Culture Charra et le Rodéo de Guadalajara : La Tradition du Cavalier de Jalisco Devenue l'Identité Visuelle du Mexique, l'Arène Lienzo Charro et la Fédération qui a Inventé le Sport
Le charro, l'habile cavalier de Jalisco dont le costume richement brodé, le sombrero à larges bords, la selle ornée d'argent et la technique de maniement de la corde sont devenus l'image visuelle emblématique du Mexique exportée dans le reste du monde par le cinéma, les affiches musicales et la promotion touristique, n'est pas une tradition décorative mais un sport de compétition avec une fédération régissant, des championnats régionaux et nationaux, et un ensemble de compétences techniques développées au cours de siècles de culture d'élevage de bétail dans les hautes terres de Jalisco. La charreada, la compétition de rodéo mexicain qui se déroule dans l'arène du lienzo charro, comprend neuf épreuves prescrites, dont la cala de caballo, un arrêt et un pivot précis du cheval, les piales en el lienzo, le fait de attraper au lasso un cheval en course par les pattes arrière, et le coleadero, le fait de faire tomber un taureau par la queue, toutes jugées selon les règles codifiées par la Federacion Nacional de Charreria fondée à Guadalajara en 1933. La charreada commence par l'escaramuza, la seule épreuve équestre compétitive pour femmes, dans laquelle des équipes de huit exécutent des figures synchronisées sur des chevaux en amazone à pleine vitesse dans une formation qui demande des années d'entraînement. Le mariachi et le charro sont inséparables dans l'image culturelle de Jalisco car tous deux proviennent de la même culture de ranch des hautes terres de Jalisco et tous deux ont été officialisés comme symboles nationaux pendant la même période de nationalisme mexicain des années 1930 après la révolution.
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Federacion Nacional de Charreria et Lienzo Charro
La Federacion Nacional de Charreria, fondée à Guadalajara en 1933 en tant qu'organisme directeur du sport de rodéo mexicain, a établi les règles formelles et les critères de jugement pour la compétition de charreada qui ont distingué la tradition mexicaine du rodéo américain et ont créé un sport réglementé à partir des démonstrations informelles de maniement du bétail des travailleurs des haciendas de Jalisco. Le lienzo charro, l'arène conçue pour la compétition de charreada, a une forme distinctive : une longue piste droite appelée lienzo attachée à une arène circulaire, avec des tribunes couvertes sur le côté long et des tribunes ouvertes aux extrémités, permettant aux spectateurs de voir les neuf épreuves depuis une seule position. Le Lienzo Charro Guadalajara, l'une des plusieurs arènes de la zone métropolitaine, accueille des compétitions tous les dimanches de septembre à mars, et les frais d'entrée et les rafraîchissements en font l'un des événements culturels les plus abordables de la ville. Les associations charras, appelées asociaciones charras, sont organisées par quartier et lignée familiale dans tout Jalisco, l'adhésion exigeant l'achat et l'entretien du cheval charro, du costume charro et de l'équipement nécessaire pour concourir, faisant de la charreada une activité de classe moyenne et supérieure malgré ses origines rurales de classe ouvrière. L'escaramuza charra exécutée au début de chaque charreada par des femmes en tenue révolutionnaire complète de l'ère Adelita sur des chevaux en amazone est l'élément le plus spectaculaire visuellement de la compétition.
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Le Costume Charro et l'Héritage de la Mode
Le traje de charro, le costume formel porté par les cavaliers mexicains en compétition et en cérémonie, est l'un des articles vestimentaires traditionnels les plus techniquement complexes et les plus coûteux au monde, nécessitant des centaines d'heures de travail manuel, y compris l'application de boutons en argent, la broderie au fil de soie et la garniture en tresse métallique sur un costume de botonadura, de daim ou de drap, taillé sur mesure pour le cavalier individuel. Le costume charro se compose de la chaqueta (veste) avec des boutons en argent, de la calzonera (pantalon ajusté) avec des boutons en argent le long de la couture extérieure, des bottes avec des embouts en tête d'aigle, de la monadillo (cravate), du sombrero avec la largeur de bord et le cordon décoratif appropriés, et de la manga (cape d'équitation) portée sur les épaules. Le costume charro formel complet avec botonadura en argent coûte entre 50,000 et 500,000 Mexican pesos selon la qualité des matériaux et de l'ornementation, ce qui le rend comparable à la haute couture en termes d'investissement. La robe d'escaramuza charra portée par les femmes concurrentes est basée sur le costume d'Adelita de la Révolution mexicaine, avec la jupe longue dans les couleurs régionales, le corsage ajusté, le chapeau à larges bords et la bandoulière de munitions portée comme élément décoratif. Guadalajara est le principal centre d'ateliers de tailleur charro au Mexique, avec plusieurs ateliers dans le centre historique et à Tlaquepaque spécialisés dans la confection de costumes sur mesure.
