wat Phra Singh), les 12 km d'usines de soie et de laques de la route artisanale de San Kamphaeng en scooter loué, le village de montagne de 100 foyers de Mae Kampong à 1 300 mètres où la mastication de feuilles de thé fermentées est toujours pratiquée et où le programme d'hébergement chez l'habitant est devenu le modèle de tourisme communautaire de la Thaïlande, la saison des brûlis de mars-avril qui fait régulièrement de Chiang Mai la ville la plus polluée du monde (IQA 400+, les écoles ferment), et les 3 heures de route vers le nord jusqu'au musée du Hall of Opium dans le Triangle d'Or où le Myanmar, la Thaïlande et le Laos convergent.