Sestiere de Cannaregio, le Ghetto Juif et le Quai des Fondamente Nove
Le sestiere de Cannaregio — le plus peuplé des six quartiers de Venise, s'étendant de la gare à son extrémité ouest jusqu'au front de mer nord de la lagune aux Fondamente Nove — contient le plus ancien ghetto juif du monde, établi en 1516 lorsque le Sénat vénitien a confiné la population juive de la ville à une île murée dans le quartier de Cannaregio.
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Ghetto Juif de Venise — Le Premier Ghetto du Monde (1516)
Le Ghetto vénitien (Gheto Novo, l'île de Cannaregio où la République vénitienne a confiné sa population juive à partir de 1516 – la première utilisation mondiale du terme 'ghetto' comme zone résidentielle forcée, le mot venant de 'geto' ou fonderie, l'ancienne fonderie sur l'île) est l'origine du mot et du concept utilisés mondialement pendant des siècles – les cinq synagogues (la Scola Tedesca, 1528, la plus ancienne ; la Scola Levantina, 1541 ; la Scola Spagnola, 1580 ; la Scola Canton, 1531 ; et la Scola Italiana, 1575, toutes accessibles via la visite du Musée Juif, ¥12 adultes) sont empilées au-dessus des bâtiments commerciaux du rez-de-chaussée (comme aucune expansion vers l'extérieur n'était possible, les bâtiments du ghetto sont les plus hauts de Venise avec 7 à 9 étages) et représentent la collection la plus complète de synagogues de la Renaissance au monde.
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Fondamente Nove — Le Point de Départ de la Lagune Nord
Fondamente Nove (le quai nord de Venise, l'arrêt de vaporetto pour tous les bateaux vers les îles de la lagune nord — Murano, Burano, Torcello, San Michele et l'île-cimetière) est le plus utile des nœuds secondaires de vaporetto de Venise — la ligne 12 (Fondamente Nove à Murano à Burano à Torcello et retour, le circuit standard d'excursion d'une journée dans la lagune nord, ¥9.50 par trajet de vaporetto aller simple, ou inclus dans le pass vaporetto 24/48/72 heures) fonctionne toutes les 30 minutes ; la vue depuis Fondamente Nove sur la lagune nord (l'eau libre, les montagnes lointaines des Dolomites visibles par temps clair en hiver au nord) est parmi les plus spacieuses de Venise — le contraste avec les calli (ruelles) étroites est saisissant.
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Murano — L'Île du Verre Depuis 1291
Murano (l'île à 1.5km au nord de Venise, lignes de vaporetto 3, 12, DM depuis Fondamente Nove ou 4.1/4.2 depuis San Zaccaria, 15 minutes) abrite l'industrie du verre soufflé de Venise depuis 1291, date à laquelle la République de Venise a déplacé les fours de la ville vers l'île pour réduire les risques d'incendie – le Museo del Vetro (Fondamenta Giustinian 8, ¥10 adultes, tous les jours de 10h à 17h) retrace 2 000 ans d'histoire du verre de Murano ; les démonstrations de soufflage de verre (gratuites aux fours/fornaci fonctionnant le long de la Fondamenta dei Vetrai) et les salles d'exposition (le spectre complet, du verre touristique produit en série à la salle d'exposition Barovier & Toso présentant des pièces anciennes d'une valeur de 50 000 € et plus) bordent le principal front de mer de l'île.
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Burano — L'Île de la Dentelle et des Maisons Colorées
Burano (l'île à 7km au nord de Venise, ligne de vaporetto 12 depuis Fondamente Nove, 45 minutes, ou directement depuis Murano, 30 minutes) est la communauté de pêcheurs célèbre pour deux choses : les maisons aux couleurs vives (la tradition des pêcheurs de peindre leurs maisons de couleurs distinctives pour les identifier depuis l'eau) et la dentelle aux fuseaux (la tradition de la dentelle à l'aiguille 'punto in aria' de Burano, établie au XVIe siècle, les plus beaux exemples au Museo del Merletto, Piazza Galuppi 187, ¥5 adultes, du mardi au dimanche de 10h à 17h, la seule école de dentelle encore en activité en Italie enseignant la technique traditionnelle de Burano) — la marche de l'embarcadère du vaporetto à travers la Via Baldassare Galuppi jusqu'à l'extrémité de l'île (20 minutes) passe devant toute la gamme de couleurs de maisons et le chantier naval en activité.
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Torcello — L'Île Où Venise a Commencé
Torcello (l'île à l'extrémité nord de la lagune de Venise, à 9km de Venise, ligne de vaporetto 12 depuis Fondamente Nove, 1 heure, population 14 — la population la plus basse d'île habitée dans l'État italien) fut la première île majeure habitée de la lagune de Venise (Ve-VIe siècle après J.-C.) et le prédécesseur de Venise en termes de population et d'importance — la Cathédrale de Santa Maria Assunta (le plus ancien bâtiment de la lagune de Venise, 639 après J.-C., avec les mosaïques byzantines du XIIe siècle dans l'abside — la Madone en Déisis, le programme de mosaïques du haut Moyen Âge le plus complet subsistant en Italie du Nord, ¥5 adultes) et le campanile (le clocher, 1km de hauteur, ¥3, le point de vue panoramique sur la lagune) sont les 2 bâtiments de toute l'île qui méritent une visite.
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Strada Nova — Le Boulevard Inattendu de Cannaregio
Strada Nova (la seule rue large de Venise, 1871, créée en comblant un canal pour relier la gare à la zone du Rialto, Cannaregio) est la principale rue commerçante desservant la population résidente de Venise plutôt que son infrastructure touristique — le marché (le Mercato di Cannaregio, le marché quotidien de produits sur la fondamenta le long du canal, les mardis et vendredis matins, le meilleur endroit pour acheter du Radicchio di Treviso et des artichauts de Sant'Erasmo cultivés à Venise), le Ai Promessi Sposi (le bacaro/bar à vin vénitien de la Calle dell'Oca 4367, le meilleur comptoir de cichetti à Cannaregio), et la Ca' d'Oro (le palais gothique du XVe siècle sur le Grand Canal, arrêt de vaporetto Ca' d'Oro, la plus belle façade gothique du Grand Canal, accessible de l'intérieur via la Galleria Giorgio Franchetti, ¥3 adultes) sont les points forts du corridor.
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