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Épreuves et Règles de la Compétition de Charreada
Les neuf épreuves de la compétition de charreada sont chacune notées sur une échelle de points par des juges positionnés autour du lienzo charro, le score total déterminant l'équipe gagnante, appelée le cuadro, concourant dans les épreuves collectives. La cala de caballo, la première épreuve individuelle, exige du charro qu'il galope sur toute la longueur du lienzo, arrête le cheval dans un dérapage contrôlé avec les deux pattes arrière glissant simultanément, effectue un tour complet, puis recule le cheval sur la piste, des points étant attribués pour la précision et le contrôle. Les piales en el lienzo, attraper au lasso un cheval en course par les pattes arrière, exige du charro de lancer une boucle depuis une position debout qui attrape le cheval au galop et l'arrête de manière contrôlée sans blesser l'animal. Les manganas a pie, attraper au lasso un cheval en course depuis une position debout par les pattes avant, et les manganas a caballo, la même technique de lasso à cheval, testent l'habileté de maniement de la corde à vitesse. Le paso de la muerte, le pas de la mort, exige du charro de sauter de son cheval sur un cheval en course à cru et de le faire s'arrêter, et est l'épreuve la plus dangereuse, celle d'où est tirée l'expression paso de la muerte. Le coleadero, faire tomber un taureau par la queue, complète les épreuves individuelles avant l'épreuve par équipe dans laquelle tous les membres travaillent ensemble.
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Performance et Répétition de Musique Mariachi
Les ensembles de mariachi qui se produisent sur la Plaza de los Mariachis et lors d'événements à Guadalajara répètent dans des espaces de répétition dédiés appelés escuelas de mariachi, où les jeunes musiciens apprennent le répertoire de 300 chansons qu'un mariachi professionnel doit connaître pour travailler sur le marché de la location à la chanson de la place. Un mariachi en activité doit être capable de jouer dans n'importe quelle tonalité demandée, de transposer à la volée, d'accompagner n'importe quel chanteur quelle que soit sa tessiture, de maintenir une apparence professionnelle dans le traje de charro et de négocier le prix par chanson avec un client lors d'une brève conversation pendant que le reste de l'ensemble attend. La tradition du mariachi de Guadalajara diffère de celle de la Plaza Garibaldi de Mexico, en ce que les musiciens de Guadalajara revendiquent une connexion plus étroite avec les origines rurales de la forme à Jalisco, tandis que les musiciens de Mexico ont plus d'expérience avec l'industrie du disque et le circuit des tournées internationales. Le Festival Internacional del Mariachi y la Charreria qui se tient chaque septembre au Teatro Degollado et au Lienzo Charro attire des ensembles de mariachi de tout le Mexique, des États-Unis, du Japon, de Colombie et d'autres pays où la forme a développé des praticiens locaux. La compétition de mariachi est jugée sur la précision technique, la connaissance du répertoire, la cohésion de l'ensemble et la capacité à interpréter toute la gamme des styles, de la romantique cancion ranchera au complexe huapango instrumental.
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Économie du Rodéo et Patrimoine Rural de Jalisco
L'économie des hautes terres de Jalisco qui a produit à la fois la tradition charra et l'industrie du tequila est basée sur l'élevage de bétail qui a commencé lorsque les colons espagnols ont introduit le bétail et les chevaux dans le Nouveau Monde au 16e siècle, créant un système économique et culturel entièrement nouveau dans un paysage qui avait auparavant été cultivé par des communautés agricoles indigènes. Le système des haciendas qui a dominé l'économie de Jalisco de la période coloniale à la Révolution a concentré la propriété foncière dans un petit nombre de familles, dont les travailleurs ont développé les compétences équestres qui sont devenues la tradition charra, et dont les propriétés comprenaient souvent les premières distilleries d'agave qui produisaient du tequila et du mezcal pour la communauté de l'hacienda. Le paysage des hautes terres de Jalisco, appelé la région de Los Altos, avec ses collines vertes ondulantes et ses ranchs de bétail, fournit la majorité des produits laitiers consommés à Guadalajara et dans une grande partie de l'ouest du Mexique. Le queso de aro, le fromage frais fabriqué dans les ranchs de Los Altos en petites quantités, et la jericalla, le dessert flan de Guadalajara similaire à la crème brûlée qui est originaire de la cuisine des couvents du 17e siècle, reflètent tous deux l'abondance laitière de l'économie des hautes terres de Jalisco. La région de Los Altos produit également une partie importante des travailleurs qui ont émigré aux États-Unis à la fin du 20e siècle, créant l'un des corridors de migration Mexique-États-Unis les plus intensifs avec des villages entiers où la majorité des hommes en âge de travailler ont passé des années à Chicago, Dallas ou Los Angeles.
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Semaine de la Mode et du Design de Guadalajara
Guadalajara a développé une industrie de la mode et du design qui positionne la ville comme le centre créatif et commercial du marché de la mode mexicain en dehors de Mexico, avec l'événement Guadalajara Fashion Week attirant des acheteurs, la presse et des designers deux fois par an dans un format qui est passé d'un événement commercial local à une vitrine régionale attirant des participants du marché colombien, argentin et américain. L'industrie de la mode à Guadalajara est concentrée dans les quartiers Niños Héroes et Providencia, où les studios de design et les showrooms occupent des bâtiments résidentiels convertis, et dans le quartier du marché textile de gros autour du Mercado San Juan de Dios, où les fournisseurs de tissus et de passementerie servent les petits fabricants de tout l'ouest du Mexique. L'industrie de la maroquinerie de Guadalajara et de la municipalité adjacente de León, 230 kilomètres à l'est, qui est le plus grand centre de fabrication de maroquinerie d'Amérique latine, fournit en matériaux les boutiques artisanales de Tlaquepaque et l'industrie de la mode de la zone métropolitaine. L'industrie de la chaussure de Guadalajara, concentrée dans la banlieue de Zapopan, produit des chaussures pour le marché intérieur mexicain et pour l'exportation. L'extension de Design Week Mexico à Guadalajara, un festival de design annuel basé à Mexico qui a établi une édition à Guadalajara, apporte la culture du design international à la ville en octobre et a établi la ville dans le circuit du design latino-américain aux côtés de Mexico, São Paulo et Buenos Aires.
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