Hôtels troglodytes en Cappadoce: Luxe souterrain à Göreme et Uchisar, Kayakapi Premium Cave Hotel à Urgup, village du château d'Ortahisar, l'expérience du petit-déjeuner en terrasse d'hôtel troglodyte et circuit nocturne en Cappadoce
L'itinéraire d'hébergement et de village en Cappadoce couvre l'expérience des hôtels troglodytes à Göreme et Uchisar, le Kayakapi Premium Cave Hotel, un village ottoman restauré, le rocher du château et le village d'Ortahisar, le petit-déjeuner sur la terrasse de l'hôtel troglodyte avec vue sur les ballons, et le circuit nocturne de la Cappadoce pour le visiteur séjournant 2 à 3 nuits.
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Hôtel troglodyte Göreme: La chambre troglodyte de nuit
L'expérience de l'hôtel troglodyte à Göreme, où le caravansérail du XIXe siècle et les maisons troglodytes de l'époque ottomane ont été convertis en hôtels-boutiques avec des chambres en pierre sculptée, des plafonds voûtés, des systèmes de chauffage au sol et des salles de bains modernes installées à l'intérieur des anciennes parois de la grotte, est l'expérience d'hébergement la plus distinctive architecturalement en Turquie. Les hôtels troglodytes de Göreme vont de la chambre d'hôtes à 30 euros avec terrasse partagée à la boutique à 300 euros avec terrasse privée et jacuzzi dans la chambre troglodyte, la qualité de la vue depuis la terrasse étant le principal facteur de différenciation.
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Hôtels troglodytes Uchisar: L'hébergement du village du château
Le village d'Uchisar, regroupé autour de la base du rocher du château avec des hôtels-boutiques troglodytes de luxe convertis à partir de maisons en pierre traditionnelles, offre l'expérience d'hôtel troglodyte la plus constamment de haute qualité en Cappadoce avec des meubles de qualité muséale, des terrasses sur le toit avec des vues imprenables sur la vallée de Göreme, et l'atmosphère de petit village que le village plus grand et plus commercial de Göreme ne fournit plus. Les 5 hôtels-boutiques de luxe à Uchisar - Museum Hotel, Argos, Les Maisons de Cappadoce, Kayakapi - comptent parmi les meilleurs hôtels-boutiques de Turquie.
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Kayakapi Premium Caves: Le village ottoman restauré
Kayakapi à Urgup, le projet de restauration d'hôtel troglodyte le plus ambitieux de Cappadoce, où tout un quartier de l'époque ottomane de 32 maisons troglodytes a été restauré et converti en complexe hôtelier Kayakapi Premium Caves avec piscines privées, cave à vin, hammam et restaurants dans les chambres troglodytes restaurées, est l'exemple le plus complet de restauration de village historique à des fins touristiques en Turquie. Le projet Kayakapi a remporté le prix UNESCO Asie-Pacifique pour la conservation du patrimoine pour la qualité de la restauration.
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Ortahisar: Le village du château oublié
Ortahisar, le troisième des grands villages troglodytes fortifiés après Uchisar et Cavusin, est le plus négligé des villages fortifiés de Cappadoce, avec son rocher de tuf de 86 mètres que la communauté byzantine a taillé en forteresse en son centre et le village environnant de maisons troglodytes qui se convertit plus lentement au tourisme que les villages voisins plus connus. Les caves de stockage de citrons et d'oranges d'Ortahisar, situées dans la paroi de tuf et utilisées par les familles du village pour stocker les agrumes de la côte dans l'environnement à température constante de la grotte, sont l'utilisation fonctionnelle la plus inhabituelle de l'infrastructure troglodyte dans la Cappadoce contemporaine.
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Petit-déjeuner à l'hôtel troglodyte: L'expérience des ballons sur la terrasse
L'expérience du petit-déjeuner sur la terrasse d'un hôtel troglodyte en Cappadoce dans la première heure après le lever du soleil, lorsque les montgolfières sont à l'altitude la plus basse de leur vol de 90 minutes et que la lumière sur le paysage de cheminées de fées est la plus chaude, est le moment d'émerveillement le plus constamment décrit par les visiteurs novices en Cappadoce et l'expérience qui transforme le visiteur du touriste passif en planificateur actif d'un retour. Le petit-déjeuner de l'hôtel troglodyte avec des œufs sucuk, du fromage blanc, du miel et de la crème épaisse, et du thé turc sur la terrasse en pierre sculptée avec vue sur les ballons est l'image de petit-déjeuner la plus reproduite dans la littérature touristique turque.
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Itinéraire Cappadoce 3 nuits: Le circuit complet
L'itinéraire de 3 nuits en Cappadoce, avec le lever du soleil en montgolfière le premier matin, le musée en plein air de Göreme et la vallée des Pigeons le premier jour, la ville souterraine et la vallée d'Ihlara le deuxième jour, la promenade au coucher du soleil dans la vallée Rose et Rouge et la poterie d'Avanos le troisième jour, et le départ le quatrième matin, offre la rencontre la plus complète avec le paysage et le patrimoine de la Cappadoce disponible dans les plus brefs délais possibles. Le minimum de 3 nuits permet la randonnée dans la vallée à un rythme naturel que les visites organisées ne peuvent pas offrir.
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